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韓式大醬湯的做法食谱

韓式大醬湯的做法和图解 好吃的韓式大醬湯家常做法

  • 韓式大醬湯

  • 大醬湯是韓國餐桌上最常出現的湯品之一。它的盛具石鍋極具保溫功效，即使在寒冷的冬天也能隨時享用到熱熱的湯。然而最讓我著迷的是——它還會發出“咕嘟咕嘟”好吃的聲音喔~（⌒▽⌒）用料雪花牛肉片或是豬肉片適量馬鈴薯一顆黃豆芽一把西葫蘆半根豆腐適量青辣椒幾片蒜末2粒蛤...
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豆腐大醬湯的做法和图解 好吃的豆腐大醬湯家常做法

  • 豆腐大醬湯

  • 用料水2杯小南瓜80g豆腐100g大酱4汤勺土豆80g金针菇40g干小鳀鱼3-5个干海带3x4cm豆腐大醬湯的做法汤锅放入水，干小鳀鱼，干海带煮10~15分钟放入大酱将小南瓜。土豆切成块，豆腐切成适当大小，与金针菇一同放入煮10分钟与米饭一通享用~...
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韓式辣牛肉湯+大醬湯混合版的做法步骤及图解,美味正宗的韓式辣牛肉湯+大醬湯混合版做法

  • 韓式辣牛肉湯+大醬湯混合版

  • 殿堂級傳統韓菜《辣牛肉湯》、《大醬湯》我膽大包天把它們兩個菜混合在一起了！因為寶寶不吃辣，可是我很想念辣牛肉湯，所以試著跟不辣的大醬湯混搭一下。一石二鳥。兩道精華濃縮在一起！正統版本在底部的說明補上。最重要的靈魂：韓國大醬、韓國辣椒醬韓國大醬，沒有的話可用日式味...
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寬粉系列 素炒or醬香or茄汁or韓式辣燉or蔬菜湯 綠豆冬粉/紅薯燉粉/馬鈴薯粉/大拉皮...GlassNoodle/PotatoVermicelli/PotatoNoodle... ［純素Veg🍃
简单易学的快手韓醬泡菜美食做法

  • 快手韓醬泡菜

  • 快手，好吃！用料元白菜半個姜一塊鹽2小勺白糖2大勺白醋1大勺韓式辣醬1大勺雪碧1大勺快手韓醬泡菜的做法包菜切絲，小勺鹽2勺，別太咸，為的是歃出裡面的水份。10分鐘後，把水蓖出。加入生姜，純屬個人偏好，胃寒的朋友的福音呦。糖與白醋比例2：12勺糖，1勺白醋。辣醬與雪碧比例1：1調後的辣醬...
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泡菜大醬湯的做法和图解 好吃的泡菜大醬湯家常做法

  • 泡菜大醬湯

  • 用料泡菜隨意豆腐1块大酱1勺洋蔥半個雞蛋1只大蔥半根麻油1勺青辣椒半只韓式辣椒醬1勺翠玉瓜半隻泡菜大醬湯的做法泡菜大醬湯...
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戲食記--韓醬煎肉的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--韓醬煎肉做法

  • 戲食記--韓醬煎肉

  • 食肉雖鄙，怎奈嘴蠶……用料羊肉200克洋蔥半個蛋清一個大蒜數瓣孜然適量戲食記--韓醬煎肉的做法羊肉切片，洋蔥切碎，蒜壓泥，加韓辣醬、蛋清調糊，醃製一夜。微油煎熟，撒岩鹽，熄火撒孜然。為了不毀壞減脂大計，捲了生菜以供撫胃。...
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简单易学的韓式海鮮大醬湯美食做法

  • 韓式海鮮大醬湯

  • 特別喜歡韓國嘅飲食，特別鍾意韓國街邊攤擋嘅小食😂用料西葫芦半个豆腐一块洋葱半只个大蔥少許鮮鮑魚4只海膽丸4只龍蝦丸4只鮮魷魚須4兩芫茜少許水兩至三人份600ml韓式海鮮大醬湯的做法將食材切件備用將材料切件備用一個醬包放醬包，加水600ml和土豆攪拌均勻後開大火🔥煮十分...
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韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐做法

  • 韓式小菜 x 韓國辣醬配煎豆腐

  • 韓國大型超市的豆腐一點也不便宜，膠盒包裝的有時高達20元港幣，捱了好一陣貴豆腐後，才發現家附近的街坊小超市，有一些新鮮直送的豆腐販賣，有時是草堂豆腐，有時是江陵豆腐，才賣7元左右，我本來就喜歡粗糙一點的豆腐，味道一樣好。這個煎豆腐是從韓國食譜書偷師來的，拍上麵粉煎，出來是有...
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韓式泡菜豬肉豆腐湯飯的做法步骤及图解,美味正宗的韓式泡菜豬肉豆腐湯飯做法

  • 韓式泡菜豬肉豆腐湯飯

  • 配上一碗香噴噴的白米飯，不要太幸福哦用料豬肉小量泡沫適量豆腐一磚韓辣醬洋蔥一個蔥少許白蘿蔔250g韓式泡菜豬肉豆腐湯飯的做法把洋蔥切碎，蔥和白蘿蔔切段在鍋裏放油，然後把洋蔥跟蔥炒香，下豬肉豬肉4成熟的時候加韓辣醬，炒大概30秒加燙水進鍋裏把湯煮一會然後放進泡菜還有泡...
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韓式炒飯的做法和图解 好吃的韓式炒飯家常做法

  • 韓式炒飯

  • 用料米饭2碗鸡蛋3个韩国辣酱4勺長豆100克白野菜1粒素叉燒適量韓式炒飯的做法素叉燒爆香全部材料準備因為都清了冰箱裡面的食物，全部菜都下鍋雞蛋先放進飯裡面攪拌均勻之後炒了全部材料才加入飯，大火炒香，放鹽，韓國辣椒醬即可好了，上鍋了...
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韓式牛尾湯的做法和图解 好吃的韓式牛尾湯家常做法

  • 韓式牛尾湯

  • 用料牛尾500克大蒜3瓣大蔥10cm左右兩段姜4片土豆(小)4个白萝卜100g左右鹽1茶匙裙帶菜少許韓式牛尾湯的做法牛尾＋生姜片放冷水煮開把血沫水全部倒了生薑也不要了牛尾溫水洗淨重新鍋裡放水把洗淨的牛尾放進去(＋大蔥＋大蒜＋一勺味林)大火燒開轉小火煮3小時吃之前把其他配料(土豆...
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韓國醬烤肉的做法和图解 好吃的韓國醬烤肉家常做法

  • 韓國醬烤肉

  • 用料豆瓣醬一大勺五花肉250g生菜適量雪碧適量生抽一勺老抽一勺白芝麻少許安利皇后鋼鍋煎炒鍋韓國醬烤肉的做法五花肉切厚片，用碟新洗淨去血水。將洗淨後的五花肉，倒入雪碧，浸泡半小時。碳酸飲料可以使肉質更鮮嫩。倒掉雪碧，分別加生抽，老抽及豆瓣醬和白芝麻醃製半小時入味。煎...
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微波烤箱韓醬豬頸肉的做法步骤及图解,美味正宗的微波烤箱韓醬豬頸肉做法

  • 微波烤箱韓醬豬頸肉

  • 簡易微波烤箱食譜。用料豬頸肉2片韓國豬肉醬2湯匙微波烤箱韓醬豬頸肉的做法豬頸肉解凍放到室溫，搽乾水，用韓式豬肉醬塗勻，醃半小時以上。放冰箱醃過夜也可以。放微波烤箱，grill3+微波360，每邊6分鐘。切片，吃。...
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「三時三餐」車嬸食譜之大醬白菜湯的做法步骤及图解,美味正宗的「三時三餐」車嬸食譜之大醬白菜湯做法

  • 【三時三餐】車嬸食譜之大醬白菜湯

  • 白菜兩食的車嬸。用料銀魚適量大醬兩勺白菜適量鹽適量銀魚調味料適量【三時三餐】車嬸食譜之大醬白菜湯的做法首先將銀魚放入滾水中熬湯加入兩勺大醬放進白菜加入鹽和萬能的銀魚調味料（韓綜中的銀魚粉、肉粉都有神奇的功效，什麼東西只要加進去都會變超美味）完成白菜餐桌！小贴...
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韓式炸醬麵的做法和图解 好吃的韓式炸醬麵家常做法

  • 韓式炸醬麵

  • 超愛炸醬麵，這是學了bilibili視頻的簡版，但是好吃啊😋(๑´ڡ`๑)用料配料二人份洋蔥1/2個圓包菜（牛心菜）中等大小五六片雞腿菇半個王中王火腿腸兩根清淨園春醬（一小包250g）1/4的量飲用水適量細砂糖適量主料鮮面條自己吃多少拿多少韓式炸醬麵的做法蔬菜切小塊，雞腿菇切小丁，火腿...
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简单易学的韓式辣醬拌麵美食做法

  • 韓式辣醬拌麵

  • 他喜歡吃拌麵就自己弄一個用料韩国辣酱1勺酱油10ml芝麻油5ml番茄醬小許韓國辣椒粉小許干讚奇鳥冬70G韓式辣醬拌麵的做法先拿出你需要要分量*這種麵不用煮太久不然會太軟很難吃水滾了再把麵下去煮3分鐘再過冷河就可以了再加入辣醬、芝麻油、醬油、和一點點的番茄醬最後把...
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简单易学的韓式海鮮辣湯美食做法

  • 韓式海鮮辣湯

  • 無論是天冷還是天熱，喝上一碗微微辣，暖乎乎的鮮美湯品總能讓人心情愉悅~用料螃蟹、蝦（幾個）1~2隻吐乾淨沙的蛤蜊一把（約10顆）白蘿蔔小半條櫛瓜（就是西葫蘆）半條紅辣椒（微辣的那種）1根洋蔥1/4顆蒜末少許薑末少許『調味料』：酒少許韓國大醬約2大匙韓國辣椒醬1大匙韓國辣椒粉少許韓式海...
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简单易学的韓式辣醬烤肋排美食做法

  • 韓式辣醬烤肋排

  • 用料豬肋排8塊韓式辣椒醬2湯勺料酒2湯勺老抽1湯勺生抽1湯勺蜂蜜2湯勺（不喜歡甜味的可以減少一點，但不可缺少）胡椒粉少許韓式辣醬烤肋排的做法豬肋排洗乾淨用廚紙吸乾水份，放入加厚的密封袋了，加入其他材料。放在冰箱裡醃兩天。個人很推薦用加厚的密封袋醃製肉類，醃料可以很充分...
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全啤酒之《韓式牛肉豆腐湯》的做法步骤及图解,美味正宗的全啤酒之《韓式牛肉豆腐湯》做法

  • 全啤酒之《韓式牛肉豆腐湯》

  • 夏天是不是很想来一瓶冰凉的啤酒？！⋯（我不是酒鬼哦😆）麻烦预留一瓶啤酒👆跟着一起来做韩式牛肉豆腐汤锅吧！用料肥牛片适量豆腐1盒大葱少许洋葱适量金针菇1小把辣椒面适量蒜末少许啤酒1罐芝麻油少许绿长辣椒少许泡菜适量糖适量酱油少许鸡精粉少许全啤酒之《韓式牛肉豆腐湯》的...
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戲食記--韓醬驢排的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--韓醬驢排做法

  • 戲食記--韓醬驢排

  • 用料驢肉300克胡蘿蔔適量韓辣醬兩勺白芝麻一勺戲食記--韓醬驢排的做法驢肉切片捶打，韓辣醬醃製。平鍋加熱，鵝油兩勺煎燒。余油煎蘿蔔，撒芝麻。...
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韓式醬汁翅根甘梅地瓜的做法步骤及图解,美味正宗的韓式醬汁翅根甘梅地瓜做法

  • 韓式醬汁翅根甘梅地瓜

  • 韓式醬汁翅根，和甘梅地瓜，底下是上好佳蝦片用料鸡蛋个盐克7個翅根韓式醬汁翅根甘梅地瓜的做法腌制裹粉...
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「常備菜」醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}的做法步骤及图解,美味正宗的「常備菜」醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}做法

  • 【常備菜】醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}

  • 每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜，醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦，哈哈)，其實它的作法很簡單，而且不管冷熱都很好吃喔，想要學習常備菜的你一定不要錯過了。-粉絲專頁：我的新書『在家吃台菜』：用料馬鈴薯400g白芝麻少許調味料醬油3.5大匙玉米糖漿(糖)3大匙...
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韓國豬骨湯的做法和图解 好吃的韓國豬骨湯家常做法

  • 韓國豬骨湯

  • 用料醬料（韓國店都買得到）蒜蓉辣椒粉辣椒醬大醬生抽鹽糖料酒魚露胡椒粉配料蔥紫蘇葉大白菜土豆洋蔥姜豬骨韓國豬骨湯的做法醬料配料骨頭出水放入洋蔥姜料酒然後煮上1個半小時後放入大白菜和土豆在煮30分鐘.小贴士隔天更好吃...
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韓式炸醬麵（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的韓式炸醬麵（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 韓式炸醬麵（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：中等准备时间：20分钟总时间：1小时40分钟产量：4人份用料土豆面条：水550克土豆（去皮，切1厘米丁）100克中筋面粉200克日本太白粉35克盐1茶匙韩式炸酱面：日本太白粉15克水1300克油50克猪肉（去筋，切1厘米丁）80克韩式春酱60克黑糖60克酱油2茶匙洋葱（切1厘米丁）120克胡萝卜（去皮，切1厘米丁）80...
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