宫爆鸡丁，做法简单，零厨艺

家里小孩喜欢吃的一道菜——宫爆鸡丁，按这个方法做出来的鸡肉丁，又鲜又嫩，特别好吃。

用料  

宫爆鸡丁，做法简单，零厨艺的做法  

1. 准备所有食材。

2. 将鸡腿剔骨备用。

3. 加2勺味好美黑椒酱。

4. 加1勺香醋，1勺生抽，搅拌均匀腌制1小时。

5. 腌好的鸡肉切成小块，加1勺生粉搅拌均匀。

6. 胡萝卜切丁，焯水备用。

7. 锅中倒油，倒入鸡肉丁翻炒至熟透。

8. 倒入黄瓜丁、胡萝卜丁，加1勺盐，翻炒均匀即可。

9. 撒上白芝麻，上桌啦。

小贴士

鸡腿肉可以先腌制再切丁，也可以先切丁再腌制。