炸货剩油处理方法

每次炸完东西最头疼的是锅里的油吧，倒了可惜，再用又很污浊，亲测超级好的一个方法推荐给大家

用料  

炸货剩油处理方法的做法  

1. 先把葱姜放入油里，去腥味。

2. 然后把葱姜挑出来。淀粉和水混成水淀粉。倒入油里。

3. 一直搅拌水淀粉，不要着急，慢慢搅，你会发现油变的清澈了，水淀粉也变成一块了。

4. 清澈的油可以留着炒菜用了。