鱼胶莲子

用料  

鱼胶莲子的做法  

1. 鱼胶水开蒸5分钟，蒸完加入纯净水泡一晚上，莲子，银耳1/4就可以了泡发很多去缔切碎。

2. 隔水炖3小时就很软糯了😃根据个人口感加入冰糖，也可以加牛奶看个人喜好。