干炸活虾仁
- 菜谱
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用料
活虾1斤左右 | |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
蛋白 | 个 |
面包渣 | 适量 |
干炸活虾仁的做法
活虾去皮,留尾巴,加蛋清腌制10分钟。
把面包屑倒在盘子里,把虾粘满面包渣,下锅炸,小火!
炸成金黄色,在漏勺里控油!
装盘子,可以在旁边放点番茄酱,味道好极啦!
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用料
活虾1斤左右 | |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
蛋白 | 个 |
面包渣 | 适量 |
干炸活虾仁的做法
活虾去皮,留尾巴,加蛋清腌制10分钟。
把面包屑倒在盘子里,把虾粘满面包渣,下锅炸,小火!
炸成金黄色,在漏勺里控油!
装盘子,可以在旁边放点番茄酱,味道好极啦!