- 天越来越冷了,想吃热乎乎的白菜豆腐煲,豆腐煎一下,嚼起来口感更好🥰用料豆腐1大块盐适量油适量香煎豆腐小妙招的做法豆腐切成两厘米的厚片,再斜着切成三角形△起锅烧油,可以多放一点油,重点来了❗👉🏻油锅里撒点盐🧂一是可以起到不粘锅的作用,豆腐煎起来完整不散,二是可以增加豆...
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- 全家人都爱吃板栗,尝试了不少办法,觉得这个最简单省事好剥。用料板栗适量电饼铛剥板栗小妙招的做法新鲜板栗洗净控干水分,用刀在在板栗上切口,注意不要太深,且切痕要长,至少要将板栗的一面全划开。(切的太深了板栗容易干,口感不好,切痕不长,壳无法爆开。)。电饼铛里放入厚薄差不多的...
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- 小葱拌豆腐,一清二白。简单快手,健康营养用料盒豆腐一盒香葱2根辣椒油少许生抽适量味精少许色拉油少许小妙招让小葱拌豆腐更好吃的做法准备内脂豆腐一盒,香葱切碎备用盒豆腐倒扣,用小刀在四角切小口撕掉上面的封塑膜,倒扣盘中取出豆腐。切掉一少部分修饰一下香葱切碎放在豆腐...
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- 十人九“湿”,无湿一身轻。所以我也是其中之一;自己平时用的,分享给大家。人体达到“五级寒湿”命在旦夕一级寒湿在表皮(症状:皮肤瘙痒,长湿疹,反反复复);二级寒湿在肌肉(症状:酸,困,累,乏,如肩颈肥厚,无精打采,腰酸乏力,关节酸困)三级寒湿之骨骼(症状:肩周炎,颈椎病,膝盖疼,腰痛,风湿性关节炎,变天...
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- 要想毛豆煮出来不发黄,一定要学起来~这是跟卖毛豆的老板学会的小妙招哦~用料花生500g毛豆500g八角2个花椒一小把(花椒多放点)盐4小勺煮花生毛豆的小妙招的做法花生先冷水下锅,加上八角、花椒、盐后,盖上盖子大火煮10分钟10分钟后,倒入毛豆接着煮15分钟重点来啦!倒入毛豆后就要开着...
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- 身边的朋友,都觉得自己在家做的豆浆不够香浓,直接用黄豆,口感不够浓郁,我喜欢纯豆浆,不喜欢加花生,核桃。家庭做豆浆,除了好豆,好水,好腐竹(非油炸过的腐竹),还要一个棉布袋,过滤细小的豆渣。用料干黄豆75克干腐竹25克水量(有点甜那个)1000cc破壁机一台棉布袋一个豆浆更香浓的小妙招的做...
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- 生活处处有新意用料葱数根菜头一袋生活小妙招的做法从乡下带的新鲜菜头,装黑色塑料袋,吃了一周碧绿如初青葱黄了剪掉黄叶,用个盆装点水撒点泥,过两天就活了一棵拒绝平庸的洋葱头,突破重重阻碍获得新生拿个饮料瓶,剪掉上部,装满水,可以烧菜应急也可以给家里增加一丝绿意两天后,这家...
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- 用料橘子皮盐适量醪糟感冒小妙招的做法橘子皮用微盐水洗净撕碎即可也搭配适量的醪糟冲水喝,口感更加...
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- 用料大蒜瓣剥蒜小妙招的做法先切蒜就容易剥开拉!...
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- 买一大块豆腐吃不完又不想做冻豆腐怎么办,来给豆腐做个盐浴吧。用料豆腐半块盐3克纯净水500克豆腐保鲜小妙招的做法豆腐放在一个深碗里,撒盐纯净水加到几乎没过豆腐,如果能没过当然更好放保鲜室,第二天吃一样新鲜小贴士主要就是做一个隔离空气和杀菌处理,不要放到第三天...
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- 本菜谱重点不在摊煎饼,而在于摊饼、烙饼的时候,如何均匀快速刷油让小妙招用料厨房纸一张绿豆面若干面粉若干五香粉若干水适量葱花适量芝麻适量鸡蛋数个黄豆酱若干郫县豆瓣酱若干煎饼·附平底锅刷油小妙招的做法面粉的量和比例随意酱随喜好准备刷油工具将厨房纸折叠成合适大...
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- 家里的姜用完了,料酒也用完了,担心会有腥味就加了个番茄,出来的味道意外的鲜甜,一点也不腥用料鱼头1个豆腐2块番茄1个补钙妙招•豆腐鱼头汤的做法先把鱼头煎至两面焦黄,拿出来放汤煲里,加入水,然后放入切好的豆腐块和番茄,大火煮滚后,小火煲1.5小时,加盐调味即可鲜甜美味的汤就好了...
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- 用料OK😊做菜小妙招的做法枣花做八宝饭放碗底下非常漂亮(红枣去囫一个罗一个一圈压实切开)非常漂亮...
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- 这个帖子的主体内容,两句话就可以交待完,妙招在哪里呢?绿豆泡好后,放在冰箱冰冷起来,想煮时再取出,电饭煲有煮粥功能自然是最方便的,次之即便是用锅煮也会更容易。粒粒开花,软烂无比噢。煮完时虽然已经是深夜,虽然绿豆汤还是热的,还是义无反顾挡不住诱惑地喝了一碗~~~好喝[强]用料绿豆...
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- 最近都在家隔离菜也是网上购买买了几把青葱放冰箱不到一周就有点烂了刚巧看到妙招姐的视频青葱也可以冻起来慢慢用那就赶紧行动起来吧用料葱2把妙招姐的小妙招实践-保存青葱的做法把青葱清洗干净去掉发黄发黏的部分用厨房纸擦干再晾半小时干爽的青葱切成喜欢的尺寸有粘液...
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- 用料半瓶矿泉水一瓶盖皂粉二瓶盖醋三瓶盖酒精半瓶盖面粉实用小妙招的做法将以上各种混合摇匀即可,非常好用😊...
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- 之前用炒锅煎鱼的时候,总是心有余悸,怕炸不完整,怕碎了,怕秃噜皮,这下好了再也不用担心秃噜皮了😄😄😄用料姜1片煎鱼完整小妙招儿的做法就是切一片姜,就一片,锅烧热之后,用筷子夹住这片姜,在锅里面擦,然后放油,八成热后放鱼,小火慢煎,煎好两面。我这次翻了两次,不用担心尽管翻面,一点不...
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- 🍳又松又嫩很简单!用料鸡蛋2个盐1匙温水2勺㊙️煎蛋小妙招(无滤镜)的做法*鸡蛋2个+盐1匙+温水2勺调和均匀,静置一会。*热锅冷油(多放点油),立马从锅边淋入鸡蛋液,小火慢煎。煎的时候注意蛋液凝固程度,多用铲子铲一铲蛋饼边缘。蛋液基本凝固后立刻盛入盘中🍳小贴士1.我另外一个菜谱...
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- 用料炸过东西的油剩饭碗厨房小妙招的做法家里会炸东西,炸完之后油就变得很浑浊了。油放锅里烧热油放剩饭下去炸油会慢慢变清澈。因为我今天是炸虾了,油有点红。...
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- 用料干香菇若干朵泡香菇妙招的做法将干香菇从根部切开,轻掰,放入水中无需弄断瞬间泡开小贴士最好用温水...
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- 疫情期间,只能在超市中买到石屏烧豆腐,但是这种的豆腐烤了硬硬的不是太好吃,所以我就自己把这种豆腐做成爆浆的包浆烧豆腐,这样子的豆腐就又香又好吃了😋用料石屏烧豆腐10块左右食用小苏打适量食盐适量温水500-1000克小妙招🥳“如何把石屏烧豆腐做成石屏爆浆烧豆腐”😝的做法...
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- 用料鸡蛋看个人需要淀粉适量煎鸡蛋饼不碎的小妙招!!!的做法打鸡蛋的时候往蛋液中加适量淀粉!!!开始煎吧哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!小贴士淀粉不要太多,一点就可以了!!!太多就成鸡蛋煎饼了。。。...
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- 炎炎夏日,没什么能比一道小凉菜更能拯救你的胃口。用料内脂豆腐1盒小葱少量香菜少量小米椒1个蒜2瓣盐少量生抽适量陈醋少量香油少量砂糖少量蚝油1勺凉拌菜菜谱1⃣️-凉拌豆腐(内脂豆腐完整倒出的小妙招)的做法料汁制作:将生抽,盐,砂糖,蚝油,香油,陈醋均等倒入碗中,再将香菜,小葱,小米椒...
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- 用料白萝卜1个止咳小妙招的做法白萝卜对半切晒干琵琶叶和白萝卜一起煮水放少许唐小贴士早上下午喝一杯第二天就不咳了...
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- 正是吃香椿的季节,刚下来的红香椿最嫩,炒蛋和凉拌怎么都好吃,但吃不了几天就过茬儿了,每年趁着头茬香椿下来都会多买一些,这样保存起来可以吃上一阵子!😋用料香椿适量锡纸一卷香椿的保存小妙招儿的做法香椿洗干净后,开水汆一分钟后过凉水!放凉后滤水待用!取一份一顿吃的量放在锡纸...
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