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烫面五香饼的做法食谱

烫面五香饼的做法和图解 好吃的烫面五香饼家常做法
  • 烫面五香饼

  • 用料面粉500克盐2克白糖2匙烫面五香饼的做法1.新烧热水,用筷子和面,等面不烫手了,就可以活成面团了。如图!2.醒20分后,擀面皮大张,均匀的抹上油,适量的盐,胡椒粉,卷上,切段,在擀成你喜欢的大小,就可以下锅烙了!小贴士放糖,觉得面软。味道好!所以放与不放,因个人而定!...
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五香发面饼的做法和图解 好吃的五香发面饼家常做法
  • 五香发面饼

  • 饼的种类其实也是很多的,但做起来其实也都不难,想要饼子软,可以试试发面饼。单纯的发面饼没有味道,吃起来不香,但可以加一些花椒粉类的调料,立刻就有味道了,再搭配焦脆的饼底,和表面酥香的芝麻,这层次分明的软饼怎能不好吃?饼好不好吃,跟面粉也有很大的关系。在操作方面,使用了金龙鱼...
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烫面筋饼的做法和图解 好吃的烫面筋饼家常做法
  • 烫面筋饼

  • 烫面,就是用沸水和面的面团,烫面面团,因为筋度被烫断,所以更加容易操作,具有很强的延展性。烫面面团比冷水面团稍软,也更易消化,所以受很多老年人的喜爱!这个饼是将烫面面团充分饧发后,将十几张小饼中间抹油,擀开,烙制而成。一面烙熟,揭掉一面,来回反复,做法简单,省时快捷!不过,因为饼过分...
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烫面春饼的详细做法大全,简单又营养的烫面春饼做法
  • 烫面春饼

  • 卷起来的㊗️福用料面粉适量开水适量凉水烫面春饼的做法保温壶里的开水,直接和面。把2/3的面粉拌成絮状,剩余的面粉一点儿一点儿用凉水和面。不容太多水。面粉粘起来就可以了。醒发30左右就行醒好的面,揉一揉按一按,挤压里面多余的气泡。切成宽长条(直径大约4-5cm)👉再切成3cm左...
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烫面肉饼的做法和图解 好吃的烫面肉饼家常做法
  • 烫面肉饼

  • 用料猪肉馅高筋面粉烫面肉饼的做法高筋面粉加开水烫至没有干面粉加冷水轻柔成面团醒20分钟以上分小块擀成薄片用裱花袋挤肉馅比较方便,宽出的地方抹油卷好再盘起来略微擀薄一些小火烙至两面金黄,为防止不熟,中途可加锅盖很软的肉饼小贴士用烫面的方法制作烙饼非常的柔软...
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烫面饼(死面饼)香滑软糯油饼的做法步骤及图解,美味正宗的烫面饼(死面饼)香滑软糯油饼做法
  • 烫面饼(死面饼)香滑软糯油饼

  • 用料面粉900克盐8克开水400克冷水200克烫面饼(死面饼)香滑软糯油饼的做法面粉加盐,再把开水倒进去搅拌均匀,再把冷水放进去开始揉面注意面团会偏软不好操作,那就尽量揉均匀后开始醒面,醒面时间越长延展性越好(最轻松的方法就是晚上睡前揉好面放进冰箱隔夜,早上睡醒拿出来开始整形...
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烫面蒸饼的做法和图解 好吃的烫面蒸饼家常做法
  • 烫面蒸饼

  • 作为陕西人,爱吃面食,这个饼也不例外。用料面粉克水食用油烫面蒸饼的做法用60度左右的热水烫面,和面。注意:往面里倒水时用筷子搅拌,拌成絮状后再用手揉面,揉成图中的样子。然后盖上保鲜膜或合适的盖子醒面。这个面要稍微和软一点。面醒好后揉光滑搓成条状。然后切成大小合适...
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烫面馅饼的做法和图解 好吃的烫面馅饼家常做法
  • 烫面馅饼

  • 百搭肉馅见我另一个菜谱。用料面粉克开水克百搭肉馅烫面馅饼的做法面粉中倒入开水,边倒边用筷子搅拌,成絮状,等到面团不烫手了,就用手揉成团,静置10分钟。把面团搓成粗条,切剂子,每个40克,压扁,用擀面杖擀成椭圆形,放上30克的馅儿,用勺子把肉馅压成半圆形,然后像包韭菜盒子一样,面皮锁...
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烫面春饼的做法和图解 好吃的烫面春饼家常做法
  • 烫面春饼

  • 用料面粉400克开水250克油适量烫面春饼的做法面粉、80度的开水倒入面包机和面分成40g/个,表层涂油两个一起擀面越薄越好两面起泡做好的放上生菜、炒好的菜卷起来切开的,好吃...
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烫面软饼的做法和图解 好吃的烫面软饼家常做法
  • 烫面软饼

  • 用料面粉1斤白糖200-350克左右盐少许克开水300克红豆馅150克鸭蛋黄4个油适量烫面软饼的做法面粉和棉白糖比例1:2。鸭蛋黄压碎。红豆沙馅适量吧喜欢吃就多放点。生皮做好了,放上点芝麻。起锅烧油,要小火哦!,两面金光,鼓起来就可以出锅了!太有食欲了,吃了三个😎外焦里软,香甜的,真的...
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烫面饼的详细做法大全,简单又营养的烫面饼做法
  • 烫面饼

  • 一个上班族带娃的日常,一睁眼是娃,一下班还是娃,五点半下班接娃回家收拾做饭,七点20左右吃完饭晚饭,你们呢^ω^用料面粉适量(两个人的量)盐适量油适量开水适量葱花适量烫面饼的做法油酥:葱花,芝麻,盐,鸡精放在一起。油滚烫后浇在里面,放入适量好面粉搅拌成油酥备用面粉里放入一点点盐...
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烫面油饼的做法和图解 好吃的烫面油饼家常做法
  • 烫面油饼

  • 用料中筋面粉500克植物油70°25克热水90°250克盐5克糖5克酵母5克+温水20克=酵母水烫面油饼的做法秘制油饼:1⃣️面粉放入盆中,热油烫面,分两次浇入面中搅拌均匀。2⃣️热水烫面,搅成面絮,凉至不烫加入酵母水,和成面团。3⃣️饧面两倍大。4⃣️饧发好后,拿出面团充分排气,这样才好吃。5⃣...
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烫面饼子的做法和图解 好吃的烫面饼子家常做法
  • 烫面饼子

  • 很喜欢吃妈妈做的烫面饼,闲暇时间学了一下,还是很成功的我一般情况都是根据量来加,没有那么准备的数据用料面粉300克盐适量苦豆子(也叫香豆子)适量油适量开水根据面粉的量烫面饼子的做法开水烧开后,放两三分钟,面粉中一点一点倒入开水搅成这样把烫好的面团倒入撒了面粉的案板上...
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烫面薄饼的做法和图解 好吃的烫面薄饼家常做法
  • 烫面薄饼

  • 用料面粉400克开水适量盐2克烫面薄饼的做法面粉热水和面搅拌均匀,不要太硬。分成均匀的面团面团上放少许植物油两个面团和在一起擀成需要的面片电饼铛烙一分钟左右即可非常不错的主食可以搭配各种荤素菜品,都非常美味。春天的小菜和甜面酱...
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葱香烫面饼的做法和图解 好吃的葱香烫面饼家常做法
  • 葱香烫面饼

  • 家里烙饼都是用电饼铛,因为方便,但是烙出的饼很硬,家里有老人和孩子的吃起来不和口味,用烫面就是不错选择,软和。用料面粉500克盐6克葱花用小香葱最好花椒葱油适量胡椒粉适量黑芝麻适量葱香烫面饼的做法用开水慢慢倒在面粉上,一面倒一面搅拌,放置凉凉了。放花椒,葱炸的油,用漏勺捞...
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烫面糖饼的做法和图解 好吃的烫面糖饼家常做法
  • 烫面糖饼

  • 用料面粉320克开水280克馅料糖适量馅料芝麻适量馅料面粉适量油适量烫面糖饼的做法面粉➕开水混合,用筷子搅拌即可,没有生面以后醒发20分钟案板多放面,不用揉,直接赶成面片,用刷子涂抹均匀,卷成长条状,分成大小均匀的剂子加入馅料用包包子的手法,之后按压成饼用油烙,全程中火,最后大...
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烫面小油饼(烫面油香)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面小油饼(烫面油香)做法
  • 烫面小油饼(烫面油香)

  • 这种烫面小油饼我们又叫烫面油香,卷着炒过的辣椒圈,是我们这里的一道很有特色的家乡菜,辣椒可以选不辣的那种,炒过以后会很香。这是一道很简单的菜,很好做,不是那种一想到油饼就很复杂的做法。按照步骤做,一定不会出错。用料面粉200克开水150克盐2克食用油适量辣椒适量葱花适量...
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发面五香饼的做法和图解 好吃的发面五香饼家常做法
  • 发面五香饼

  • 用料面粉300克五香10克酵母5克芝麻少许发面五香饼的做法面粉300克,温水把酵母化开,和成柔软的面团,温暖的地方发酵一个小时左右五香粉,椒盐,少许盐,一点面粉,然后倒入烧的冒烟的猪油调成油酥面发成两倍大,排气之后擀成大面片,均匀的涂抹上油酥如图,一刀切个口子开始卷最后卷成一个...
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半烫面饼的做法和图解 好吃的半烫面饼家常做法
  • 半烫面饼

  • 混合配方和方法,为了方便记录,截图的别人菜谱用料面粉500克半烫面饼的做法热油倒入面粉,制作油酥做半烫面按照这个手法叠饼摁饼小贴士按照上面方法即可...
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烫面单饼的详细做法大全,简单又营养的烫面单饼做法
  • 烫面单饼

  • 在我的老家枣庄,经常吃这种单饼,可以卷任意菜。尤其卷辣椒炒肉,那简直就是灵魂美味啊😋用料面粉300克盐3克开水210-220克烫面单饼的做法面粉加盐倒入开水,用筷子搅成大面絮,稍微晾5分钟左右,揉成光滑面团醒20分钟,分成面剂擀薄。平底锅预热,不用放油,中小火烙。大概一分钟看到面饼...
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烫面蛋饼的做法和图解 好吃的烫面蛋饼家常做法
  • 烫面蛋饼

  • 孩子很爱吃!火腿丁也可以换成豆芽啊之类适合夹在蛋饼里的食材,自己爱吃的就好。用料面粉100克开水50克凉水少许鸡蛋1个(大个)葱末火腿丁番茄酱烫面蛋饼的做法开水倒入面粉中和成面团,手不时蘸些凉水,继续和,起初会很粘手,多和一会儿就好多了,然后盖住醒半小时。面团分3份,在撒了粉...
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椒香烫面饼的做法和图解 好吃的椒香烫面饼家常做法
  • 椒香烫面饼

  • 这个春节尽琢磨(武汉)新冠病毒了,蹲在家里五天,腰酸背疼。改善一下口味和心情,做个面饼吧!用料面粉五小杯开水一杯油适量花椒粉适量盐适量十三香适量葱花、鸡蛋随意椒香烫面饼的做法面粉掺一点盐和十三香,先用筷子搅几下拌匀逐渐加开水,用筷子拌到能揉成整团。不用加太多水。揉面...
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烫面饼丝的做法和图解 好吃的烫面饼丝家常做法
  • 烫面饼丝

  • 最近突然特别想吃饼丝,奶奶在世的时候就经常给我们做饼丝吃,现在已经好多年没吃过自己家做的饼丝了,今天按照记忆中的的方法来做一款特别家常又美味的饼丝。用料面粉250克盐2克开水170ml左右食用油适量烫面饼丝的做法250克面粉里面慢慢加入170ml刚烧开的开水,用筷子搅拌成絮...
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烫面饼的做法和图解 好吃的烫面饼家常做法
  • 烫面饼

  • 用料面粉400克开水280克烫面饼的做法面粉加滚烫的开水在锅中只翻一次面!中途加盖子!两面都熟了立刻出锅不然容易干硬...
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烫面煎饼的做法和图解 好吃的烫面煎饼家常做法
  • 烫面煎饼

  • 用料面粉300克左右开水适量粉丝一把猪肉末半碗芝麻油1勺胡椒粉3克生抽2勺小葱3根盐1勺烫面煎饼的做法面粉300克放入盆中,烧开水,边倒边搅拌,搅拌到没有碎面粉为止,继续搅拌五分钟,等面稍微凉一点了在用手活面,面活好后,刷一点油盖上保鲜膜,开始醒面,半个小时以后再开始包馅饼…调...
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