烹调屋干丝炒豆芽
- 菜谱
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用料
| 干丝 | |
| 香菜段 | |
| 豆芽 | |
| 油 | |
| 葱花 | |
| 姜丝 | |
| 水 | |
| 盐 | |
| 味精 |
干丝炒豆芽的做法
将豆芽洗干净，控水。干丝切3，4厘米长的丝
锅中放油，下葱花，姜丝煸出香味，放豆芽煸炒一下
倒入干丝继续煸炒，然后加些水，稍微闷一会，把豆芽的豆腥味去掉
然后加点盐，味精，香菜段混炒一下就可以起锅了
小贴士
干丝就是豆腐丝 超市的豆制品区都能买到
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