生姜炒辣椒
- 菜谱
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用料
螺丝辣椒 | 8两 |
姜 | 切丝12片 |
盐 | 一勺 |
红烧酱油 | 一锅铲 |
醋 | 一锅铲 |
生姜炒辣椒的做法
第一步:如果你怕辣,又想吃点辣味的辣椒,你可以切丝,等锅烧热,不放油的情况下,把辣椒翻炒!
图二是在没有油情况下,炒好的辣椒。
图三,把切丝的生姜放入油里翻炒
图四放入辣椒加红烧酱油,一直翻炒再加入盐和醋,一直中红,不要放水,然后差不多就好了。
起锅,好了,因为我昨天有剩一个红辣椒就一起放进去了。
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