苦瓜雪碧

人的经历越多，就容易囿于过往经验，趋向保守，当然这是好听的说法，而更直接的说法就是胆子小了，接受新事物能力差了，这便是大多数人会最终归于平凡的原因。

平凡没什么不好，比如前些天，老妈问我她在健身房做体测，骨骼肌偏低怎么办？我说人年纪增长，肌肉会不断流失，你本身偏瘦，这样也正常，没什么关系的。话虽如此，我自己却希望可以通过锻炼，来保持优于同龄人的状态，接受平凡但不愿平庸大概就是这个样子。

比如今天的方子苦瓜雪碧，有的人觉得这样组合也可以吗，太刺激了我要试试，有的人觉得这就是糖水冰镇苦瓜没什么稀奇的，有的人觉得这太黑暗了，又苦又甜的东西肯定没法吃。这些想法代表着曾经、现在、以及未来的自己，那么你心里住着哪一个自己呢？

用料  

苦瓜雪碧的做法  

1. 枸杞用凉白开泡着备用。

2. 苦瓜对半切开，挖掉白瓤后切薄片。

3. 加盐抓匀腌制15分钟。

4. 然后反复冲洗几遍，可以去除一些苦涩味。

5. 将苦瓜放入沸水中焯烫15秒左右至颜色变绿后捞出。

6. 放入冰块里冰镇5分钟左右。

7. 控干水分，碗中加入苦瓜和枸杞。

8. 加入雪碧，放入冰箱冷藏2小时。

9. 雪碧苦瓜就做好了。

小贴士

1、为什么我做的苦瓜很苦呢？
切薄片、盐搓、水洗、焯烫每一个步骤都可以减少苦味，认真做是不会苦的哦！
2、苦瓜有什么好处？
从小妈妈就告诉我苦瓜清热解火，但我才不管这些呢，总之觉得苦瓜好吃啊！