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烧墨鱼小美的做法和图解 好吃的烧墨鱼小美家常做法
烧墨鱼小美
用料
墨鱼 | 1只 |
姜 | 3片 |
蒜 | 5瓣 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 2片 |
老抽 | 10克 |
生抽 | 10克 |
冰糖 | 10克 |
油 | 5克 |
料酒 | 30克 |
烧墨鱼小美的做法
爆香姜葱蒜3分钟v速度1
食材放入腌制15分钟
5分钟v小勺
加水盖过墨鱼,25分钟v反转小勺
最后10分钟开盖收汁。别太干。
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