白菜肉丸
- 菜谱
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用料
白菜 | 1/3个 |
胡萝卜 | 1/2根 |
植物油 | 2勺 |
姜 | 1块 |
猪肉丸 | 1盘 |
盐 | 1匙 |
原味鲜 | 1匙 |
蚝油 | 1勺 |
白菜肉丸的做法
白菜切片
胡萝卜切片
锅中加入植物油,放入姜片煸香
放入胡萝卜片翻炒一会
加入白菜继续翻炒
白菜炒软后加入肉丸翻炒均匀
加入适量清水,加入盐,原味鲜和蚝油,煮开后中小火炖20分钟左右即可
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