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饺子皮版灌汤包的做法食谱

饺子皮版灌汤包好吃的烹饪方法 饺子皮版灌汤包的地道做法和步骤

  • 饺子皮版灌汤包

  • 用料饺子皮张葱花克盐克皮冻十三香鸡精姜粉黄豆酱1勺酱油饺子皮版灌汤包的做法饺子馅加调料，葱姜水搅拌上劲事先准备好的皮冻切小粒。饺子皮擀薄，放入皮冻粒和肉馅，口一定要收紧蒸屉上刷油。冷水上锅，水开10分钟。...
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0失败灌汤小笼包(饺子皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的0失败灌汤小笼包(饺子皮版)做法

  • 0失败灌汤小笼包(饺子皮版)

  • 据说南方人对面食的自信起于饺子止于包子太有道理了所以继续用饺子皮用料猪皮适量鸡爪3只，也可以不要料酒适量饺子皮一斤猪绞肉一斤0失败灌汤小笼包(饺子皮版)的做法皮冻是小笼包的灵魂。绞肉时割下的肉皮记得问老板要回来，还可以加上几个鸡爪，清理干净后煮上几个小时，把猪皮...
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0失败(饺子皮版)灌汤小笼包(附详细的肉馅拌法)的做法步骤及图解,美味正宗的0失败(饺子皮版)灌汤小笼包(附详细的肉馅拌法)做法

  • 0失败(饺子皮版)灌汤小笼包(附详细的肉馅拌法)

  • 喜欢有汤汁的小笼包，外卖买回的基本很少汤汁，想随时可以吃，那就动手做吧😂肉馅配料除了做小笼，还可以用在肉包子、饺子里！用料材料1:猪皮适量鸡爪十个水适量材料2:猪肉500克葱适量姜适量料酒半瓷勺老抽半瓷勺生抽1瓷勺糖5克蚝油2瓷勺水半碗(小碗）材料3:饺子皮500克0失败(饺子皮...
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饺子皮🥟小笼灌汤包的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮🥟小笼灌汤包做法

  • 饺子皮🥟小笼灌汤包

  • 这个其实没难度就是拿起饺子皮和肉包起来就好啦本来想做皮冻没想到翻车了😯变成冰沙包起来了也不错哦用料猪肉300克葱花5根马蹄10个猪皮200克盐5克蒜头3颗饺子皮50张酱油1勺蚝油1勺糖半勺饺子皮🥟小笼灌汤包的做法准备猪肉也要肥肉哦肥2：瘦8搅碎成泥马蹄搅碎葱花切段全部...
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剩饺子皮创意吃法（饺子皮鸡蛋灌饼，饺子皮简易披萨，炸饺子皮）剩饺子皮三吃（饺子皮鸡蛋灌饼，饺子皮简易披萨，炸饺子皮）的做法步骤及图解,美味正宗的剩饺子皮创意吃法（饺子皮鸡蛋灌饼，饺子皮简易披萨，炸饺子皮）剩饺子皮三吃（饺子皮鸡蛋灌饼，饺子皮简易披萨，炸饺子皮）做法
「点心」灌汤小笼包（饺子皮无皮冻版）的做法步骤及图解,美味正宗的「点心」灌汤小笼包（饺子皮无皮冻版）做法

  • 【点心】灌汤小笼包（饺子皮无皮冻版）

  • 今作此谱，乃为己观。君若不喜，可无视之，勿喷。家贫不知秤为何物，所用皆随心也。各人有各好，增减可自行。学浅才疏，当不得师，万莫以此相称。盒马不售猪皮，家中亦无人喜食鸡爪，故以吉利丁代之。可包30个。用料猪前腿夹心肉250克猪后腿精肉250克饺子皮300克姜半个蒜7瓣水或高汤300克...
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灌汤小笼包（饺子皮吉利丁版）的做法步骤及图解,美味正宗的灌汤小笼包（饺子皮吉利丁版）做法

  • 灌汤小笼包（饺子皮吉利丁版）

  • 觉得🐖猪皮冻太肥腻，打水法又太麻烦，决定用吉利丁代替，皮也是饺子皮😂我做东西都是最好方便快捷😁味道也不能太差👻用料饺子皮1斤猪腿肉1斤鲜虾4只（没有可以不加）香葱30克芹菜2根（不喜欢不加）十三香1勺蚝油2勺生抽4勺料酒2勺白砂糖少许盐少许吉利丁4克灌汤小笼包（饺子皮吉利丁版）...
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迷你灌汤小笼包（不用皮冻的饺子皮版无锡风味）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你灌汤小笼包（不用皮冻的饺子皮版无锡风味）做法

  • 迷你灌汤小笼包（不用皮冻的饺子皮版无锡风味）

  • 用料饺子皮66张猪肉600克料酒5勺姜一块葱数根大蒜3瓣水150毫升生抽适量甜面酱适量十三香适量鸡精适量蚝油适量迷你灌汤小笼包（不用皮冻的饺子皮版无锡风味）的做法准备葱姜水……葱切末，姜蒜拍碎，加水浸泡30分钟，取出姜蒜丢弃。把所有调味料倒入肉馅，搅拌均匀。分3次加入葱姜水，...
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鸡蛋灌饼（饺子皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋灌饼（饺子皮版）做法

  • 鸡蛋灌饼（饺子皮版）

  • 鸡蛋灌饼是河南的传统名点，就是把鸡蛋液灌入烙至半熟的饼内，再继续煎烙至蛋液凝固，饼皮酥脆，鸡蛋鲜香，很受人们的喜爱。但好吃的鸡蛋灌饼做起来也很麻烦，做的不好中间鼓不起包，就没法灌鸡蛋液，而用饺子皮做的这个鸡蛋灌饼，不用揉面，也不用油酥，简单到家，只需要把两张饺子皮粘合起来，倒...
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灌汤小笼包（饺子皮版，不需熬皮冻）的做法步骤及图解,美味正宗的灌汤小笼包（饺子皮版，不需熬皮冻）做法

  • 灌汤小笼包（饺子皮版，不需熬皮冻）

  • 每天早上都要想吃什么太麻烦了，所以做了一些可以短期保存的食物当作早饭。灌汤小笼包的皮冻熬的太麻烦，所以参考了菜谱找了吉利丁代替，菜谱只用做记录，中间步骤没有拍照用料肉馅部分：鸡蛋1个葱1把（适量）生抽、盐、味精适量肉馅500g食用油适量吉利丁片2片（10g）饺子皮适量（500g）灌汤小...
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减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包做法

  • 减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包

  • 万能的饺子皮。以下介绍2种，一种是灌汤包做法，一种是普通的饺子减脂馅。用料饺子皮张减脂餐水饺及万能饺子皮版灌汤包的做法我放的鸡胸肉胡萝卜，西蓝花，木耳，白菜切碎，放调料。有其他喜爱的蔬菜也可以加。不爱吃蔬菜的孩子也可以吃哦～中间可以稍微加点水，拌匀即可。买来饺子皮擀...
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无皮冻迷你灌汤包（小美饺子皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的无皮冻迷你灌汤包（小美饺子皮版）做法

  • 无皮冻迷你灌汤包（小美饺子皮版）

  • 家有小朋友不吃肉包的包子皮于是有了这迷你灌汤包小朋友一次吃5个爱了爱了赶紧做记录用料饺子皮适量猪肉500克鸡蛋1个葱20克姜20克酱油60克细砂糖5克盐5克五香粉1克白胡椒粉2克玉米油20克水80克无皮冻迷你灌汤包（小美饺子皮版）的做法放20克姜，20克葱，80克水进主锅，20秒速度10...
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超级简单又好吃的灌汤包（饺子皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单又好吃的灌汤包（饺子皮版）做法

  • 超级简单又好吃的灌汤包（饺子皮版）

  • 之前在上海南翔馒头吃过一次好多种口味的灌汤包，可能没有习惯当地的口味，还是觉得有些寡淡而且偏贵。回来后一直想着自己做一版适合自己口味的包包。由于家人很喜欢小笼包、汤包这一类面食，最近常常都会做来吃，试过几次之后发现，不用皮冻和吉利丁，也可以做出好吃又快手的灌汤包...
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灌汤蒸饺（附包子皮做法）好吃的烹饪方法 灌汤蒸饺（附包子皮做法）的地道做法和步骤

  • 灌汤蒸饺（附包子皮做法）

  • 方子出自“紫蝶2015”肉包子，里面我略微有改动，感兴趣的可以去看作者的帖子剩了点馅我就包了蒸饺，没想到效果和小笼包差不多😂用料黑豚猪肉糜250克A鸡精少许蚝油少许酱油少许老抽少许十三香少许糖少许B葱一根C姜白+葱+花椒+水1/2碗D香油少许浓汤宝1/3块蒜泥少许灌汤蒸饺（附包...
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饺子皮的秘密（小美）/灌汤包（小笼包）皮的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮的秘密（小美）/灌汤包（小笼包）皮做法

  • 饺子皮的秘密（小美）/灌汤包（小笼包）皮

  • 4/26，今天自己做饺子皮。一斤面粉100个皮子适合做饺子，一个面皮7克左右，皮薄好包。一斤面粉70个皮子适合做小笼包，一个皮子10左右。有看到有人说中点不讲究，不需要太精确，我觉得中西差不多，不能错的地方一点儿不能错，也都有各自的宽容度。关于面粉，家里基本就买高筋面粉，可以兼容做...
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饺子皮的花样吃法2——灌汤小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮的花样吃法2——灌汤小笼包做法

  • 饺子皮的花样吃法2——灌汤小笼包

  • 休息时最幸福的事情就是有时间筹备一日三餐，尤其是早餐，都是尽量变着花样来做，今天就用饺子皮做个灌汤小笼包，汤汁饱满，鲜美Q弹，一口一个小肉丸，好吃极了！用料牛肉250克白萝卜半个胡萝卜半根生姜1块葱姜水半碗生抽1勺料酒1勺蚝油1勺五香粉适量食盐适量花椒油少许水淀粉1碗饺子皮...
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简易版鸡蛋灌饼（饺子皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版鸡蛋灌饼（饺子皮版）做法

  • 简易版鸡蛋灌饼（饺子皮版）

  • 超级简单，超级好吃。饺子皮版葱油饼的升级版。随时想吃随时做。几分钟搞定。用料饺子皮2张鹌鹑蛋或小鸡蛋1只葱适量五香粉适量盐适量简易版鸡蛋灌饼（饺子皮版）的做法饺子皮擀薄一点，放上小葱，油，盐，五香粉。放上另外一张同样擀薄的饺子皮加一个小点的鸡蛋或者鹌鹑蛋。把两张饺子...
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灌汤饺子的做法和图解 好吃的灌汤饺子家常做法

  • 灌汤饺子

  • 最近有很多朋友问我灌汤饺子🥟的做法，面粉已经把它的作用发挥得淋漓尽致了，哈哈！幸好冰箱里还有存储的猪皮，那今天我就教大家来做一个灌汤饺子🥟，自己动手，丰衣足食！灌汤饺子可谓是一种比较高超的面食制法了，加猪皮冻是比较重要的一道工序，若做不好一不小心汤漏出来还粘皮，我这次做...
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薄皮灌汤包的做法和图解 好吃的薄皮灌汤包家常做法

  • 薄皮灌汤包

  • 用料皮冻：猪皮200克料酒2勺生姜适量水1000克（中途视情况添加）盐适量肉馅：五花肉末300克白糖1勺（可不加）老抽适量生抽适量葱花50克姜50克面团：面粉300克淀粉50克水185克薄皮灌汤包的做法肉皮加入足量水、姜、料酒、盐放入电饭锅内煮到肉皮软烂，汤汁成奶白色。煮好的皮冻放凉后放入...
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简单粗暴灌汤包（饺子皮＋吉利丁）的做法步骤及图解,美味正宗的简单粗暴灌汤包（饺子皮＋吉利丁）做法

  • 简单粗暴灌汤包（饺子皮＋吉利丁）

  • 饺子皮＋吉利丁，在家也能做出好吃的灌汤包，不比早餐店差，关键是一点都不腻嘴，空口吃都能吃一大盘🤪用料肉馅部分猪肉500克小香葱一把饺子皮4块钱的刚好蛋清1个食用油适量香油2勺（适量）料酒2勺盐适量糖半勺五香粉1勺白胡椒粉1勺生抽2勺蚝油1勺鸡精小半勺吉利丁版皮冻吉利丁粉（片也...
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灌汤包(饺子皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的灌汤包(饺子皮版)做法

  • 灌汤包(饺子皮版)

  • 用料猪肉蚝油饺子皮味极鲜糖适量(提鲜)白菜木耳皮冻(鸡爪，猪皮)灌汤包(饺子皮版)的做法将鸡爪，猪皮先焯水，焯水后猪皮两面用刀刮干净油。然后放入清水煮两小时左右，煮出白汤汁。煮好的汤汁放入冰箱冷藏定型。将猪肉，蚝油，味极鲜，白菜(想什么菜可以根据自己喜好)，木耳，糖，皮冻搅拌馅...
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不用皮冻的灌汤包(建议用饺子皮做)的做法步骤及图解,美味正宗的不用皮冻的灌汤包(建议用饺子皮做)做法

  • 不用皮冻的灌汤包(建议用饺子皮做)

  • 第一次做的灌汤包是自己和面擀面做的，皮稍显厚。第二次做是用的外面买的现成的饺子皮，擀薄后直接包，居然得到了老公的表扬，说皮吃起来比第一次口感更好。用料猪肉200克花椒姜水200克五香粉适量甜面酱适量生抽蚝油适量麻油40克大葱1根中筋面粉200克温水105克盐1克不用皮冻的灌...
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不用皮冻的灌汤饺子的做法步骤及图解,美味正宗的不用皮冻的灌汤饺子做法

  • 不用皮冻的灌汤饺子

  • 我妈快十二点，下班回家时买了突然叫我做灌汤饺子，我超喜欢芹菜，今儿就来个芹菜猪肉灌汤饺用料猪肉一斤西芹一斤饺子皮适量小葱适量老姜一块耗油一勺鸡精适量盐适量凉白开一碗食用油一碗不用皮冻的灌汤饺子的做法猪肉剁成肉馅儿，芹菜切末用蒸布攥干水分，姜切末蒜切末葱切葱花，把...
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超简易饺子皮灌汤包的做法步骤及图解,美味正宗的超简易饺子皮灌汤包做法

  • 超简易饺子皮灌汤包

  • 暂时没有图片只是突发奇想皮冻的做法谢谢用料饺子皮猪肉盐家乐浓汤宝一颗葱超简易饺子皮灌汤包的做法用家乐浓汤宝一颗煮大约150克的浓高糖水最好选用骨头汤的那种煮好后放凉再放进冰箱冷藏明天早上拿出来可以切成小丁猪肉剁碎饺子皮里加入高糖块和猪肉蒸就好了...
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超鲜美的灌汤包（饺子皮版）自用的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜美的灌汤包（饺子皮版）自用做法

  • 超鲜美的灌汤包（饺子皮版）自用

  • 碎碎念😯😯所有馅料提前一天准备主要一口一个太满足了哈哈哈补充一下，包包之间需要留一定的间隙，不然会像我的一样粘一起，夹的时候要很小心很小心那不然会破皮，还有就是蒸笼布用的时候需要打湿捏干水分，不然面皮会粘。另外再强调一下，整个用量大概能做二十个小汤包。如果家里有...
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