鸭舌萝卜汤
- 菜谱
- 关注:2.35W次
夏天来碗鸭舌萝卜汤,简直太舒爽了!
只需放点盐调味,鲜美……
一碗萝卜拌饭,两碗汤,我女儿不费事全吃完。
用料
鸭舌 | 300克 |
白萝卜 | 1根 |
盐 | 10克 |
姜 | 5片 |
葱 | 2根 |
鸭舌萝卜汤的做法
①鸭舌洗净,水开后焯水,再搓洗下
②萝卜切片
③冷水放葱姜,鸭舌萝卜,水开后转小火,炖40分钟,撒盐,大火烧开后关火
小贴士
鸭舌汤不需要煨太久,小火煨四十分钟足够了。萝卜切薄一点,保证萝卜能煮软烂就好了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/gx3d5p.html