蟹肉包子馅儿
- 菜谱
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因为某些懒人,又不想暴殄天物就有了这个。
用料
螃蟹 | 4只 |
猪肉糜 | 400g |
姜末 | |
黑胡椒粉 | |
料酒 | |
盐 |
蟹肉包子馅儿的做法
1、猪肉糜:蟹肉是1:1
2、将猪肉糜分少量加入清水按一个方向搅打上劲。
3、加入所有的调料继续同向搅打均匀
4、加入蟹肉。略略搅拌即可。蟹肉可以保留一些大块哈,吃起来可以更有味道。
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