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简易版惠灵顿牛排的做法食谱

简单易学的简易版惠灵顿牛排美食做法
  • 简易版惠灵顿牛排

  • 惠灵顿牛排,源自法国。比起普通牛排,惠灵顿的制作需要煎、裹、烤三道大工序,相当高的制作门槛,让这道菜成为米其林级别的精致料理,普通西餐主厨也不愿轻易挑战。但是!!这个简易版,让你简单做出这道米其林名菜,倍有面子。用料厚切牛排1块蘑菇250克盐5克黄油20克鸡蛋1个芝士1片手抓...
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惠灵顿牛排(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排(家庭版)做法
  • 惠灵顿牛排(家庭版)

  • 尝试一下惠灵顿牛排在家的做法综合了各种各样的版本最终总结了一下一般的惠灵顿都是五分熟大多数都掌握不好火候所以这个电饭煲的低温慢煮外酥里嫩而且最重要的是可以达到9分熟用料牛里脊500克火腿5片口蘑10个去核橄榄20颗黄芥末2勺橄榄油1勺黄油40克黑胡椒4勺海盐4克迷...
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惠灵顿牛排(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排(家常版)做法
  • 惠灵顿牛排(家常版)

  • 突然很想吃惠灵顿牛排,但是在家里翻找了一下材料不是很足,只有牛排。于是踏遍超市搜刮来一切可以搜刮的材料,来做!牛排要选择原切牛排,TB里十来元一块的还是不要用了。我的牛排是在这里买的菲力。用料牛排一块口蘑爱吃你就多用点洋葱半颗手抓饼一张培根3片鸡蛋一个黑胡椒海盐...
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惠灵顿牛排(马壮实版)的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排(马壮实版)做法
  • 惠灵顿牛排(马壮实版)

  • 马壮实版本的惠灵顿牛排,自用,方便看步骤用料牛排150g鹅肝1块火腿5-6片蘑菇拼盘200g红葱头2-3个蒜2瓣黄芥末酱适量黑胡椒适量盐适量百里香适量鸡蛋3个酥皮2片惠灵顿牛排(马壮实版)的做法牛排加黑胡椒和盐腌制油炒香红葱头碎和蒜沫,放入蘑菇碎和盐炒干水分黄油煎一下牛排至变色...
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超简易版的惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的超简易版的惠灵顿牛排做法
  • 超简易版的惠灵顿牛排

  • 炒鸡简单的手抓饼版本的惠灵顿牛排,给孩子吃的,怕太咸所以没有放火腿片!不喜勿喷!用料手抓饼一片牛排一块蘑菇适量洋葱适量胡椒粉适量盐适量超简易版的惠灵顿牛排的做法蘑菇切碎,洋葱切碎,锅里热油(植物油)把蘑菇和洋葱煸炒一下,撒一丢丢盐,出锅备用!锅里化一点点黄油把牛排煎一下下...
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简单易学的简易惠灵顿牛排美食做法
  • 简易惠灵顿牛排

  • 用料菲力1块约150-200克洋葱小小一个香菇10朵酥皮2块鸡蛋蛋黄黑胡椒芥末酱黄油生抽简易惠灵顿牛排的做法香菇,洋葱切碎,炒香,放盐,生抽,一小块黄油,盛出,放入搅拌机搅拌,待用。菲力用盐,黑胡椒略腌过,煎,四面都煎,不易过老。拿一张保鲜膜,放酥皮,放香菇碎,菲力,抹芥末酱,铺另一张酥皮,卷起,...
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惠灵顿牛排穷人练手版——惠灵顿鸡胸ʘᴗʘ的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排穷人练手版——惠灵顿鸡胸ʘᴗʘ做法
  • 惠灵顿牛排穷人练手版——惠灵顿鸡胸ʘᴗʘ

  • 原切菲力?太奢侈了!某某火腿片?根本没听说过~酥皮?自己不会做,买买又很贵……但是真的很想试试怎么办?办法总比困难多,拿块鸡胸练练手吧~我的理念是好吃就行,而且可以随时收工止损哟(◔◡◔)用料鸡胸1块鸡蛋1个培根4~5片蘑菇6个洋葱1/4个黄油约15克盐若干糖若干生抽若干生粉若干...
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美利街金牌惠灵顿牛排简易版的做法的做法步骤及图解,美味正宗的美利街金牌惠灵顿牛排简易版的做法做法
  • 美利街金牌惠灵顿牛排简易版的做法

  • 总共有三个版本简易版中级版高级版用料菲力牛排150-200克1块酥皮9*9cm2张盐和黑胡椒粉若干油一勺鸡蛋一个美利街金牌惠灵顿牛排简易版的做法的做法腌的时候可以加黑胡椒粉一起腌煎之前吸干牛排水份喜欢吃全熟的可以两面各煎1分钟喜欢吃全熟的烤15-18分钟用培根和火腿隔开...
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惠灵顿鱼排的做法和图解 好吃的惠灵顿鱼排家常做法
  • 惠灵顿鱼排

  • 在大学读建筑的外甥女突然喜欢上了做菜,春节回来每天各种的花样的倒饬菜品。昨天做了一个惠灵顿鱼排,很非凡哦。特此要来了方子,有感兴趣的可以试试。用料鲷鱼1袋巴旦木,腰果,松子少量火腿片3片白洋菇1个黄油适量酥皮1张百里香粉末、几条新鲜迷迭香、黑胡椒碎、鼠尾草碎,红酒半...
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TIAGO-惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的TIAGO-惠灵顿牛排做法
  • TIAGO-惠灵顿牛排

  • 用料鸡蛋帕尔玛火腿黑松露酱鹅肝谷饲牛排黑椒汁儿TIAGO-惠灵顿牛排的做法当天下单第二天就到啦呀混合蔬菜+黑椒汁+蛋液料包自带蛋液,不过我没看到还自己打了个鸡蛋刷在酥皮上在烤箱里200度20分钟~~黑椒汁和蔬菜在微波炉加热一下就能吃啦~~...
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惠灵顿牛排-简易版的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排-简易版做法
  • 惠灵顿牛排-简易版

  • 看《好先生》中毒而安利的一道菜,由于惠灵顿牛排在各大西餐厅都属于保留菜品,没有预约一般很难吃到,这次在家制作简易改良版,适合国人口味的惠灵顿牛排,以慰味蕾用料菲力1块香菇丁150g洋葱碎30g法式酥皮1块红葡萄酒30ml盐少许惠灵顿牛排-简易版的做法准备食材,先将香菇和洋葱切...
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家庭版|惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版|惠灵顿牛排做法
  • 家庭版|惠灵顿牛排

  • 请朋友到家吃饭总要有一道花里胡哨的菜吧用料牛排(牛柳1块帕尔马火腿80g酥皮2张口蘑6朵香菇6朵黄芥末1支大蒜6瓣黑胡椒少许橄榄油适量鸡蛋1个迷迭香3根面包屑适量保鲜膜1卷家庭版|惠灵顿牛排的做法如图是我准备好的食材1.先把牛排用黑胡椒,料酒,食盐腌制一下入味2.把口蘑,香菇...
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惠灵顿牛排(超简单家庭版零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排(超简单家庭版零失败)做法
  • 惠灵顿牛排(超简单家庭版零失败)

  • 家庭版惠灵顿其实很简单,一道主菜➕一份沙拉,周末大餐搞定!用料牛排350g酥皮(买的现成)两块帕尔马火腿9片口蘑6-8个大蒜3瓣混合坚果适量开心果,榛子、夏威夷果,腰果、杏仁(按自己喜好)海盐、黑胡椒、芥末酱适量惠灵顿牛排(超简单家庭版零失败)的做法牛排我选的澳洲M5牛排,基础选择是...
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生酮简易三明治机版“惠灵顿牛排”的做法步骤及图解,美味正宗的生酮简易三明治机版“惠灵顿牛排”做法
  • 生酮简易三明治机版“惠灵顿牛排”

  • 大厨莫喷我不是正宗惠灵顿,我这是简易版的快手菜啦,嘻嘻(♡˙︶˙♡)全程用的三明治机,欧耶!用料牛排1块黑胡椒汁1勺鸡蛋2个杏仁粉15克亚麻籽粉5克黄油5克芝士1片番茄半个柠檬汁3滴生酮简易三明治机版“惠灵顿牛排”的做法用三明治机把牛排压熟,自己控制喜欢的熟度,番茄切2片干...
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家庭版惠灵顿牛排get的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版惠灵顿牛排get做法
  • 家庭版惠灵顿牛排get

  • 一直想尝试自己做惠灵顿牛排,觉得这么繁琐的牛排在制作上应该也十分有乐趣,最后的成功就是满满成就感咯。你也不妨试试。用料牛里脊500g白蘑菇100g香菇10朵红酒适量火腿片70g酥皮(自制)一张黄芥末酱适量勺盐调味黑胡椒粉调味家庭版惠灵顿牛排get的做法白蘑菇和香菇用料理机打...
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惠灵顿牛排(简易改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排(简易改良版)做法
  • 惠灵顿牛排(简易改良版)

  • 我GordonRamsay大神也做过,长草做这个牛排很久....终于找时间做了一次...大成功!!本方根据自己的情况改良过...简易周五晚上做好准备周六起来嗨森的做这道高逼格的菜菜....用料菲力牛肉2块蘑菇6-8朵洋葱半个飞饼皮两张番茄芦笋胡萝卜少许黑胡椒适量盐少许蒜末3-4粒黄油30g百...
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惠灵顿牛排(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排(简易版)做法
  • 惠灵顿牛排(简易版)

  • 犒劳一下辛苦一周的我们,做个惠灵顿牛排套餐吃吃。以下用料适合2-3人食用(也许更多人,哈哈哈)用料牛眼(牛里脊)1块(500-700克)白色盖帽蘑菇15个左右香菇8-10个紫洋葱半个大蒜7-8瓣黄芥末适量盐巴适量黑胡椒适量土豆/笋自行决定细胡萝卜6根酥皮2片鸡蛋1-2个(只用蛋黄)西班牙火腿6-7...
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惠灵顿牛排的详细做法大全,简单又营养的惠灵顿牛排做法
  • 惠灵顿牛排

  • 惠灵顿牛排是牛排制作的一道家常菜。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。用料牛排块200克蘑菇8个黑胡椒2勺蛋黄5个黄油20克橄榄油1勺盐2克酥皮用量1张惠灵顿牛排的做法香味浓郁五层...
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惠灵顿牛排(瑞球球版)的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排(瑞球球版)做法
  • 惠灵顿牛排(瑞球球版)

  • 这个牛排有多好吃有多好吃有多好吃!!自己动手做起来!其实也是不难的,好习惯乖孩子都要看小贴士~用料菲力牛排一块黑胡椒适量海盐适量黄芥末一勺红洋葱半个酥皮两片红酒一大勺鸡蛋液适量糖适量惠灵顿牛排(瑞球球版)的做法先处理洋葱切丝,锅内加少许植物油下入洋葱小火慢慢煸至,加入...
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零失败!简易少油全熟惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的零失败!简易少油全熟惠灵顿牛排做法
  • 零失败!简易少油全熟惠灵顿牛排

  • 特殊时期,大家都别吃生的吧~消耗牛肉(主要是好看)两块的份量用料【肉的部分】15克牛肉(厚切菲力120-180克x2牛奶给肉用的【菇酱】打碎*爆香的分两份菌菇类混用了110克洋葱(记得留点)1/4个大葱也行上面洗净沥干切碎*留点炒香用黑胡椒酱/菌菇酱我用小袋的10克油8克酥皮(我用的俏浓)4...
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简易低配版惠灵顿猪排的做法步骤及图解,美味正宗的简易低配版惠灵顿猪排做法
  • 简易低配版惠灵顿猪排

  • 之前带着家里的小神兽去魔都逛吃,在一家西餐厅里吃到了惠灵顿牛排,小神兽回来之后还是念念不忘。无奈这个菜实在太硬,啃不下来,于是开动脑筋搞了一个低配版的,聊以慰藉小神兽的肚皮!用料猪大排1块速冻葱油饼皮1张芝士片四片白胡椒粉适量黑胡椒适量盐适量酒1勺鸡蛋1个简易低配版...
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惠灵顿鸡排的做法和图解 好吃的惠灵顿鸡排家常做法
  • 惠灵顿鸡排

  • 用料鸡胸肉2块培根6片芝士片12片黄芥末酱适量黑胡椒粉适量大蒜2瓣盐适量鸡蛋液惠灵顿鸡排的做法鸡胸肉加盐,黑胡椒粉,蒜末腌制片刻。取一片保鲜膜,把鸡胸肉放上盖好,用擀面杖捶打成鸡胸肉片。芝士片和黄芥末酱什么牌子都行。先加入四片芝士片。铺上一层培根(火腿也行),再铺上两...
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惠灵顿牛排/威灵顿牛排/Beef Wellington的做法步骤及图解,美味正宗的惠灵顿牛排/威灵顿牛排/Beef Wellington做法
  • 惠灵顿牛排/威灵顿牛排/Beef Wellington

  • 简单易学,包教包会。Wellington其实是特别基础的烹饪方法,就跟中国的包子一样,就是把食材裹进千层酥皮里面烤。不但可以做牛肉的,可以做鱼Wellington,蔬菜Wellington,能想到的都可以做。用料菲力牛排(牛小里脊filetmignon)1kg蘑菇500g千层酥皮(puffpastry)约350g蛋黄两个百里...
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家里蹲版惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的家里蹲版惠灵顿牛排做法
  • 家里蹲版惠灵顿牛排

  • 疫情期间每天都是研究各种菜谱,第一次尝试惠灵顿牛排,家里也没有相应的食材啦,就一切随缘吧~这是我的第一个菜谱啦~并不专业但是好吃就完了!其实叫它家里蹲牛排更贴切了~😆也非常好做,零失败!因为我第一次就做成功了✌️用料牛排一块200g黄油黑胡椒培根6片蘑菇酱一小罐蜂蜜芥末酱手...
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惠灵顿牛排的做法和图解 好吃的惠灵顿牛排家常做法
  • 惠灵顿牛排

  • 封面是二刷↑用料牛上脑心肉或牛排300克黑胡椒,盐,葡萄酒蘑菇200克黄油70克面粉200克热水50克荷美尔火腿5片黄芥末酱鸡蛋1个惠灵顿牛排的做法做酥皮。步骤有点麻烦的。详见我的“酥皮芒果派”。准备蘑菇酱。全程最爽环节是看切菜机切蘑菇。切完了。科技改变生活。蘑菇碎炒...
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