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醇香乳酪慕斯的做法食谱

简单易学的醇香乳酪慕斯美食做法
  • 醇香乳酪慕斯

  • 用料奶油奶酪70克酸奶10克牛奶15克蛋黄1个15g细砂糖10克吉利丁2克淡奶油100克慕斯液芒果片适量个糖片黑莓红醋栗醇香乳酪慕斯的做法将吉利丁用牛奶泡软,然后混合液隔水加热融化蛋黄与白糖混合搅拌均匀,搅拌好的蛋黄液加入牛奶中,混合搅拌加热至80到90℃挺火,要不时搅拌防止蛋...
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百香果酸奶乳酪慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的百香果酸奶乳酪慕斯做法
  • 百香果酸奶乳酪慕斯

  • 此方为6寸圆模的量,需活底模具或慕斯圈。因添加了布丁层和蛋糕片,大大缓解了腻感,口感酸甜,非常清爽宜人。用料慕斯层奶油奶酪125mg淡奶油200ml酸奶100ml吉利丁10g6寸戚风蛋糕2片白砂糖30g白朗姆酒2-5ml布丁层百香果肉40g白砂糖30g凉开水60g吉利丁5g百香果酸奶乳酪慕斯的做法...
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原味乳酪kitty慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的原味乳酪kitty慕斯蛋糕做法
  • 原味乳酪kitty慕斯蛋糕

  • 娃娃对奶酪自小钟爱,却又容不得任何其它味道打扰乳酪的味道。在尝试了各种抹茶,酸奶,可可等冻品后,还是回归根本,原味乳酪才是初衷。用料乳酪200g淡奶油,非植脂220g细砂糖45g吉利丁片10g/2片6寸模具1黄油50g牛奶50ml原味乳酪kitty慕斯蛋糕的做法奶油奶酪室温或隔水软化加砂糖搅...
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乳酪慕斯?的做法和图解 好吃的乳酪慕斯?家常做法
  • 乳酪慕斯?

  • 在油管上看见一个做这的视频油管主做出来特别好看的雪白的蛋糕!第一次看见那么白。。。。不清楚她是用啥牌子的奶酪和淡奶油。只是看了觉得很简单放假来做做看。这次我没买到kiri,常去的店没货了,用的安佳+总统,颜色偏黄。我想用kiri的话,应该成品颜色会白一点点?纯粹而又入口...
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简单易学的香橙乳酪慕斯蛋糕美食做法
  • 香橙乳酪慕斯蛋糕

  • 会融化的香橙乳酪蛋糕!昨晚用了三个橙子做了蛋糕,才发现橙子皮是宝!做出来的蛋糕那么好吃!冰激凌的质地!橙汁的清甜+乳酪的香,不同层次的口感!用料橙子3个香橙蛋糕底橙子皮1个低筋粉30克玉米淀粉10克橙汁40克白砂糖30克鸡蛋4个玉米油40克柠檬汁3滴橙汁40克慕斯糊酸奶223克奶油奶...
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芒果乳酪慕斯(加乳酪不易出水)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果乳酪慕斯(加乳酪不易出水)做法
  • 芒果乳酪慕斯(加乳酪不易出水)

  • 用料芒果200g乳酪50g牛奶70-80g淡奶油200g鱼胶粉10g水适量溶鱼胶粉用糖70g芒果乳酪慕斯(加乳酪不易出水)的做法芒果,乳酪(冰箱取出无需软化)牛奶,一起加入搅拌机打至顺滑鱼胶粉加适量水泡胀,隔热水融化备用糖粉加入淡奶油,打至6分发,微微出现花纹。鱼胶溶液倒入芒果乳酪牛奶泥中混...
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不腻的芒果乳酪慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的不腻的芒果乳酪慕斯做法
  • 不腻的芒果乳酪慕斯

  • 做过n个配方的乳酪慕斯,不是芝士太重就是奶油太腻!终于研究了一个刚刚好又不腻歪的乳酪慕斯就和大家分享了。这次做的的芒果,水果可以换配方一样画葫芦。8寸用料戚风我是照君之的配方戚风片2片下面是做慕斯糊的配方:芒果200g奶油奶酪150g动物淡奶油150g牛奶50g牛奶100g细砂糖...
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芒果乳酪冻慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果乳酪冻慕斯蛋糕做法
  • 芒果乳酪冻慕斯蛋糕

  • 芒果季到了,吃货们开动起来啦。用料消化饼干80克黄油40克奶油奶酪150g动物性淡奶油150g牛奶50g芒果肉(芝士糊、填陷、表面装饰)100g+50g+40g吉利丁片2片(5克/片)细砂糖40g柠檬汁20g(约半个柠檬)芒果乳酪冻慕斯蛋糕的做法消化饼干碾碎,黄油加热融化。2.黄油与消化饼干碎充分混合,...
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轻乳酪柠香慕斯(四层内陷)的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪柠香慕斯(四层内陷)做法
  • 轻乳酪柠香慕斯(四层内陷)

  • 最近对于粉粉的东西实在难以抗拒,于是做了这个超级粉嫩的心~别看它外表简单,内陷足足有四层哦!一口咬下去,甜蜜而满足~这颗心,是送给最爱的自己最大口的幸福。今日食谱来自宜厨特邀家庭烘焙师——suki老师。用料如下图示例轻乳酪柠香慕斯(四层内陷)的做法准备材料1准备材料2准备...
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巧克力乳酪渐变慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力乳酪渐变慕斯做法
  • 巧克力乳酪渐变慕斯

  • 八寸的巧克力渐变慕斯蛋糕,需要一点耐心,烤蛋糕片到完成大概需要2天。此方不含蛋糕片做法。下厨房搜可可戚风即可找到,不会做蛋糕片的不建议使用此方。太浓郁的味道,孩子们都喜欢白色芝士酸奶层。巧克力层纯度太高,太浓郁了只有我喜欢,喜欢清淡的可以减量到50%。用料奶油(铁塔)33...
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蓝莓慕斯轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓慕斯轻乳酪蛋糕做法
  • 蓝莓慕斯轻乳酪蛋糕

  • 被21cake的蓝莓蛋糕惊艳,新鲜蓝莓做的慕斯和海绵轻乳酪蛋糕还有鲜奶油堪称绝配。但是单纯的海绵蛋糕配蓝莓果酱长相非常质朴,因此决定按这个套路弄一只慕斯蛋糕出来,切面更美貌,送人也拿得出手。乳酪蛋糕方子来自兔子JadeCw,妃娟老师的方子,搜索烫面戚风蛋糕就能找到。之所以用...
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车厘子优酪乳慕斯杯的做法步骤及图解,美味正宗的车厘子优酪乳慕斯杯做法
  • 车厘子优酪乳慕斯杯

  • 用料车厘子100g淡奶油120g优酪乳240g白砂糖20g吉利丁片3片(15g)车厘子优酪乳慕斯杯的做法车厘子洗净去蒂,切碎放入锅中加100ml清水和20g白砂糖小火煮至粘稠,离火晾凉备用淡奶油打发倒入优酪乳拌匀吉利丁片冷水泡软挤干水分把步骤5放小碗里隔热水融化倒入步骤4中,迅速拌匀把煮...
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Tom and Jerry 百香果乳酪慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的Tom and Jerry 百香果乳酪慕斯做法
  • Tom and Jerry 百香果乳酪慕斯

  • 从小就觉得奶酪就是应该长成🧀️的样子,结果发现受骗上当,于是找到了这款好做好吃好看的乳酪慕斯,拿模具做成了做卡通的🧀️模样。用料百香果汁100毫升温水40毫升吉利丁粉7克奶油奶酪250克重奶油160克糖40克TomandJerry百香果乳酪慕斯的做法把吉利丁粉放入温水混合均匀,静置15分...
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简单易学的香橙乳酪慕斯美食做法
  • 香橙乳酪慕斯

  • 用料1(芒果果汁冻及手指蛋糕底)芒果果泥100克百香果汁55克低粉100克橙皮丁少许白砂糖22克鱼胶粉5克橙肉适量蛋白4个细砂糖60克(入蛋白)蛋黄4个细砂糖20克(入蛋黄)防潮糖粉少许用料2(香橙乳酪慕斯)橙汁110克奶油奶酪100克淡奶油120克君度橙酒1勺白砂糖60克柠檬汁少许吉利丁片1...
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树莓乳酪慕斯 盐味焦糖乳酪夹心的做法步骤及图解,美味正宗的树莓乳酪慕斯 盐味焦糖乳酪夹心做法
  • 树莓乳酪慕斯 盐味焦糖乳酪夹心

  • 为男友爸爸做的生日蛋糕结果没送成但是感觉是自己目前为止做的最漂亮的蛋糕。记录一下吧。用料杏仁蛋糕胚鸡蛋3个砂糖110g低粉80g杏仁粉40g树莓牛奶(刷蛋糕胚)树莓果溶适量(你开心就好)牛奶适量柠檬汁适量朗姆酒适量树莓乳酪慕斯树莓果溶(安德鲁)100g蛋黄+幼砂糖2个+15g鱼胶片(...
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西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)的做法步骤及图解,美味正宗的西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)做法
  • 西瓜乳酪慕斯蛋糕(覆盆子慕斯+抹茶慕斯)

  • 这个西瓜蛋糕,你们看着喜欢么。这是我今年最洋洋得意的新创意呐,虽然是西瓜造型,但不是西瓜口味的哈。并且,它这么漂亮还是完全没有色素的哦。红色西瓜瓤部分的颜色和口感来自是酸酸甜甜的水果——覆盆子。绿色西瓜皮部分的颜色和口感来自最好的抹茶产地——日本的抹茶。黑色...
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南瓜乳酪慕斯小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜乳酪慕斯小蛋糕做法
  • 南瓜乳酪慕斯小蛋糕

  • 用料南瓜泥200g淡奶油200g细砂糖25g牛奶40g奶酪70g鱼胶粉5g水25g南瓜乳酪慕斯小蛋糕的做法南瓜切成小块,加少许水用微波炉高火叮8分钟左右(中途搅拌一次),叮熟的南瓜放入搅拌机中搅打成泥南瓜泥加15g细砂糖用小火加热煮至糖化奶酪加牛奶隔热水搅打至顺滑无颗粒状将南瓜泥加入...
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杏香芒果乳酪慕斯蛋糕 6寸的做法步骤及图解,美味正宗的杏香芒果乳酪慕斯蛋糕 6寸做法
  • 杏香芒果乳酪慕斯蛋糕 6寸

  • 因为没有模具就用玻璃碗做的,除了不好(neng)脱模,没有缺点(捂脸)用料芒果1个约500g牛奶80ml黄油30克饼干5-6块细砂糖20克+10克吉利丁15克+2.5克奶油奶酪100克淡奶油100g杏汁(或芒果泥或橙汁)100ml杏香芒果乳酪慕斯蛋糕6寸的做法饼干碎加入液体黄油打底准备好细腻的芒果泥和...
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「香兰教程」焦糖乳酪慕斯蛋糕,慕斯入门首选的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」焦糖乳酪慕斯蛋糕,慕斯入门首选做法
  • 【香兰教程】焦糖乳酪慕斯蛋糕,慕斯入门首选

  • 浓郁的焦糖口味口感是慕斯一贯的顺滑细腻重点是制作特别简单搅一搅就能搞定一款慕斯作为入门级慕斯绝对能提升你的成就感用料慕斯底部分:焦糖饼干碎160g奶油奶酪300g焦糖酱150g(做法回顾之前的内容)淡奶油160g香草精1g奶油部分:淡奶油300g细砂糖24g马斯卡彭适量装饰部分:焦糖...
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香醇乳酪芝士的详细做法大全,简单又营养的香醇乳酪芝士做法
  • 香醇乳酪芝士

  • 奶酪🧀️在舌尖上轻轻融化,如唇齿间轻盈一首浪漫🌹的诗歌,没有任何花哨,只关乎最纯粹的天然滋味,让人全心全意去感受上天对生命的赋予。吃过一次就会爱上的味道😘用料饼干100克黄油40克奶油奶酪240克鸡蛋1~2个淡奶油100克细砂糖60克蜜豆30克淀粉20克香醇乳酪芝士的做法我选择了...
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「草莓乳酪慕斯」清香和浓郁结合的慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「草莓乳酪慕斯」清香和浓郁结合的慕斯蛋糕做法
  • 【草莓乳酪慕斯】清香和浓郁结合的慕斯蛋糕

  • 固执的只做有奶酪的慕斯蛋糕就是这么爱芝士芝士就是力量,芝士的作用总是不容小觑的再搭配上颜值超高的草莓有草莓的清香,还有芝士的浓郁~~搭配在一起一点也不矛盾草莓真是的怎么装饰都好看一定要给这个冷冷的冬日里增添些春色才好用料6寸戚风蛋糕1片草莓70克奶油奶酪100克...
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卡通草莓乳酪慕斯塔的做法步骤及图解,美味正宗的卡通草莓乳酪慕斯塔做法
  • 卡通草莓乳酪慕斯塔

  • 收到美玫的低粉,很开心,这么多年几乎大部低粉都是用美玫啊,好用😁。这次活动主题,是少女心啊,少女心!卡通的样子总是让人瞬时回到年少时,那就做个卡通的慕斯塔吧,简单又好做。用料黄油80克(塔底部分)低粉166克蛋液30克杏仁粉24克糖粉60克奶油乳酪125克(慕斯)淡奶油125克细砂糖20克糖...
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木糖醇蓝莓慕斯蛋糕(重奶酪)C78的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇蓝莓慕斯蛋糕(重奶酪)C78做法
  • 木糖醇蓝莓慕斯蛋糕(重奶酪)C78

  • 今年的生日蛋糕,因为气温高,照例避开抹面而做了慕斯,用了重奶酪,加了蓝莓,俩娃都喜欢的不得了。-6寸加高慕斯圈,14.6*8cm。用料慕斯底木糖醇消化饼100克黄油40克慕斯糊蓝莓果100克水20克木糖醇(放蓝莓)10克奶油奶酪227克牛奶150克吉利丁片20克淡奶油200克木糖醇50克装饰蓝莓果薄...
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醇芯慕斯杯的做法和图解 好吃的醇芯慕斯杯家常做法
  • 醇芯慕斯杯

  • 中级1h25m用料250克牛奶巧克力200克黑巧克力巧克力碎,适量,装饰用奶油750克醇芯慕斯杯的做法1将350克奶油放入主锅,以3分/80℃/速度1加热。2加入牛奶巧克力,以2分/速度1搅拌,倒入大碗内,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时备用。3将400克奶油放入主锅,以3分/80℃/速度1加热。4加入黑巧...
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轻乳酪芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪芒果慕斯蛋糕做法
  • 轻乳酪芒果慕斯蛋糕

  • 用料酥底:奥利奥饼干碎70克黄油35克轻乳酪蛋糕:鸡蛋5个奶油奶酪250克酸奶150克低粉70克细砂糖80克慕斯:淡奶油200克牛奶80克细砂糖20克吉利丁片10克芒果淋面:台芒4个(可榨出150克汁)细砂糖5克葡萄糖10克吉利丁片5克牛奶50克轻乳酪芒果慕斯蛋糕的做法酥底:黄油化开,与奥利奥饼干碎...
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