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生姜的做法食谱

「曼食慢语」生姜炒猪肚好吃的烹饪方法 「曼食慢语」生姜炒猪肚的地道做法和步骤

  • 【曼食慢语】生姜炒猪肚

  • 这道菜是五郎在一家中华料理店吃的，其实日式的中华料理不能等同于中餐，有很多做法跟我们真正的中餐是不一样的。这道菜在电视里是子姜炒猪肚，子姜也就是嫩姜，吃起来没有老姜那么辛辣，纤维也比较细致，吃寿司时搭配的腌姜就是用子姜做的。不幸的是，博主身处一个买不到子姜的地方，所...
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生姜红糖水最好吃的做法，正宗地道的生姜红糖水

  • 红枣生姜红糖水

  • 有时候女生就这样容易满足，只需要在那几天的时候，煮上一碗红糖水。撩妹就要用心不是吗？用料生姜一块红糖一块红枣若干红枣生姜红糖水的做法红糖用的@老饶家给我寄的新品，这种块状古法红糖非常好。我绝对不是托⁽⁽٩(´͈ᗨ`͈)۶⁾⁾红枣生姜洗净，姜切丝，枣切片，放入两块红糖。...
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生姜虾的做法和图解 好吃的生姜虾家常做法

  • 生姜虾

  • 用料明蝦適量生姜料酒白糖食盐生姜虾的做法虾将胡子和脚剪掉，加料酒泡一会生姜切成丁生姜炒下，加大虾，炒到虾变色。料酒，白糖，盐放小的碗调下。倒入锅里炒下出锅。...
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简单易学的枸杞红枣生姜茶美食做法

  • 枸杞红枣生姜茶

  • 此茶取材家常，做法极为简单，但效用非常！！红枣含有丰富的蛋白质和维生素，有养胃，护肝，解毒抗癌之效，而枸杞除了明目，亦有降血压降血糖的作用。加入了生姜，也能发散风寒，预防感冒。用这三样煮水喝，可以增强免疫力，改善肠胃不适，口干舌燥等不适症状，关键是温和不急躁，让今冬的进补就从这杯茶...
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简单易学的生姜热牛奶🥛美食做法

  • 生姜热牛奶🥛

  • 试了好次姜撞奶，都不能凝固，索性就喝液体的生姜热牛奶吧！热热的，出个汗也很舒服！用料牛奶250g生姜20g糖适量生姜热牛奶🥛的做法姐姐家种的大姜生姜削皮切碎用料理机打碎很细腻的生姜泥用滤网过滤一下得到颜色很好看的生姜汁全脂牛奶加入倒20g姜汁用锅隔水蒸一下热牛奶超好喝！出...
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简单易学的山药大枣生姜粥美食做法

  • 山药大枣生姜粥

  • 自从下雪后，气温一直比较低，加上最近两天，家里的暖气也不热。。一开始还以为物业没烧锅炉呢？看远处给我们小区供暖的烟囱在冒烟，说明锅炉烧着呢？再看自家的暖气上水管热，回水管冰凉，暖气里的水根本没循环。我想是不是憋着气呢？放气放水，折腾一气，还是不热。没辙了，给物业打电话，让他们...
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健康+省时 中种红糖生姜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的健康+省时 中种红糖生姜吐司做法

  • 健康+省时 中种红糖生姜吐司

  • 非常健康的一款吐司非常节省时间的吐司用料中种材料高筋面粉180克干酵母2.5克水110克左右主面团高筋面粉80克（如果不加麦麸，则面粉需要用量为90克）红糖22克姜末随意盐4克奶粉10黄油10克（也可以用其他油替代）麦麸10克（可省略）亚麻籽随意（可省略，也可换成其他坚果、果干）水50克左右健...
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简单易学的柠檬可乐生姜茶美食做法

  • 柠檬可乐生姜茶

  • 暖胃驱寒的冬季热饮用料可乐一瓶（我用的是2大杯约600ML）生姜10片柠檬2片（薄薄的片）柠檬可乐生姜茶的做法将生姜切成片，大约需要10片左右，可以根据自己的喜好增减量的多少；切得薄薄的柠檬片2片，不要放太多，以免太酸，如果是一杯的可乐就放一片就可以了将可乐倒入小锅中，放入生姜片，烧开...
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简单易学的桃仁杏仁生姜汤美食做法

  • 桃仁杏仁生姜汤

  • 用料核桃仁50克杏仁20克生姜4片蜂蜜适量桃仁杏仁生姜汤的做法将核桃仁、杏仁分别洗净，放在瓷碗内加入生姜和温开水，隔水蒸30分钟稍晾凉后，加入蜂蜜调匀，即可食用小贴士核桃仁补肾，助阳，亦能温肺、定喘咳、治虚寒咳嗽；杏仁能止咳平喘；生姜回阳同脉、润燥消痰；蜂蜜有补中润燥、润肺...
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生姜青柠啤酒酱海鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的生姜青柠啤酒酱海鲈鱼做法

  • 生姜青柠啤酒酱海鲈鱼

  • 来源黄瀞亿《中餐速成》用料海鲈鱼生姜青柠啤酒酱海鲈鱼的做法划几刀，切（生姜），生姜丝插入刀口里。放入竹制蒸笼里。撒上（绍兴米酒）、切细的葱，沸水上蒸7-8分钟。酱：磨些生姜末、青柠末。热锅，把蒸鱼放一边凉着。倒油，转锅，放入生姜末，小心放入鱼。加米酒、生抽、青柠末、大量啤酒（把...
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馋嘴小零食：生姜糖的做法步骤及图解,美味正宗的馋嘴小零食：生姜糖做法

  • 馋嘴小零食：生姜糖

  • 姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是散寒、止呕、开痰，能够治疗风寒感冒，还可解鱼蟹之毒。因此，患有感冒或容易晕车的人，最好身边常备些姜糖或姜茶，可以起到很好的缓解作用。含姜食品一般都会有一股辛辣的味道，这主要是因为生姜中...
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生姜蔬菜汤的做法和图解 好吃的生姜蔬菜汤家常做法

  • 生姜蔬菜汤

  • 适合冬天，健康暖身用料葱白菜胡萝卜洋葱牛蒡干香菇生姜麦仁儿酱油，盐，味霖鸡肉碎生姜蔬菜汤的做法干香菇泡水，最后煮汤全是用这个香菇水，所以请根据自己要做的份量调整所有的食材切小小块，泡过水的香菇也切锅内放油，加入牛蒡和胡萝卜炒三五分钟，再加入洋葱继续炒三五分钟差不多洋...
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简单版糖醋生姜（泡姜）的做法步骤及图解,美味正宗的简单版糖醋生姜（泡姜）做法

  • 简单版糖醋生姜（泡姜）

  • 用料盐克白醋滴嫩生姜生抽白糖简单版糖醋生姜（泡姜）的做法生姜洗净切片后撒入盐，腌制一小时令其出水。冷开水适量，加入生姜。分为两种，一种加白醋+白糖+适量盐；另一种生抽+白糖。一周后看效果。等待一周，放冰箱。...
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当归生姜羊肉汤(冬至温补)的做法步骤及图解,美味正宗的当归生姜羊肉汤(冬至温补)做法

  • 当归生姜羊肉汤(冬至温补)

  • 记得那年还在桂林，冬至时在表叔家吃到了表姑炖的羊肉汤，还有当时她说的那句“我放了一截甘蔗炖了好几个小时呢”。今天，我准备好了食材，尝试着让那般美味重现😊用料羊肉500克当归30克姜50克红枣几颗甘蔗3小截白萝卜半根枸杞30粒盐适量当归生姜羊肉汤(冬至温补)的做法我今天买...
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推荐生姜保存的小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的推荐生姜保存的小技巧做法

  • 推荐生姜保存的小技巧

  • 疫情期间，很不巧在上海，也很不巧，所在的地方疫情比较严重，居家隔离一个半月有余了，不能下楼，更不能出小区了，买菜困难，囤多怕坏，囤少怕不够吃，好不容易买的蔬菜盲盒里面有生姜，有点多，怕坏了浪费，平时食用量也不是很大，偶尔需要用到生姜的东方不是特别多，特殊时期更要珍惜来之不易的生姜...
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简单易学的无油生姜戚风美食做法

  • 无油生姜戚风

  • 这款蛋糕虽然无油但口感非常润。配生姜奶茶或热柠檬汁，吃完暖暖的，超赞的冬日下午茶之选。方子来自茨木久美子老师的《无油面包和果子》。17cm戚风蛋糕模子，1/8切107kcal。用料蛋白4个砂糖a35g蛋黄4个砂糖b35g水50ml生姜25g低筋面粉75g无油生姜戚风的做法准备工作：低筋面粉过...
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生姜香菜鲫鱼汤，有效祛寒湿！#寒湿#食疗#中医的做法步骤及图解,美味正宗的生姜香菜鲫鱼汤，有效祛寒湿！#寒湿#食疗#中医做法
简单易学的嫩生姜炒牛肉丝美食做法

  • 嫩生姜炒牛肉丝

  • 夏天嫩生姜大量上市，这个菜是超级下饭！用料嫩生姜一整块牛肉半斤料酒少许生抽少许食用油嫩生姜炒牛肉丝的做法牛肉切丝，用料酒、生抽、食用油腌制15分钟，加食用油炒的时候会保存肉里的水份，而且还不会粘锅嫩生姜切丝锅里放油，加入牛肉翻炒，炒道牛肉发白就盛起来生姜丝也下锅炒软...
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生姜汽水的做法和图解 好吃的生姜汽水家常做法

  • 生姜汽水

  • 用料气泡水活苏打水有机生姜粉糖生姜汽水的做法三样东西放在一起，搅匀即是。...
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生姜红枣茶的做法和图解 好吃的生姜红枣茶家常做法

  • 生姜红枣茶

  • 用料生姜红枣黑糖生姜红枣茶的做法生姜、红枣、黑糖比例为3:1:2生姜去皮刨细蓉，红枣去核切小块，加入黑糖，搅拌均匀入锅蒸30分钟晾凉后放入冰箱冷藏每日早晨挖两小勺兑温水饮用...
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深夜食堂第一话の 生姜猪肉烧套餐的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂第一话の 生姜猪肉烧套餐做法

  • 深夜食堂第一话の 生姜猪肉烧套餐

  • 第一话：章鱼香肠和鸡蛋烧图片来自深夜食堂官网サラリーマンご注文「生姜焼き定食」。用料猪肉片6～8枚椒盐少许酒1又1/2小匙味淋1又1/2小匙砂糖1又1/2小匙酱油1又1/2小匙姜少许圆白菜1/8个番茄1/2个黄瓜1/8根胡萝卜1/8根深夜食堂第一话の生姜猪肉烧套餐的做法把肥肉和瘦肉的...
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鲫鱼白萝卜汤（只放生姜，盐）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼白萝卜汤（只放生姜，盐）做法

  • 鲫鱼白萝卜汤（只放生姜，盐）

  • 活的鲫鱼煎至两面金黄，加入开水，再加白萝卜，炖煮约30分钟，鱼汤似牛奶一样白。用料活鲫鱼一条白萝卜一根生姜2—3片盐适量鲫鱼白萝卜汤（只放生姜，盐）的做法活鲫鱼一条约半斤以上重。去鳞去鳃，洗净腹腔内黒膜，身上两侧各划几刀。锅中放入菜籽油，丢入3片生姜，把鲫鱼放在生姜上面煎至两...
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生姜，桂圆红枣枸杞山楂玫瑰红糖茶的做法步骤及图解,美味正宗的生姜，桂圆红枣枸杞山楂玫瑰红糖茶做法

  • 生姜，桂圆红枣枸杞山楂玫瑰红糖茶

  • 自己的做的料足，卫生！月经神茶，冬天利器哈用料红枣枸杞玫瑰山楂红糖生姜桂圆生姜，桂圆红枣枸杞山楂玫瑰红糖茶的做法红枣山楂泡水，去籽，剪成两半枸杞玫瑰花用水洗干净把桂圆和红枣籽放锅里熬汤把生姜洗干净，切丝把生姜红枣枸杞玫瑰花山楂放料理机打碎打碎后的东西把打碎的红枣等...
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生姜草莓司康 | 在家司康专门店9/50的做法步骤及图解,美味正宗的生姜草莓司康 | 在家司康专门店9/50做法

  • 生姜草莓司康 | 在家司康专门店9/50

  • 💯Flag：在家做满50种司康，假装自己有一家司康专门店‼️———————————————————生姜草莓这个搭配看起来好像有点诡异，不过这个配方不是很重很辣的那种姜味，吃到嘴里后段才能感觉到生姜的那种香气，搭配微酸的草莓干，和谐的很奇妙。✨灵感来自于之前非常喜欢的MOFY...
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生姜煎蛋汤（例假必备）的做法步骤及图解,美味正宗的生姜煎蛋汤（例假必备）做法

  • 生姜煎蛋汤（例假必备）

  • 用料鸡蛋1只生姜一小块红糖三勺桂圆干荔枝干红枣（可按喜好加入）生姜煎蛋汤（例假必备）的做法生姜剁碎.倒入少许油煎炒一下再将鸡蛋打散倒入锅中煎好加入适量的开水，再加入红糖，如要放红枣荔枝桂圆的现在放，再煮个三五分钟就可以出锅啦！灰常简单！妈妈每次在我来例假都会做给我吃小贴...
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