烹调屋牛尾番茄汤
- 菜谱
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「秋冬汤」健脾胃，滋阴补肾。
用料
| 牛尾 | |
| 西红柿 | |
| 土豆 | |
| 脆山药 | |
| 洋葱 | |
| 蒜头 | |
| 盐 |
牛尾番茄汤的做法
牛尾焯水洗净。锅内油爆蒜片，加牛尾炒香备用。
油热爆蒜片，将去皮番茄块，土豆块，洋葱块一起炒至起沙，倒入牛尾锅内，加淮山药块。
倒入开水，水开后煲一个小时。出锅加盐调味。
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「秋冬汤」健脾胃，滋阴补肾。
用料
| 牛尾 | |
| 西红柿 | |
| 土豆 | |
| 脆山药 | |
| 洋葱 | |
| 蒜头 | |
| 盐 |
牛尾番茄汤的做法
牛尾焯水洗净。锅内油爆蒜片，加牛尾炒香备用。
油热爆蒜片，将去皮番茄块，土豆块，洋葱块一起炒至起沙，倒入牛尾锅内，加淮山药块。
倒入开水，水开后煲一个小时。出锅加盐调味。
