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香酥麻辣曲奇的做法食谱

简单易学的香酥麻辣曲奇美食做法
  • 香酥麻辣曲奇

  • 甜食吃多难免腻味,今天给大家推荐一款麻辣味的咸曲奇,好吃不腻,身边的小伙伴都很喜欢哦。用料黄油120克糖粉50克全蛋液35克高粉100克粟粉70克盐4克辣椒粉2克花椒粉1克香酥麻辣曲奇的做法黄油加入糖粉和盐打发羽毛状;将蛋液分次加入黄油中打发均匀;将高粉和粟粉混合均匀过筛后...
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香酥曲奇的做法和图解 好吃的香酥曲奇家常做法
  • 香酥曲奇

  • 这款曲奇除了材料贵,其它没毛病,我一直都很喜欢吃曲奇,但是好吃的曲奇都不便宜,记得以前在深圳时三叔时不时就会从港货店给煊买一盒蓝罐曲奇和一些零食,煊最喜欢的就是曲奇,她每天都会吃几个,我偶尔也会尝尝,感觉真是贵有贵的道理,没想到有一天我们想吃曲奇会变得这么简单,只要抽空...
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曲奇酥酥酥的做法和图解 好吃的曲奇酥酥酥家常做法
  • 曲奇酥酥酥

  • 酥到拿起都要小心翼翼,放入口中,瞬间被惊艳到的味道与口感,回味中仿佛有一丝丝的咸,香甜,但不腻口用料低筋面粉160克黄油150克细砂糖50克蛋黄3个盐3克香草精1克淡奶油20克曲奇酥酥酥的做法黄油室温软化,直到可以用手指轻按出坑的程度,用电动打蛋器打发到颜色略微变白,体积稍有膨...
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超酥香曲奇的做法和图解 好吃的超酥香曲奇家常做法
  • 超酥香曲奇

  • 一直觉得自己做的饼干没有店里买的酥松,特别是曲奇,热的时候还好,冷了就一点都酥了,如今终于找到了一个酥到想流泪的好方子^_^用料黄油100g白砂糖45g鸡蛋一只杏仁粉100g低粉50g高粉50g盐一小撮柠檬汁两三滴超酥香曲奇的做法软化的黄油、糖、盐、杏仁粉、柠檬汁(可以不要,增加风...
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香酥可口的黑白芝麻曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的香酥可口的黑白芝麻曲奇做法
  • 香酥可口的黑白芝麻曲奇

  • 用料黄油150G糖粉70G鸡蛋1个盐2G低粉200G奶粉20G黑芝麻35G香酥可口的黑白芝麻曲奇的做法黄油常温下软化,用打蛋器打发黄油打发好后,分次加糖粉打发至黄油变得更加顺滑加入鸡蛋(建议分次加入易打发均匀,为了省事俺一次性全部加入),用打蛋器进行搅拌,使鸡蛋完全融合其中筛入低粉和...
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香酥曲奇🍪的做法和图解 好吃的香酥曲奇🍪家常做法
  • 香酥曲奇🍪

  • 用料黄油120克糖粉30克盐半勺低筋面粉60克鸡蛋1个高筋面粉65克香酥曲奇🍪的做法黄油软化➕盐打发分两次加入糖粉鸡蛋黄➕牛奶打发分两次过筛面粉搅拌均匀,无面粉裱花烤箱150度预热然后烤15-20分钟即可美味香酥的曲奇饼干做好了...
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香酥曲奇的详细做法大全,简单又营养的香酥曲奇做法
  • 香酥曲奇

  • 吃一口就停不下来的无比酥曲奇|网上曲奇方子有很多,我也试过很多,最后效果总不尽如人意。原本以为曲奇就是这样的口感,但吃过小熊曲奇后完全颠覆了我对曲奇的看法。而这款曲奇完全可以媲美,一点都不夸张[嘻嘻]曲奇酥松的关键在手法、面糊状态很重要。黄油用总统会比较香,用安...
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醇香黑芝麻曲奇(酥!)的做法步骤及图解,美味正宗的醇香黑芝麻曲奇(酥!)做法
  • 醇香黑芝麻曲奇(酥!)

  • 买了一罐现磨纯黑芝麻粉,用上!黑芝麻具有调理肠胃、养颜养发的功效,健康!因为用剩一个蛋白,直接用上,大家可以直接用一个鸡蛋。由于此方的黑芝麻粉的比例比较大,所以成品非常酥松,入口即化,非常适合老人和小孩!此方做出方盘一盘,约44颗。用料纯黑芝麻粉(无糖)100g低粉100g糖55g黄油120...
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酥香曲奇饼的做法和图解 好吃的酥香曲奇饼家常做法
  • 酥香曲奇饼

  • 记一下量,换了一下封面用模具印的红茶曲奇用料黄油100克糖粉40克,可根据口味减至30低筋面粉145克蛋黄1个,约13g酥香曲奇饼的做法黄油切成小薄片室温软化,加入糖粉搅打黄油打到发白顺滑,可以用电动打蛋器更快蛋黄一个打散,加进打好的黄油里蛋黄液黄油拌匀即可面粉过筛一遍,再二次...
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简单易学的麻辣香酥曲奇美食做法
  • 麻辣香酥曲奇

  • 用料黄油80g白糖20g盐2g鸡蛋液1个低粉130g酒鬼花生80g麻辣香酥曲奇的做法将酒鬼花生放入料理机,口味重的可适当加入辣椒和花椒面一起打打碎称好所有配料备用将黄油加糖、盐软化打至蓬松发白分次倒入鸡蛋液,每次打匀再倒最后打发好筛入低筋面粉,倒入花生碎搅拌均匀装入保鲜袋...
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酥香曲奇的做法和图解 好吃的酥香曲奇家常做法
  • 酥香曲奇

  • 因为想吃算不算理由用料黄油120克细砂糖50克低筋面粉130克盐1克蛋黄1个香草精1滴酥香曲奇的做法取黄油水浴发(如果黄油刚刚拿出来橡胶刮刀按不动就用20度温水稍微隔水泡一下然后拿出用刮刀捻一下不要过软),时间充足的话就提前拿黄油出冰箱就可以了黄油内加入盐1g如果不喜欢...
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茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣做法
  • 茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣

  • 奶香浓郁,酥酥嫩嫩,茶香回味。这个配方里我加了比较多的茶粉,所以回味略带苦味,但被浓郁的茉莉花茶的回味所掩盖。这里的茶粉,我用的是茉莉花茶,打碎后过滤出细粉。这个配方的量比较少,也就150克成品。大概10个。用料黄油65克低筋面粉75克糖粉20克蛋黄半个盐1克可略少奶粉12克淡...
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「香兰教程」芝麻冰曲奇,酥香诱人芝麻香醇的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」芝麻冰曲奇,酥香诱人芝麻香醇做法
  • 【香兰教程】芝麻冰曲奇,酥香诱人芝麻香醇

  • 之前有好些小伙伴咨询曲奇饼干不好挤怎么办,排除制作过程出现问题之外,冬天黄油冷得的确很快,一旦黄油变硬那想挤出一个不费劲还好看的曲奇难度就太大了;但是也有适合冬天的曲奇的,比如今天这款芝麻冰曲奇,浓浓芝麻香味,酥香诱人,关键是做起来很简单,不需要挤就能搞定一个可可爱爱...
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简单易学的川香麻辣曲奇美食做法
  • 川香麻辣曲奇

  • 用料黄油50克糖22克全蛋液20克高筋粉50克玉米淀粉35克麻椒粉1克辣椒粉1克川香麻辣曲奇的做法黄油软化至室温,加入盐、糖打发至发白、有光泽分2-3次加入全蛋液,打蛋器搅拌均匀高筋粉、淀粉、辣椒粉、麻椒粉混合均匀过筛,加入黄油中。用刮刀搅拌均匀。刚开始会感觉干粉比较多,...
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香酥曲奇/好挤的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的香酥曲奇/好挤的曲奇做法
  • 香酥曲奇/好挤的曲奇

  • 这款曲奇是烨宝秋游点的单。好久没给烨宝做烘焙,小馋虫借秋游开的菜单,为娘我整整做了三罐曲奇,耗时4小时。用料黄油454克牛奶或淡奶油120克白糖240克低筋面粉500克玉米淀粉100克杏仁粉120克食盐6克扁桃仁片适量香酥曲奇/好挤的曲奇的做法准备好以上材料,称好重。(不一定非要...
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香酥脆曲奇的做法和图解 好吃的香酥脆曲奇家常做法
  • 香酥脆曲奇

  • 香酥脆曲奇,和酥酥的曲奇相比,我更加喜欢这个酥,脆的曲奇。花纹也很清晰,不容易碎。。。。方子继续改进中。。。。希望有更加讚的味道这款曲奇偏脆,如果想更酥,可以把低粉等量换25克杏仁粉或者淀粉用料低筋面粉105克黄油50克炼乳(室温)35克淡奶油(室温)35克糖粉10-15克盐0.5克玫瑰...
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香酥曲奇饼的做法和图解 好吃的香酥曲奇饼家常做法
  • 香酥曲奇饼

  • 香酥的曲奇饼~简单美味用料无盐黄油160g低筋面粉200g牛奶40g白糖50g盐一小撮香酥曲奇饼的做法黄油室温软化后~用刮刀弄成几小块,家里的电动打蛋器用的四档专门打黄油的…打至颜色稍微浅色一点在等黄油软化的时候可以将牛奶和白糖隔水加热溶化~然后等冷却后使用,分3次加入打好...
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香酥小曲奇的做法和图解 好吃的香酥小曲奇家常做法
  • 香酥小曲奇

  • 借鉴了好多大神的配方才出来的哦用料蛋清一个面粉150g盐1g糖55g黄油137g香酥小曲奇的做法将黄油放在室温软化至可以捏变形,然后打发成白色羽毛状分次加入糖粉,再把盐加入分两次加入蛋白,搅拌均匀面粉过筛后分次加入黄油中,搅拌均匀把面粉糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出想要的花...
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烘焙-超级酥香-黑芝麻曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙-超级酥香-黑芝麻曲奇做法
  • 烘焙-超级酥香-黑芝麻曲奇

  • 这款曲奇添加了黑芝麻粉和雀巢淡奶油做出来的口感真的真的是超级酥香酥香的,好吃到停不下来…这个方子并且特别好挤,我用一次性裱花袋轻轻松松的三五分钟就挤一盘。(这一份正好做53连的曲奇烤盘)用料黄油85克雀巢淡奶油78克低粉145克黑芝麻粉20克盐1克糖粉48克烘焙-超级酥香-...
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芝士香酥曲奇(咸曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士香酥曲奇(咸曲奇)做法
  • 芝士香酥曲奇(咸曲奇)

  • 最爱的饼干,没有之一( ̄Д ̄)ノ方子是根据月梦kelly的配方改动的,月梦的配方是偏甜味的,我这个主要是咸的,而且饼干的芝士味更加浓郁,喜欢芝士的亲不妨试试看用料黄油63g糖粉30g蛋黄半个盐1.5g芝士片1片卡夫芝士粉10g低粉115g装饰:蛋黄1个沙拉酱适量芝麻(或者葱花)适量芝士香酥曲奇(咸曲...
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不一样的麻辣葱香曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的麻辣葱香曲奇做法
  • 不一样的麻辣葱香曲奇

  • 突发奇想做了个麻辣葱香曲奇,出乎意料的好吃啊,对于喜欢麻辣的我们而言,太美味了,不喜欢麻辣的可以不用加麻辣面用料黄油65克糖粉27克盐3.5克玉米油45克水45克辣椒花椒面5.5g葱花45克低筋面175克不一样的麻辣葱香曲奇的做法葱花切碎,成岁末状黄油室温软化,打蛋器打匀加入糖粉和...
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香酥版曲奇的做法和图解 好吃的香酥版曲奇家常做法
  • 香酥版曲奇

  • 这个曲奇的方子是加淡奶油的,味道非常好吃,吃一口就停不下来。用料黄油120克糖粉70克淡奶油100克低筋面粉220克盐4克香酥版曲奇的做法黄油室温软化加入盐,用打蛋器低速打至蓬松羽毛状(不能打过)。在把过筛的糖粉分三次加油黄油里,加一次打匀再加下一次。淡奶油隔温水加热,让淡奶...
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香酥咸曲奇的做法和图解 好吃的香酥咸曲奇家常做法
  • 香酥咸曲奇

  • 吃腻了各种甜味曲奇的同学可以试试这样的咸味曲奇它相对比较清爽不腻咸鲜酥脆其中可以添加香葱苔菜或猪牛肉松。。。它或带着浓浓的葱香或充满天然苔菜的鲜美抑或是满满的肉松的鲜香可口配合淡淡的奶香是另一种不同的风味试试吧相信你一定不会失望。。。用料黄油75g低粉2...
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葱香辣曲奇的做法和图解 好吃的葱香辣曲奇家常做法
  • 葱香辣曲奇

  • 大约1烤盘用料黄油120克低筋面粉120克细砂糖28克盐3克鸡蛋1个小葱15克胡椒粉、辣椒粉、花椒粉(或小米椒8克)葱香辣曲奇的做法和黄油曲奇做法一样,就是放香草精这一步换成葱花和辣椒。挤曲奇还需要练习😂以下是辣曲奇另一种做法:液态椰子油100克、椰子面粉30克、细砂糖10克...
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麻辣曲奇的做法和图解 好吃的麻辣曲奇家常做法
  • 麻辣曲奇

  • 比甜味曲奇好吃多了,微辣,又不腻!配方是猛犸象风炉两盘的量!用料黄油150克糖粉60克淡奶油40克低粉220克辣椒粉3克花椒粉3克白芝麻16克盐5克麻辣曲奇的做法1.低粉,辣椒粉,花椒粉过筛。黄油软化备用!2.黄油,糖粉,盐混合后打发到膨胀发白。.分3次加入淡奶油打发均匀。.加入过筛的粉类...
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