肉丸白菜锅
- 菜谱
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夏日的晚上来些小清新,白菜锅不油不腻,加入丸子是完美的结合。
用料
小虾干 | 适量 |
娃娃菜 | 2棵 |
肉丸 | 10颗 |
鱼腐 | 4块 |
小葱 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
盐 | 适量 |
肉丸白菜锅的做法
热砂锅,下油,把肉丸煎下,菜汤更美味
加入小虾干爆爆
放入白菜翻炒下,加水
加入鱼腐,煮十分钟,加少许鸡精及盐、葱花
出锅
小贴士
肉类爆香后会更香甜浓郁。
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