烹调屋芋泥肉松驴打滚
- 菜谱
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时间：约25-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1份
用料
| 面团 | |
| 糯米粉 | 100g |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 牛奶 | 180g |
| 白糖 | 20g |
| 黄油 | 10g |
| 馅料 | |
| 芋头 | 200g |
| 紫薯（去皮） | 60g |
| 牛奶 | 20g |
| 白糖 | 10g |
| 熟黄豆粉 | 20g |
芋泥肉松驴打滚的做法
将芋头和紫薯放入蒸锅中，大火蒸15～20分钟。
![芋泥肉松驴打滚的做法图解 做法步骤 第2张]( "芋泥肉松驴打滚的做法图解 做法步骤 第2张")
然后往蒸好的芋头和紫薯中放入牛奶和白糖，翻拌成泥。
![芋泥肉松驴打滚的做法图解 做法步骤 第3张]( "芋泥肉松驴打滚的做法图解 做法步骤 第3张")
将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白糖混合均匀，盖上保鲜膜，放入微波炉中，中火5分钟，然后放入一块黄油，用面团的余温，将黄油融化，翻拌均匀。
![芋泥肉松驴打滚的做法图解 做法步骤 第4张]( "芋泥肉松驴打滚的做法图解 做法步骤 第4张")
砧板上撒上黄豆粉，放入面团，擀薄，涂上芋泥，撒下肉松，卷起来。
![芋泥肉松驴打滚的做法图解 做法步骤 第5张]( "芋泥肉松驴打滚的做法图解 做法步骤 第5张")
切成小块，即可美美的享用。
![芋泥肉松驴打滚的做法图解 做法步骤 第6张]( "芋泥肉松驴打滚的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
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