撒尿牛丸汤
- 菜谱
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突然想吃撒尿牛丸了。于是就去超市买了一袋撒尿牛丸和一些油麦菜。十分钟搞定了这个汤。
用料
海霸王撒尿牛丸 | 6个 |
油麦菜 | 一小把 |
鸡蛋 | 1个 |
撒尿牛丸汤的做法
在锅中加入一升水。水烧开后放入葱和蒜,生姜等。然后加入一个鸡蛋。打散。鸡蛋用作汤底。加入适量的盐和油。过了一会儿后,加入六个牛丸。
烧开后加入适量的油麦菜。再加入适量的蚝油和酱油。然后过三分钟左右就能吃。
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