失败的戚风
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还是决定记录一下,虽然都是失败的,可是我相信总有一天会成功的。
用料
鸡蛋 | 2个/每个60克左右 |
玉米油 | 20克 |
低筋面粉 | 40克 |
柠檬汁 | 2滴 |
细砂糖 | 30-40克 |
牛奶 | 20-30克 |
失败的戚风的做法
最上层布丁层
😀
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小贴士
没有特别失败,就是最上面一层有点布丁层,用了好多温度都是这样,最好的一次,下火165上火160度,50分钟左右,。
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