超简单猪排
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不能再简单了!!!
用料
喜欢的蔬菜 | |
调味猪排 |
超简单猪排的做法
加热平底锅或炙烤炉或饼铛,将猪排放入,两面各煎烤2分钟。
装盘,中餐改刀,西餐直接丢盘里就成。配上喜欢的蔬菜。
小贴士
如果买的不是调味猪排,可以提前半天腌制,用喜欢的酱料,盐、黑椒、糖、蜂蜜、蒜泥等都可以。也可以煎好后淋上喜欢的酱汁,照烧酱、黑椒酱都很搭。~(≧▽≦)/~
炙烤炉据说在欧美非常流行,估计是因为他们经常吃大肉类的,沟壑很深,能煎出漂亮的花纹,就是清洁很烦。。
饼铛也比较推荐因为可以两面同时加热而且不会粘,清洁略麻烦。。
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