芒芒牛肋条
- 菜谱
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用料
芒果 | 1个 |
牛肋条 | 500克 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生粉 | 少许 |
麻油 | 1勺 |
烧烤酱 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
芒芒牛肋条的做法
1.芒果冼净切条或粒。2.牛肋条洗净用纸吸干水份,调料腌制半小时。3.慢火煎牛肋条7成熟关火捞起待牛肋条泄去血水,热锅再煎至9成熟。4.把芒果放在盘子上,煎好的牛肋条铺上即可。
小贴士
可以备点芝麻酱作酱料
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