香闷牛肋肉 菜谱 关注:1.29W次 用料 牛肋条肉 半斤 洋葱 半个 蟹味菇 1盒 蒜 5瓣 线椒 4根 黑胡椒 少许 生抽 2勺 蚝油 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 清水 少许 香闷牛肋肉的做法 牛肉切片,加入生抽,料酒,蚝油,老抽,黑胡椒,蒜蓉抓拌均匀,在加入清水,抓拌至清水全部吸入牛肉(这一步很重要,清水完全被牛肉吸收,牛肉会很嫩)腌制半小时后准备锡纸,铺上洋葱,蘑菇,牛肉撒上线椒圈,封口 将封好口的食材放入炒锅中,中大火闷制15分钟,出锅 鲜嫩入味的牛肉绝对是餐桌上一道硬菜 全程不加一滴油烹饪方法,绝对是减脂期的美味佳肴 标签: 香闷牛肋肉 好吃 香闷 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/8n2m6x.html