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麻辣脆爽的做法食谱

快手泡萝卜，酸酸甜甜，麻辣脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的快手泡萝卜，酸酸甜甜，麻辣脆爽做法

  • 快手泡萝卜，酸酸甜甜，麻辣脆爽

  • 冬天的萝卜又水又甜，做成泡菜口感酸酸甜甜，微辣爽口。这款泡萝卜特点就是快，泡一晚上就可以当早餐小菜，专治各种没胃口。用料白萝卜1个盐10克干辣椒5个花椒1把姜几片蒜头半个白醋或米醋半瓶冰糖大块快手泡萝卜，酸酸甜甜，麻辣脆爽的做法白萝卜洗净去皮切成长条，也可以留皮一起泡...
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腌拌儿菜(脆爽麻辣)的做法步骤及图解,美味正宗的腌拌儿菜(脆爽麻辣)做法

  • 腌拌儿菜(脆爽麻辣)

  • 这段疫情期间在家里蹲，吃肉吃腻了，突然想吃这个拌儿菜，麻辣脆爽，下饭神菜。这种腌拌方法当天便可吃到，不像晾晒之后拌的时间较长。按照我给的步骤，保证不失败。用料儿菜500克盐10克干红花椒粒30粒辣椒粉1勺花椒粉半勺白糖1/3勺味精少许辣椒油2勺腌拌儿菜(脆爽麻辣)的做法儿菜洗...
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辣辣爽爽的麻辣火锅的做法步骤及图解,美味正宗的辣辣爽爽的麻辣火锅做法

  • 辣辣爽爽的麻辣火锅

  • 有没有人喜欢吃火锅，是因为一次性可以吃到所有自己想吃的食物用料味好美麻辣锅火锅料半袋（根据自己的口味调整）葱3根姜3片蒜3瓣筒骨1根（少许碎骨）豆腐干（油豆腐）适量毛肚适量鹌鹑蛋适量蔬菜适量菌菇适量（超爱）肥牛卷适量虾适量土豆适量辣辣爽爽的麻辣火锅的做法1.筒骨冷水下锅，提前...
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爽脆下饭的麻辣儿菜的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆下饭的麻辣儿菜做法

  • 爽脆下饭的麻辣儿菜

  • 用料儿菜1000克盐适量花椒面适量蚝油挤一点生抽5-10克白糖少许香油适量辣椒面适量鸡精少许爽脆下饭的麻辣儿菜的做法儿菜洗干净切片，撒一圈盐杀杀水，1个小时候后把儿菜片放外面晾晒半天以上。晒好的儿菜洗一下，挤干水分，放入辣椒面，花椒面，生抽，蚝油，香油，白糖，鸡精拌匀，放2-3个小时...
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自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）做法

  • 自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）

  • 香辣美味嘎嘣脆的下饭神器哦！👍用料1⃣️歩骤：腌萝卜青萝卜30斤盐90克2⃣️歩骤：萝卜条晒太阳3⃣️歩骤：开水2瓶、淘洗一下4⃣️拌调料：花椒粉10克五香粉10克辣椒粉20克熟芝麻碎50克白糖适量5⃣️装瓶封盖：冰箱冷藏保存瓶子若干个自制麻辣～萝卜干（附：酸辣脆爽的萝卜干）的做法30斤小萝卜洗净去...
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手撕包菜——麻辣鲜香，爽脆清甜的做法步骤及图解,美味正宗的手撕包菜——麻辣鲜香，爽脆清甜做法

  • 手撕包菜——麻辣鲜香，爽脆清甜

  • 手撕包菜是一道色香味俱全的名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。用料包菜适量葱适量蒜适量红尖椒适量五香粉适量植物油适量食盐适量耗油适量生抽适量水淀粉适量手撕包菜——麻辣鲜香，爽脆清甜的做法将...
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爽脆辣萝卜的做法和图解 好吃的爽脆辣萝卜家常做法

  • 爽脆辣萝卜

  • 小菜一直是记忆中挥之不去的味道，选料、用料考究，制作精心，用心。一直坚持对美食，只要能动手自己制作，就不随便对付，静心做美食，也是对生活的一种美好追求。用料萝卜1000g盐30g糖30g辅料生抽280g醋80g糖90g小米辣10颗花椒5g盐3g姜15g蒜瓣15g爽脆辣萝卜的做法冬天的萝卜水分大，嫩，...
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麻辣酸爽鱼的做法和图解 好吃的麻辣酸爽鱼家常做法

  • 麻辣酸爽鱼

  • 很久没吃鱼了，自己动手做吧！用料鸡蛋1个鱼两斤二两葱1根配料（盐，姜，青椒等麻辣酸爽鱼的做法鱼片选出腌制起鱼头分盘装腌制起配菜配菜配菜油烧辣，下配料，炒香后，再加三碗水，再下鱼头，鱼片下锅，7丶8分钟，起锅小贴士保护视力中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法国大规模研究...
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脆爽鲜嫩的麻辣榨菜的做法步骤及图解,美味正宗的脆爽鲜嫩的麻辣榨菜做法

  • 脆爽鲜嫩的麻辣榨菜

  • 春天到了，四川的天终于慢慢温暖，趁阳光灿烂，晒几颗榨菜，自己简单拌一拌，脆爽鲜嫩麻辣，配面条，软粥，那是不摆了（爽呆了）用料盐适量糖适量鲜嫩榨菜头适量辣椒面适量花椒面适量脆爽鲜嫩的麻辣榨菜的做法选择鲜嫩的榨菜头，清洗干净削掉外皮切成小长条或薄片，晾晒晒到水分流失，变软，看，很有弹...
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超级脆爽滴麻辣藕片的做法步骤及图解,美味正宗的超级脆爽滴麻辣藕片做法

  • 超级脆爽滴麻辣藕片

  • 前几天吃了好吃藕片，昨儿夜里突然就馋了咋整呢？那可不得自己做吗，然后它就来了~不放油泼辣子就是香辣的，也没啥油但也好吃放了油泼辣子就是麻辣味儿的，也会油润一些~用料藕2节蒜4瓣醋1勺老抽1勺盐1丢丢生抽3勺小米椒适量火锅底料适量辣椒粉适量油泼辣子适量超级脆爽滴麻辣藕片...
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自制麻辣脆爽芥菜丝的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣脆爽芥菜丝做法

  • 自制麻辣脆爽芥菜丝

  • 寒来暑往，秋收冬藏。一到秋天，菜市场各种新鲜的蔬菜总让人流连忘返。虽然上班族以食堂为主，但是每天总惦记着在家吃一顿对得起胃的早餐，还可以让家里充满烟火气息。一份自制放心的小咸菜就着一碗粥，简约不简单。用料芥菜1500克盐130克白醋15克辣椒碎20克花椒碎5克白糖15克熟白...
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香辣爽脆的做法和图解 好吃的香辣爽脆家常做法

  • 香辣爽脆

  • 香辣爽脆用料青笋一根藕一只生抽适量盐少许花生碎少许有机花菇酱一勺香辣爽脆的做法第一步：把青笋、藕切1cm见方的丁第二步：锅内热油，加一大勺桑菌酱炒香，先下藕丁炒2分钟第三步：将青笋丁倒入锅中继续翻炒出香味第四步：淋少许生抽，加盐、花生碎翻炒均匀即可出锅最后盛盘洒适量芝...
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麻辣爽脆凉拌水萝卜(佐粥下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣爽脆凉拌水萝卜(佐粥下饭)做法

  • 麻辣爽脆凉拌水萝卜(佐粥下饭)

  • 一道佐粥小菜，解腻下饭用料水萝卜6个香菜(带根)4根(喜欢可以多放)辣椒🌶️2个蒜末3-4瓣葱油2-3勺麻椒油少许盐适量糖少许辣椒油少许(能吃辣多放)麻辣爽脆凉拌水萝卜(佐粥下饭)的做法水萝卜已经，切片，➕少许盐腌制出水挤干水份，晾至半干配料很简单，都看得见:蒜末，香菜(主要使用香...
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爽脆酿辣椒的做法和图解 好吃的爽脆酿辣椒家常做法

  • 爽脆酿辣椒

  • 特别下饭的一道菜，俩儿子特别喜欢吃。自己做干净卫生。用料青椒8个猪肉200克料酒适量淀粉10克生抽勺蚝油少许盐适量糖适量姜丝少许大蒜3瓣小葱1根白芝麻少许花生油适量爽脆酿辣椒的做法买上图青椒8-10根把200克上肉剁碎，依次加入菜单中的调味料，拌匀。把姜，葱，蒜碎成蓉，拌入肉...
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简单易学的蒜蓉麻辣爽脆鸡爪美食做法

  • 蒜蓉麻辣爽脆鸡爪

  • 用料鸡爪1斤蒜米1个蚝油3匙陈醋1匙辣椒2个香菜3颗芝麻1匙蒜蓉麻辣爽脆鸡爪的做法鸡爪加盐泡水，把鸡指甲剪掉冲洗干净。热水烧开，加姜及白酒去腥味，然后放鸡爪煮熟，可以用锅铲刮烂。把鸡爪捞出来，冷水冲洗3次，将鸡爪切半，然后再用冷水冲洗3次，捞起来沥干水分。把蒜蓉，辣椒，蚝油，陈醋...
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「麻辣椒盐藕片」清脆爽口，又香又辣又麻的做法步骤及图解,美味正宗的「麻辣椒盐藕片」清脆爽口，又香又辣又麻做法

  • 【麻辣椒盐藕片】清脆爽口，又香又辣又麻

  • 最近想吃点重口味的东西，冰箱有一节藕，于是做了一盘麻辣椒盐藕片，味道确实重哈哈😄，吃得过足了瘾。用料莲藕1节小米辣15-20个大蒜8瓣味好美金阳青花椒30粒味好美青花椒椒盐1勺葱1根盐半勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺【麻辣椒盐藕片】清脆爽口，又香又辣又麻的做法莲藕洗净去皮，切掉两...
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麻辣藕片！年夜饭学会这菜，入口脆爽，麻辣鲜香好吃的烹饪方法 麻辣藕片！年夜饭学会这菜，入口脆爽，麻辣鲜香的地道做法和步骤

  • 麻辣藕片！年夜饭学会这菜，入口脆爽，麻辣鲜香

  • 春节鸡鸭鱼肉虽然不可少，可是这样的凉拌素菜也必须来上一盘！喜欢这道朋友收藏起来哦，春节可以给家人露一手！用料莲藕2节小米辣2个辣椒粉2勺生抽2勺蚝油1勺麻辣藕片！年夜饭学会这菜，入口脆爽，麻辣鲜香的做法莲藕去皮冷水下锅煮8-10分钟。煮到用筷子能轻松插入就可以了捞出过凉水...
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简单易学的麻辣爽脆的腌黄瓜美食做法

  • 麻辣爽脆的腌黄瓜

  • 新鲜便宜的黄瓜正当季，给家人的早餐制作一份爱心小菜吧！用料黄瓜5斤大尖椒0.5斤小米辣100克大蒜2头生姜1块盐150克酱油400毫升白糖120克白酒100克花生油或者菜籽油200克花椒适量麻辣爽脆的腌黄瓜的做法黄瓜、大尖椒洗净晾干水份。腌咸菜的黄瓜不用买颜值高的。姜蒜小米辣洗...
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麻辣爽脆萝卜干（嘎嘣脆，萝卜皮是关键）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣爽脆萝卜干（嘎嘣脆，萝卜皮是关键）做法

  • 麻辣爽脆萝卜干（嘎嘣脆，萝卜皮是关键）

  • 自从几年前在朋友那里吃了她做的嘎嘣脆萝卜干之后，就一直惦记，最近阳光特别好，正好可以做点萝卜干，做法非常简单，一起来试试吧。用料萝卜2根盐4克糖2克花生油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺麻辣爽脆萝卜干（嘎嘣脆，萝卜皮是关键）的做法萝卜切成条，不要削皮，萝卜皮是嘎嘣脆的关键哦，找东西铺开...
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「一夜速成」萝卜干！麻辣爽口嘎嘣脆的做法步骤及图解,美味正宗的「一夜速成」萝卜干！麻辣爽口嘎嘣脆做法

  • 【一夜速成】萝卜干！麻辣爽口嘎嘣脆

  • 用料盐50克白萝卜2根花椒粒5-10克白糖5克白酒5克【一夜速成】萝卜干！麻辣爽口嘎嘣脆的做法白萝卜切条加盐加花椒、糖、白酒拌匀放置5-6个小时后，可以看到萝卜出水把水全部滤掉找一个可以滤出水的袋子（纱布袋，布袋均可，洗衣袋也可以），把萝卜装进去在水槽中垫一个容器，主要是为了方...
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老妈味道「香辣萝卜丝」川味·开胃小菜·麻辣爽脆的做法步骤及图解,美味正宗的老妈味道「香辣萝卜丝」川味·开胃小菜·麻辣爽脆做法

  • 老妈味道【香辣萝卜丝】川味·开胃小菜·麻辣爽脆

  • 这天气真心太可爱哇！一会儿热，一会儿冷的。让我们胃口，跟着不停在跳跃。今天遇见上好水萝卜，那就上这道凉拌【香辣萝卜丝】吧！无论吃粥、面、馒头等等，真心开胃、万能哦！在家做带皮凉菜，处理表皮也是个重要环节。盐是位神奇的食材，以钠离子和氯离子的形式存在，维持着食材内水量的恒...
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脆爽辣白菜的做法和图解 好吃的脆爽辣白菜家常做法

  • 脆爽辣白菜

  • 多年没做了，还是觉得自己做的好吃😋用料白菜5颗姜1块萝卜1根蒜3.5个辣椒粉若干勺梨2个苹果2个葱6根脆爽辣白菜的做法洗掰开洗切成片，撒上盐腌了24个小时，出了很多水。体积缩小了一半5盆变成了三盆，沥去水，过水洗3次，沥水。不敢在外面买辣椒粉，自己打碎辣椒变成这样苹果，梨，洋葱，生...
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劲爽麻辣鱼的做法和图解 好吃的劲爽麻辣鱼家常做法

  • 劲爽麻辣鱼

  • 吃了几天清淡的饭菜，嘴巴没味道怪想念这一口麻辣鱼的用料免浆鱼片300克配菜若干葱花30克蒜泥20克辣椒干10克花椒5克劲爽麻辣鱼的做法辅料飞水过入容器，主料过水放入容器热锅下油，下一半小料，再下调料一起烧开倒入碗中，放上余下小料浇上热油即可小贴士小料充分煸香，再加酱小火炒...
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简单易学的麻辣爽脆鸭肠美食做法

  • 麻辣爽脆鸭肠

  • 用料鸭肠300克姜4-5片蒜3瓣白酒一勺小苏打50克藕丝一节荷兰黄瓜丝1根黄豆芽1元青红椒适量郫县豆瓣酱适量蚝油1勺火锅底料80克麻辣油3勺洋葱丝适量白糖一勺克鲜酱油适量白醋适量酸菜适量盐适量味精适量麻辣爽脆鸭肠的做法原料图原料图鸭肠是关键哦，用小苏打浸泡搓洗，（这是爽...
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酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝做法

  • 酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝

  • 最便宜的菜，最好做的菜，最好吃的菜，最___的菜？？？用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝，入水洗净去淀粉。（反复冲洗几遍，直到水从浑浊到清净）将土豆丝倒入热水锅中焯20秒。(倒入一点醋)些许透明后，捞起...
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