无水番茄海鲜锅

一滴水都不加的无水番茄海鲜锅， 满满的汤汁都是来自红艳艳的番茄和新鲜海鲜，喝一口， 鲜的眉毛都要掉下来了~

用料  

无水番茄海鲜锅的做法  

1. 热锅爆香大蒜片和培根

2. 加入切块番茄，拌抄到番茄柔软

3. 炒到番茄出汁

4. 排上喜欢的各色海鲜。 如果有文蛤这一类更好， 汤里头就不要再加盐巴

5. 盖上盖子焖煮五到十分钟，看海鲜熟了就好，这道菜就完成了。

小贴士

这个菜适合铸铁锅来煮， 稳定的温度和沉重的锅盖都会让汤汁更甜美不流失。