烹调屋清炒山芹菜
- 菜谱
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怕味道冲，结果炒出来特别香
用料
| 芹菜 | 适量 |
| 辣椒 | 一个大长椒 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 猪油一勺，味精几颗 |
清炒山芹菜的做法
金龙油+猪油，油多一些。烧热小火加大蒜爆香，倒入芹菜辣椒翻炒，把菜钯一边，倒入肉丝，然后合一起炒，加生抽，盐，最后倒入两勺水，都是大火进行，起锅前加了点味精，水还有一点即可起锅，很嫩香!
![清炒山芹菜的做法步骤图，清炒山芹菜怎么做好吃 第2张]( "清炒山芹菜的做法步骤图，清炒山芹菜怎么做好吃 第2张")
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怕味道冲，结果炒出来特别香
用料
| 芹菜 | 适量 |
| 辣椒 | 一个大长椒 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 猪油一勺，味精几颗 |
清炒山芹菜的做法
金龙油+猪油，油多一些。烧热小火加大蒜爆香，倒入芹菜辣椒翻炒，把菜钯一边，倒入肉丝，然后合一起炒，加生抽，盐，最后倒入两勺水，都是大火进行，起锅前加了点味精，水还有一点即可起锅，很嫩香!
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