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干贝莴苣丝的做法食谱

干贝莴苣丝的做法和图解 好吃的干贝莴苣丝家常做法

  • 干贝莴苣丝

  • 用料莴苣干贝大蒜盐干贝莴苣丝的做法干贝冲洗两遍，用温水提前泡发两小时，把泡好的干贝搓成丝，浸发干贝的水留用莴苣去根去皮后，切成丝备用莴苣丝入开水中焯一下，捞出马上冲凉水，沥干水分备用起油锅，爆香蒜末下入干贝丝爆炒出鲜香味倒入浸泡干贝的水，再添加一些热水，大火煮开倒入莴...
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芥末莴苣丝的做法和图解 好吃的芥末莴苣丝家常做法

  • 芥末莴苣丝

  • 用料莴笋根香油勺醋勺芥末莴苣丝的做法削皮器把莴苣削出薄片，切细丝。泡凉水，挤干水分。调味：盐味精白醋香油芥末油拌匀装盘（干草垛状）外围可撒辣椒油...
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火腿莴苣丝的做法和图解 好吃的火腿莴苣丝家常做法

  • 火腿莴苣丝

  • 用料火腿2个莴苣一颗蒜末姜丝火腿莴苣丝的做法将莴苣切丝，火腿切丝1⃣️烧热锅后放入食用油2⃣️待油烧热后放入姜丝蒜末翻炒出香味后，将切好的莴苣丝放入锅中炒至变色后，加入小半勺食用盐炒均匀3⃣️把切好的火腿丝放入锅中一起翻炒后加入少许水闷上一分钟后即可装盘。...
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鸡丁莴苣丝的做法和图解 好吃的鸡丁莴苣丝家常做法

  • 鸡丁莴苣丝

  • 尝试换个新吃法用料鸡胸肉1块莴笋1根葱适量姜适量生抽适量盐适量花生油适量蛋清半个淀粉适量水适量白糖少许鸡丁莴苣丝的做法准备莴笋，鸡胸肉，葱，姜。葱，姜切好。鸡胸肉切丁放入碗中加入生抽，料酒，蛋清，盐，少许的白糖，玉米淀粉。抓匀莴笋擦丝锅中加水放入盐，花生油烧开。将莴笋丝放...
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肉片莴苣丝的做法和图解 好吃的肉片莴苣丝家常做法

  • 肉片莴苣丝

  • 用料猪肉片适量，切片分装冰箱里的，大约一拳头抓的量莴苣一根蒜瓣一瓣盐鸡精肉片莴苣丝的做法莴苣去皮切丝，蒜切粒，肉片解冻热锅冷油，油热起时加入肉片迅速滑变色，起锅加莴苣丝和蒜粒稍微翻炒，再加入肉片，翻炒，总共大约5分钟左右，加盐炒匀，起锅前加点鸡精小贴士莴苣皮用刨子刨比用刀...
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温拌莴苣丝的做法和图解 好吃的温拌莴苣丝家常做法

  • 温拌莴苣丝

  • 用料莴苣根醋勺味达美素耗油芥末油滴温拌莴苣丝的做法莴苣，红黄椒切丝备用过水抄一下，涝出，备用醋，味达美，素耗油，芥末油，咸盐，调汁起锅热油，放点小干椒，花椒，炸好涝出来，热好的油浇上去，清爽可口，不油腻...
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炝莴苣丝的做法和图解 好吃的炝莴苣丝家常做法

  • 炝莴苣丝

  • 小清新的菜，快手早餐必备，我家早餐的常客😙用料莴苣花椒油蒜末盐白胡椒味精炝莴苣丝的做法莴笋打皮，擦丝，焯水放入大盆里这部忘拍了，泥懂滴🙄撒白胡椒和蒜末，摆在盆中间我家蒜没了，所以没放😅锅内倒油，适量花椒粒，开始炝花椒油待油冒热烟出花椒油香味时，起锅，把花椒油均匀地浇在莴笋...
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香辣莴苣丝的做法和图解 好吃的香辣莴苣丝家常做法

  • 香辣莴苣丝

  • 一道简单的凉菜，香脆可口用料莴笋1根醋小半勺盐适量油少量蒜3瓣小米辣5颗花椒15粒香辣莴苣丝的做法我个人比较喜欢用上图那个削丝片，一根莴苣1分钟搞定开水下锅焯水，倒入漏筐里过凉，然后加入适量的盐调味小米辣切成小粒，蒜瓣拿刀拍两下凉油加入小米辣、蒜蓉、花椒，小火炒出浓郁...
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素炒莴苣丝的做法和图解 好吃的素炒莴苣丝家常做法

  • 素炒莴苣丝

  • 很清爽的菜菜，夏天就要来了，赶紧吃素菜菜瘦身哈用料莴苣韭菜葱盐素炒莴苣丝的做法莴苣去皮洗净，韭菜洗净待用葱切葱花莴苣切丝韭菜切段锅内热油爆香葱花倒入莴苣丝翻炒至稍变软倒韭菜炒均匀，调入适量盐，装盘...
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炝炒莴苣丝的做法和图解 好吃的炝炒莴苣丝家常做法

  • 炝炒莴苣丝

  • 太好吃的小炒😄😄用料莴苣半根蒜3瓣干辣椒1个盐适量白糖适量葵花仁油10克炝炒莴苣丝的做法莴苣切细丝爆香蒜干辣椒放入莴苣丝翻炒一下加盐糖出锅👍...
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糖醋莴苣丝的做法和图解 好吃的糖醋莴苣丝家常做法

  • 糖醋莴苣丝

  • 春天蔬菜很多，尤其喜欢莴苣，嫩绿的内心，去皮刨丝，加点糖加点醋，喜欢吃辣的再加点辣椒，拌起来就是一碟开胃的小菜，让人食欲大开用料莴苣300克胡萝卜50克果醋50克辣椒2个白砂糖30克盐2克糖醋莴苣丝的做法莴苣，胡萝卜洗净去皮，准备好其他材料莴苣，胡萝卜用工具刨丝加入2克盐腌一下辣椒...
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莴苣鸡丝的做法和图解 好吃的莴苣鸡丝家常做法

  • 莴苣鸡丝

  • from:范志红用料盐克花生酱芥末油莴苣鸡丝的做法....
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炒莴苣丝的做法和图解 好吃的炒莴苣丝家常做法

  • 炒莴苣丝

  • 最近喜欢吃上了莴苣，最喜欢酸辣爆炒。用料莴笋半根干辣椒2个盐适量花椒10粒姜适量蒜1瓣炒莴苣丝的做法莴苣洗净切丝，蒜姜辣椒切后备用。锅内放油七成热，放入花椒、姜蒜、辣椒炒香后倒入莴苣丝，放入适量盐、生抽、醋，炒3-5分钟盛出。...
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干贝莴苣的做法和图解 好吃的干贝莴苣家常做法

  • 干贝莴苣

  • 总觉得莴笋的味道奇怪，不喜欢，后来在一本菜谱上看到这个煮法，这一煮就煮了十几年，好吃😋用料干贝15粒莴笋1根盐适量料酒适量蒜头1瓣干贝莴苣的做法干贝洗净，倒入干净的水泡一个晚上（我第二天早上煮）莴笋去皮，刨丝（我的莴笋买回来放的比较多天了，所以颜色有点黄，没有那种翠绿的感觉）将...
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快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋做法

  • 快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋

  • 莴苣可生食也可烹食，有许多烹饪方式。通常与蛋黄酱或调味料一起做成沙拉或者三明治。凉拌莴苣系属粤菜，制作简单，口感良好。这里要给大家介绍的是莴苣干。将莴苣切成薄片焯水，每年的5月初那会太阳正当合适，大概一天半即可晒干。用料莴笋干50g鸡蛋2个盐2-3克油适量快速消耗莴苣...
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腌莴苣干的做法和图解 好吃的腌莴苣干家常做法

  • 腌莴苣干

  • 用料莴笋若干根盐适量腌莴苣干的做法莴苣削皮，切成片，洒上盐腌制一夜。将腌好的莴苣，摊在太阳下曝晒，晒干后，可以每次用水泡发，切成小块，用酱油佐餐。...
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清炒莴苣丝的做法和图解 好吃的清炒莴苣丝家常做法

  • 清炒莴苣丝

  • 用料莴笋根蒜瓣盐克葱木耳清炒莴苣丝的做法莴苣木耳切丝锅中下油放蒜葱炒香放莴苣木耳盐翻炒出锅...
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莴苣丝炒鸡的做法和图解 好吃的莴苣丝炒鸡家常做法

  • 莴苣丝炒鸡

  • 用料莴笋1根鸡精1勺盐1勺鸡蛋🥚1~2个莴苣丝炒鸡的做法先把莴苣去皮，剥丝用少许盐把莴苣丝腌制一下，大约20分钟左右↔️腌制好的莴苣丝冲洗一下，沥水备用先放油炒鸡蛋，盛出备用接着倒少许油，放入莴苣丝，进行翻炒再把刚炒好的鸡蛋倒入一起翻炒最后加入盐和鸡精调味，炒熟入味即可...
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莴苣肉丝的做法和图解 好吃的莴苣肉丝家常做法

  • 莴苣肉丝

  • 用料蒜1瓣莴笋1根肉丝小半碗淀粉1勺鸡蛋1个鸡精少许莴苣肉丝的做法莴苣切丝备用肉丝加入鸡蛋清，淀粉，料酒，生抽，老抽，盐，鸡精腌制10分钟。锅烧热加油，加入肉丝爆炒15秒。让肉表面还有一点生就起锅。将炒肉的油留在锅里，下莴苣丝。翻炒片刻，加入蒜末和少量的水翻炒。加入盐和少量水...
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酸辣莴苣丝的做法和图解 好吃的酸辣莴苣丝家常做法

  • 酸辣莴苣丝

  • 用料大蒜2瓣生抽2勺陈醋1勺糖半勺香油半勺辣椒适量白芝麻适量酸辣莴苣丝的做法切丝焯水加料浇热油...
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葱油莴苣丝的做法和图解 好吃的葱油莴苣丝家常做法

  • 葱油莴苣丝

  • 春天的莴苣鲜嫩嫩、无异味儿！最适合清淡制作，彰显本味儿用料莴笋1根大葱半根盐油适量葱油莴苣丝的做法莴苣去皮，擦丝，放盐适量。腌制5-10分钟，挤出水待用半颗葱放入热油锅炸香关火，倒入莴笋丝中拌匀即可（因步骤1时用盐腌制，不需再加盐）小贴士就是这么简单...
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蒜香莴苣丝的做法和图解 好吃的蒜香莴苣丝家常做法

  • 蒜香莴苣丝

  • 用料莴笋1根盐适量大蒜三瓣胡椒适量蒜香莴苣丝的做法莴苣切丝，热锅凉油倒入切好的姜蒜爆香。倒入切好的莴苣丝翻炒片刻稍变色后，稍调小火，盖盖焖一分钟左右。开盖翻炒片刻，加入适量盐，炒匀后盖盖，再焖一分钟左右。盖盖小火焖加入适量胡椒粉，关火装盘。小贴士盖盖两次是为了让莴...
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莴苣丝的做法和图解 好吃的莴苣丝家常做法

  • 莴苣丝

  • 莴苣是比较有营养的根茎类蔬菜，可以凉拌，素炒或者加入肉丝炒。我最难难忘味道就是刚从地里拔出莴苣，马上切丝清炒，这股清香味让人很难忘怀……用料莴苣3根春笋1根干辣椒3科生姜3片糖适量盐适量莴苣丝的做法莴苣去皮，切细丝春笋切细丝备用锅里放油鲜煸炒干辣椒放入笋丝炒一分钟...
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晒莴苣干的做法和图解 好吃的晒莴苣干家常做法

  • 晒莴苣干

  • 用料莴笋不限量晒莴苣干的做法莴苣削皮，切成约0.5cm的薄片，均匀铺开，开晒！用手摸上去有韧劲略微湿，就可以吃了（类似贡菜的口感）小贴士1.晒得时候选择通风较好的地方。2.切的过于厚不利于晒干。3.经常看看哟，莴苣水分很多小心发霉变质。4.成品可以冷冻保存。...
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莴苣炒肉丝的做法和图解 好吃的莴苣炒肉丝家常做法

  • 莴苣炒肉丝

  • 用料莴苣一根里脊肉50g葱，姜，蒜少许油盐酱油料酒适量莴苣炒肉丝的做法锅内倒入适量油，油热狗放入葱姜蒜，爆香。肉切成肉丝倒入锅中，放一小勺料酒翻炒。肉丝断生后倒入切好的莴苣丝，翻炒，加适量酱油，盐，翻炒一会，出锅。...
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