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冰激凌薄饼的做法食谱

冰激凌薄饼的做法和图解 好吃的冰激凌薄饼家常做法

  • 冰激凌薄饼

  • 用料1(朗姆葡萄干冰激凌)牛奶500克葡萄干朗姆酒适量白砂糖100克蛋黄3个栗粉2勺（如果不放栗粉，再加2个蛋黄就行，一共放5个蛋黄）淡奶油500克白砂糖100克用料2(薄饼)面粉100克牛奶200ml鸡蛋2个白糖１大勺盐少许冰激凌薄饼的做法1葡萄洗净控干，用朗姆酒浸泡半小时以上牛奶、白砂糖、...
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冰激凌「蓝莓冰激凌」的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌「蓝莓冰激凌」做法

  • 冰激凌【蓝莓冰激凌】

  • 想吃冰激凌，正好家里有大兴安岭托人带回来点蓝莓原汁，也就催生了这个蓝莓冰激凌用料牛奶两袋淡奶油250ml炼乳20g蓝莓原汁适量冰激凌【蓝莓冰激凌】的做法牛奶，炼乳，淡奶油混到一起，充分的搅均匀冻到半固体状态的时候，可以放入适量的蓝莓原汁，搅拌几下，继续冻每四十分钟搅拌一次蓝...
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不用冰激凌粉的健康冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的不用冰激凌粉的健康冰激凌做法

  • 不用冰激凌粉的健康冰激凌

  • 炎炎夏日怎能不让娃吃冰激凌？办法只有一个:自己做！健康！！！安心！！！没成想，不仅娃大爱也俘获了相公的心吃吧吃吧让我们一起过一个健康又清凉的夏天😊😊😊用料鸡蛋4颗淡奶油200g蜂蜜30g白砂糖15g+5g奥利奥碎少量不用冰激凌粉的健康冰激凌的做法分离蛋黄蛋白，蛋白的容器无水无油。15g白...
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冰激凌（无冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌（无冰激凌机版）做法

  • 冰激凌（无冰激凌机版）

  • 用料蛋黄半个细砂糖12克纯牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（无冰激凌机版）的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡（约88摄氏度）关火将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁、百利甜酒和牛奶一起用小火煮至粘稠状态用软刮一抹会有...
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冰激凌月饼的详细做法大全,简单又营养的冰激凌月饼做法

  • 冰激凌月饼

  • 时间：约30-35分钟难度：有点挑战🖖份量：6人份用料黑巧克力豆80g白巧克力80g粉色巧克力80g中街原乳味80g中街半抹茶80g中街大黑80g中街玫瑰80g蓝莓果酱20g冰激凌月饼的做法所有的巧克力隔水融化至光滑没有颗粒，水温不能过高，小火控制在有小水泡就可以了。温度过高容易引起巧克力...
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薄荷黑巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷黑巧克力冰激凌做法

  • 薄荷黑巧克力冰激凌

  • 家庭做冰激凌，其实核心步骤是5个：1，配方主要成分比例2，制作蛋黄糊，包括4步·打发蛋黄·加热液体·混合蛋黄和液体·重新加热蛋黄和液体混合蛋黄糊3，打发淡奶油4，混合蛋黄糊和奶油，完成冰激凌制作5，搅拌………………………………………………………………………………………………...
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绵密轻甜无冰渣！薄荷冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的绵密轻甜无冰渣！薄荷冰激凌做法

  • 绵密轻甜无冰渣！薄荷冰激凌

  • 做好的冰激凌吃起来有点像留兰香薄荷糖的味道。入口是绵密的凉意，再加一点薄荷的清凉感，回味是浓浓的蛋奶香。清凉消暑，不会甜腻，是外面没吃过的味道了。喜欢薄荷绿的话，加一点绿色素就行。不要指望薄荷叶染色……不要问，问就是可以一试。注意享受加完蛋黄后的“一片虚无”，天然...
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笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）的做法步骤及图解,美味正宗的笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）做法

  • 笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）

  • 新年第一天的味道。用料草莓酱（可用成品代替）草莓500克柠檬汁一个糖20克蛋黄糊蛋黄2个砂糖7克牛奶50克淡奶油笔记·草莓冰激凌（冰激凌机）的做法采摘新鲜草莓去花蒂2/3进入搅拌机1/3切碎或整颗。加入糖熬煮收汁到浓稠深红色。出来放入冷冻室。蛋黄糊：1、蛋黄和糖打发至发白体积...
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薄荷森林手工冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷森林手工冰激凌做法

  • 薄荷森林手工冰激凌

  • 有幸在高级餐厅品尝了意大利《翡冷翠》手工冰激凌后，就深深地被薄荷森林口味的冰激凌圈粉了，无奈在所有网购平台几番搜索都没有找到后，便动了自己复刻的主意先后也尝试过了新鲜薄荷叶+牛奶or奶油组合，滚煮或冷萃等等，效果都不理想，多次试验无果后，找到了这个完美的组合，意式手工...
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冰激凌的详细做法大全,简单又营养的冰激凌做法

  • 冰激凌

  • HomemadeIcecream.FirsttrailforRum&almondcranberryicecream.用料Thickenedcreamcontainminimum35%fat300ml炼乳160g香草精果仁果肉冰激凌的做法搅拌器头，盆，cream放冰箱冷却.打发cream，底座直上面弯钩差不多就行加炼乳，加几滴香草精，果干，拌匀，装盒，盖盖儿，关冰箱....
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薄荷冰激凌的做法和图解 好吃的薄荷冰激凌家常做法

  • 薄荷冰激凌

  • 趁孩子睡觉时做的，时间紧迫没有每一步骤照相，尽量用文本表达清楚。用料牛奶150克蛋黄2个薄荷15克细砂糖35克奶油180克薄荷冰激凌的做法1.薄荷取叶15克洗干净沥干，加35克糖搅拌机打碎倒入奶锅，加入150克牛奶小火煮至白糖全部溶化后关火待凉备用。2.蛋黄打发至体积变大颜色变白...
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芒果冰激凌（非冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果冰激凌（非冰激凌机版）做法

  • 芒果冰激凌（非冰激凌机版）

  • 大宝喜欢吃冰激凌，老家没冰激凌机，被迫做手动版！每半小时搅拌一次真挺费时间，但是口感和冰激凌机做出来的差不多！不用鸡蛋噢，对鸡蛋过敏的，可以放心食用啦！保存下来，记录下！😄用料芒果泥200克原味酸奶100克（一瓶）淡奶油200克细砂糖65克芒果粒适量芒果冰激凌（非冰激凌机版）的做法芒果划...
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如何用冰激凌粉制作冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的如何用冰激凌粉制作冰激凌做法

  • 如何用冰激凌粉制作冰激凌

  • 最近买了各种牌子的冰激凌粉，准备囤起过夏天啦！说明书对于具体操作步骤写得不是很详细，我记录了一个比较实用的，希望对你们有帮助～用料冰激凌粉100克牛奶50克饮用水60克如何用冰激凌粉制作冰激凌的做法将液体先盛在一个容器里，这个容器能够平放进入冰箱；将冰激凌粉倒入液体中，并...
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冰激凌饼干的做法和图解 好吃的冰激凌饼干家常做法

  • 冰激凌饼干

  • 用料冰激凌酸奶混合物47g低粉30g泡打粉少量冰激凌饼干的做法冰激凌化开，加酸奶（市售那种很甜的）加少量泡打粉，面粉，调成糊糊入保鲜袋，袋剪一小口，在烤盘上挤出形状160度烤出香味即可...
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低卡榴莲冰激凌（冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡榴莲冰激凌（冰激凌机版）做法

  • 低卡榴莲冰激凌（冰激凌机版）

  • 买了一个成熟度刚刚好的榴莲，除了要做榴莲酥之外，就想尝试做一款不放奶油的榴莲冰激凌。在想的阶段是否能成功还是未知数。所谓成功就是要达到吃不出冰碴儿、又要丝滑香浓的那种口感。哈哈，乍看有点儿贪心哈！😄几年前曾经做过放很少奶油的巧克力冰激凌，成品出来非常不错！所以才...
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伪冰激凌优格冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的伪冰激凌优格冰激凌做法

  • 伪冰激凌优格冰激凌

  • 外面冰激凌大多含有添加剂，而且热量高，不适合减肥的孩子们吃。我平时会喝easiyo的新西兰酸奶，做出来的酸奶像豆腐块，稍加搅拌会很浓稠，冰冻起来口感很好，这款伪冰激凌热量低，加上红豆还养生，再添加一些自己喜欢的水果。非常适合这个炎热的夏天用料红豆2匙酸奶根据自己喜欢自己爱...
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冰激凌月饼的做法和图解 好吃的冰激凌月饼家常做法

  • 冰激凌月饼

  • 冰激凌月饼是冰激淋的一种，也是一种新式月饼。冰淇淋月饼是所有月饼里所需时间最短，用料材料：A.巧克力200gB.抹茶冰激淋70g奥利奥冰激凌70g百香果冰激凌70g蓝莓冰激凌70g冰激凌月饼的做法关注我们的公众号，有什么问题可以直接留言哦~将模具提前放入冰箱冷冻烧一锅热水，将巧克...
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巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰激凌（冰激凌机版）做法

  • 巧克力冰激凌（冰激凌机版）

  • 中毒汉美驰可爱造型买了个单碗版用下来除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根达斯一条街哦用料牛奶120克蛋黄2个砂糖50克好时巧克力酱2勺（按个人口味增减）淡奶油250克（雀巢一小盒）可可粉装饰用巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法牛奶倒进奶锅煮出小泡泡蛋黄中加入砂糖手动打蛋器打成泛白色...
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草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的草莓冰激凌·海盐冰激凌做法

  • 草莓冰激凌·海盐冰激凌

  • 看着封面上的冰淇淋是不是觉得很好吃呢一起来做冰淇淋叭！！用料牛奶根据个人喜好添加炼乳少许棉花糖2小包便携装（粉红色）草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法把以上东西放在一个碗碗里然后隔水加热融化把它装在一个好看的模具里然后盖保鲜膜戳几个小洞放在冷冻里拿出来摆上装饰物完...
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冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)做法

  • 冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)

  • 配方参照了贝卡烘焙，做了不少改动，减少了黄油，增加了蛋白等，写这个菜谱是为了以后做起来方便。觉得这个方子特别好，因为自制冰激凌一般会有多余蛋白，那做了这个不仅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白，这里再特别感谢下原配方作者。用料蛋白(原方50克)66克细砂糖(原方20克)30克...
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冰激凌机制作香草冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌机制作香草冰激凌做法

  • 冰激凌机制作香草冰激凌

  • 用料蛋黄4只纯牛奶200毫升淡奶油250毫升细砂糖50克香草精7克冰激凌机制作香草冰激凌的做法蛋黄中加入细砂糖，搅拌均匀。(我用的糖比较少，一般在80克左右。)鲜牛奶倒入锅中，加入香草荚（或香草精），中小火加热至边缘冒泡快沸腾时（约80度），关火。将热牛奶分多次缓慢加入蛋黄糊里，另一只...
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软冰激凌的做法和图解 好吃的软冰激凌家常做法

  • 软冰激凌

  • 美滋滋！用料冰激凌粉150克鲜奶油50克牛奶300克白纱糖100克软冰激凌的做法先在搅拌桶放入牛奶和白糖搅拌5分钟，然后加入奶油搅拌均匀，再加入粉类。继续搅拌5分钟！倒入各种盒子瓶子均可！也可手动搅拌，只是累了点儿！小贴士做了巧克力味、香草味、草莓味！...
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冰激凌的做法和图解 好吃的冰激凌家常做法

  • 冰激凌

  • 以下各口味都是先做好原味，再加入下列材料。用料原味冰淇淋淡奶油150g牛奶150g砂糖30g巧克力味可可粉20g巧克力（融化）20g抹茶红豆味抹茶粉20g蜜红豆（煮熟）20g芒果味芒果泥50g芒果肉粒50g地瓜味地瓜泥（蒸熟）80g地瓜粒（蒸熟）20g冰激凌的做法用保鲜袋将冰激淋机的干净冰桶装好，放入冰...
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香蕉莱姆酒冰激凌巧克力薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉莱姆酒冰激凌巧克力薄饼做法

  • 香蕉莱姆酒冰激凌巧克力薄饼

  • 用料巧克力酱克香蕉根黄油克糖克莱姆酒个冰激淋球克香蕉莱姆酒冰激凌巧克力薄饼的做法黄油和糖在锅里化开，加入香蕉，制成焦糖香蕉，淋上一点莱姆酒，再烧制一小会把香蕉，冰激淋球放到做好的薄饼上，淋上巧克力酱。...
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记录做过的冰激凌（冰激凌机）的做法步骤及图解,美味正宗的记录做过的冰激凌（冰激凌机）做法

  • 记录做过的冰激凌（冰激凌机）

  • 不用冰激凌机的方子做过不下十几次每次都有冰渣，用冰激凌机后做到现在没有冰渣！现在对做冰激凌超有热情！所以开个帖子记录一下备查。🌈基础做法（也是下厨房里别人的方子，稍微加了点自己的心得）:【1】蛋黄2个+糖60克+一撮盐，用打蛋器打发至体积膨胀颜色发白，提起打蛋器纹路不会立...
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