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清蒸清烤全壳生蚝的做法食谱

清蒸/清烤全壳生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸/清烤全壳生蚝做法

  • 清蒸/清烤全壳生蚝

  • 向来喜欢吃生蚝，蒸的，烤的，烙的，煎的……带壳的，不带壳的……都喜欢。在海边偶然吃了蒸全壳的生蚝之后，意犹未尽。前几天自己做，一盘蒸，一盘烤，成功！看下厨房竟没有这做法，百忙中抽出时间与大家分享。拿走，不谢！（一斤8块钱，20块钱买了25个。生于沿海地区的人，有满满的幸福感。）用料全壳生...
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🔥年夜饭—高压锅生蚝—清蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的🔥年夜饭—高压锅生蚝—清蒸生蚝做法

  • 🔥年夜饭—高压锅生蚝—清蒸生蚝

  • 终于赶在除夕之前给大家出了这个教程，今天教大家十分钟搞定清蒸生蚝/高压锅生蚝，大家一定要试一试，非常简单又美味😋懒人、厨房小白都会‼️️用料主料新鲜生蚝凉水少许啤酒1瓶姜片4片葱段酱料小米椒2个生抽1勺香醋半勺蒜末2小瓣葱花少许🔥年夜饭—高压锅生蚝—清蒸生蚝的做法高...
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清蒸生蚝/松下JK180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝/松下JK180蒸烤箱做法

  • 清蒸生蚝/松下JK180蒸烤箱

  • 清蒸生蚝/松下JK180蒸烤箱，打卡第七天。今天公公下班带回一大袋的生蚝，清洗干净，全都拿去清蒸，一共蒸了三个烤盘，这样算不算海鲜自由呢😊用料生蚝一袋清蒸生蚝/松下JK180蒸烤箱的做法食材集合！生蚝清洗干净，我这里是先洗了一部分，先拿去蒸排列整齐，先蒸两盘送入松下JK180蒸烤箱水...
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清蒸大生蚝的做法和图解 好吃的清蒸大生蚝家常做法

  • 清蒸大生蚝

  • 5元一个大生蚝，家里就我喜欢吃海鲜，开个小灶，满足一下口腹欲。。。用料大生蚝5个葱蒜末适量海鲜酱油适量姜丝2克蚝油1g香油1g鸡精1g清蒸大生蚝的做法5只大生蚝，洗净备用蒸锅大火烧开，上锅蒸5分钟左右期间调一下蘸料汁5分钟出锅，都开口了，徒手就掰开了。开吃。。。小贴士蒸锅烧开...
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清蒸生蚝（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝（超简单）做法

  • 清蒸生蚝（超简单）

  • 清蒸生蚝中秋节走两盘谁做谁知道，炒鸡简单全家都喜欢，光盘行动，欧耶🤔用料生蚝两打蒜半头圆葱一小块蚝油一勺生抽一勺料酒一勺白砂糖半勺蒸鱼豉油半勺清蒸生蚝（超简单）的做法准备好配料葱、蒜切碎，调好酱汁，调料量取的勺子就是家里吃饭中等大的勺子，可不是盛饭勺子哈起锅烧油，放入...
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清蒸蚝肉的做法和图解 好吃的清蒸蚝肉家常做法

  • 清蒸蚝肉

  • 用料蒜头6-8瓣姜一小块生蚝肉15-20只红辣椒1-2只盐适量料酒一勺花生油两勺清蒸蚝肉的做法1.先将生蚝肉清洗干净，将多余的水份沥干，摆好盆2.将蒜米、姜片、辣椒切成粒状3.热锅，然后倒入花生油再将姜、蒜、辣椒粒倒入锅中翻炒加入少许盐，闻到蒜香味即可4.将炒好的姜蒜均匀铺在...
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清蒸生蚝～～蚝好吃😍的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝～～蚝好吃😍做法

  • 清蒸生蚝～～蚝好吃😍

  • 爱吃的东西自己在家做，干净卫生，材料新鲜，还便宜，外面这么大的耗烤好后6元一个，我四十块买了16个，吃的超级过瘾😄用料生蚝随意蒜米自己把握吧耗油适量花生油适量清蒸生蚝～～蚝好吃😍的做法生蚝洗干净，这次做了16个，我们这2.5一个～蒜米剁碎些，这样还是不够碎哎😜热锅放油，烧到冒泡，加入蒜...
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清蒸笋壳鱼的做法和图解 好吃的清蒸笋壳鱼家常做法

  • 清蒸笋壳鱼

  • 用料笋壳鱼1条油15克葱一小把切成葱丝泡水姜10克切片料酒2勺蒸鱼豉油少许勺盐少许清蒸笋壳鱼的做法鱼两面划几刀肚子塞入一把小葱鱼身两面均匀的涂抹少许盐，淋上料酒，静置10到15分钟把鱼摆入蒸鱼盘，鱼身下摆上两根大葱段撑起鱼身（在蒸鱼过程中可以帮助蒸汽循环加速鱼蒸熟）可以...
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清蒸生蚝（最原始的生蚝吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝（最原始的生蚝吃法）做法

  • 清蒸生蚝（最原始的生蚝吃法）

  • 最近生蚝便宜，买的小米蚝不大但肉质肥硕，一箱5斤一顿吃完了。用料蒜瓣酱油勺清蒸生蚝（最原始的生蚝吃法）的做法小米蚝从箱子取出水冲一遍，逐个用刷子刷一下，清水里泡一会。锅底水中放葱和姜，去掉一些腥味，把生蚝放到蒸笼里大火蒸个3-5分钟就足够了，时间长了肉会缩而且会老。同时掰...
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清蒸生蚝🦪的做法和图解 好吃的清蒸生蚝🦪家常做法

  • 清蒸生蚝🦪

  • 因为网络，因为微信，与认识六年之久朋友，要声明一下，彼此从未见面，因为五年前他的广西战友自种🥭，因气候滞销，我就是偶然帮忙照价介绍卖出，因此，他记心上，他是会进得厨房滴好人，这不，为记我好，特意顺丰寄来的新鲜生蚝🦪，还杀干净的那种用料蒜一个酱油适量油些许盐适量鸡精少许小米椒四条...
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清蒸生蚝。的做法和图解 好吃的清蒸生蚝。家常做法

  • 清蒸生蚝。

  • 生蚝富含十分优良的蛋白质、维生素及矿物质，含有多种氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质谷胱甘肽的氨基酸，食用生蚝后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活性酸性物质，它可以达到提高免疫力的作用。用料新活生蚝3斤生姜适量紫皮独蒜适量干油辣椒适量新鲜的油辣椒蒜蓉...
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清蒸生蚝的详细做法大全,简单又营养的清蒸生蚝做法

  • 清蒸生蚝

  • 用料生蚝10大蒜一头红辣椒半个蒸鱼豉油大概1勺蚝油大概1勺清蒸生蚝的做法开生蚝🦪，对准细的那头，把刀子插进去，之后旋转刀子，生蚝会稍微打开。然后刀子伸进去，把连接上下瓣的肌肉切开。把蒜和辣椒打成碎末，碎点会更好吃。热锅放油把蒜爆香，再加辣椒炒，最后加入生蚝和蒸鱼豉油，根据...
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清蒸白壳鱼的做法和图解 好吃的清蒸白壳鱼家常做法

  • 清蒸白壳鱼

  • 新鲜的海鱼无外乎清蒸、香煎或者最简单用白水煮一下蘸酱吃。这三种方法是海南本地人最常用的三种方法，也是祖辈总结下来最能保留海鱼原来的鲜甜味的料理方法。白壳鱼，去市场买的时候如果不认识可以问一下卖鱼的大妈，注意，问归问，手不要到处乱翻，卖鱼的可不喜欢把鱼翻来翻去最后...
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生蚝清蒸的做法和图解 好吃的生蚝清蒸家常做法

  • 生蚝清蒸

  • 睡眠不好，补锌要适量，小主，来点生蚝🦪可好！小宝直接吃了嫩嫩的肉肉，表示很喜欢。婆婆蘸了酱料，表示可以用这个万能酱吃海鲜啦！用料生蚝🦪10个柠檬🍋半个蒜🧄6瓣小葱2根大葱适量姜4片料酒2勺生抽1勺蚝油1勺白糖适量生蚝清蒸的做法大蒜、小葱切碎花备用制作蘸料：油热后，加入一半蒜泥...
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蚝蚝吃的蒜蓉生蚝（烤箱或清蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝蚝吃的蒜蓉生蚝（烤箱或清蒸）做法

  • 蚝蚝吃的蒜蓉生蚝（烤箱或清蒸）

  • 蒜蓉生蚝真的简单又好吃！快试试吧！！用料生蚝12-15个蒜3个姜一个葱适量酱油适量蚝蚝吃的蒜蓉生蚝（烤箱或清蒸）的做法把生蚝撬开，洗干净（撬开之前把壳刷干净，撬开以后再冲洗一下蚝肉）说一下撬生蚝的技巧，把刀放进生蚝的缝隙以后，用刀在生蚝里面划一圈，把蚝肉和壳分开，这样生蚝就死了，口轻...
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清蒸生蚝的做法和图解 好吃的清蒸生蚝家常做法

  • 清蒸生蚝

  • 潮汕生蚝，个个肥美鲜嫩！我一个不喜欢生蚝的人也爱了！用料直接撬开蒸7分钟加入葱段，几片生姜清蒸生蚝的做法酱料你可以按照个人喜好，我加了一个辣椒酱一点点醋就很OK啦最后一口一个肥蚝，真的太好吃啦！第一次自己弄生蚝，还是蛮不错滴～...
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清蒸生蚝（蒜茸版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝（蒜茸版）做法

  • 清蒸生蚝（蒜茸版）

  • 又到了吃蚝的季节啦！你蚝美🤦‍♂️用料蒜一头生蚝10只生抽2勺食用油5克菜椒1个清蒸生蚝（蒜茸版）的做法1⃣️将准备好了的蒜瓣拍碎，起油锅熬制蒜茸酱，加入生抽或老抽2⃣️将熬好的蒜茸铺在生蚝上面，将生蚝放入蒸锅中蒸至5到8分钟就OK了！喜欢吃辣的朋友可以在生蚝上面放点🌶️，特别简单的...
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清蒸生蚝(松下蒸烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝(松下蒸烤箱版)做法

  • 清蒸生蚝(松下蒸烤箱版)

  • 松下蒸烤箱NU-SC180B用料生蚝1KG沾汁随意调清蒸生蚝(松下蒸烤箱版)的做法盒马买的乳山生蚝🦪我用牙刷每个生蚝刷一遍，清水一冲就很干净了放入蒸烤箱的烤盘中，原汽蒸10分钟即可。调一碗灵魂沾汁，开吃啦！🦪肥美鲜嫩多汁，10分钟时间刚刚好👌...
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🔥香辣生蚝～👄清蒸麻辣海鲜🌹蒜蓉烤生蚝😋的做法步骤及图解,美味正宗的🔥香辣生蚝～👄清蒸麻辣海鲜🌹蒜蓉烤生蚝😋做法

  • 🔥香辣生蚝～👄清蒸麻辣海鲜🌹蒜蓉烤生蚝😋

  • 👄爱生活🌸爱美食🤗生活需要仪式感🌹记录生活～分享菜谱😍用料万能蒜蓉调料适量生蚝适量🔥香辣生蚝～👄清蒸麻辣海鲜🌹蒜蓉烤生蚝😋的做法准备好新鲜生蚝，用刷子清洗干净上锅蒸熟，水开后蒸4分钟左右，撬开生蚝后淋上调料，锅中倒入油大火烧开，然后淋在生蚝上就可以了万用调料可以翻...
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清蒸生蚝肉的做法和图解 好吃的清蒸生蚝肉家常做法

  • 清蒸生蚝肉

  • 买生蚝的时候让人家给撬开去皮，买回来不久就赶紧清洗干净，放在盘子里上锅蒸，因为放久了生蚝就变小了没有那么肥了，吃起来没有那么嫩。青岛本地的生蚝蒸熟了完全不腥，不需要放姜蒜就非常鲜美。用料生蚝20只左右清蒸生蚝肉的做法蒸锅添水，生蚝肉摆进盘子里，放进笼屉里蒸4～5分钟，冒出...
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😍清蒸生蚝的做法和图解 好吃的😍清蒸生蚝家常做法

  • 😍清蒸生蚝

  • 用料蒜5瓣生抽1勺陈醋1勺白糖适量生蚝1斤老干妈1勺😍清蒸生蚝的做法生蚝买回来用刷子一个个清洗干净，放盘子上摆整齐。冷水下锅大火蒸10分钟左右中间可以锅盖打开来观察一下，生蚝的嘴巴张开代表已经熟了就可以出锅了。蒸生蚝时可以把调味酱调好了，生蚝蒸好了直接蘸着吃。蒸...
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清蒸生蚝 附开壳和调汁秘诀 超级简单的一道菜！的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸生蚝 附开壳和调汁秘诀 超级简单的一道菜！做法

  • 清蒸生蚝 附开壳和调汁秘诀 超级简单的一道菜！

  • 用料生蚝能吃多少搞多少生抽，香醋，辣椒油，香油，葱姜蒜适量清蒸生蚝附开壳和调汁秘诀超级简单的一道菜！的做法生蚝买回家，用小刷子把外壳刷干净。冷水把生蚝放进蒸锅，观察一下，水开之后蒸3-4分钟即可。这个时候壳子就很好撬开了。【酱汁做法】葱姜蒜适量切成末，越碎越好，香菜切成小...
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烤生蚝（烤箱版）清蒸生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的烤生蚝（烤箱版）清蒸生蚝做法

  • 烤生蚝（烤箱版）清蒸生蚝

  • 用料蒜1个油泡过蒜盐三分之二勺盐酱油1勺小米椒三根生蚝20只烤生蚝（烤箱版）清蒸生蚝的做法剁好蒜蓉小米椒，加入酱油盐油，生蚝买回来洗净开壳，或者有些店包开壳加一块钱一斤。开壳后洗净摆放在烤盘上加入蒜蓉，放入烤盘调200度烤12分钟，熟度刚刚好，时间要视生蚝大小来调节，我买的是...
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全壳原味烤生蚝！汤汁全保留超清甜！的做法步骤及图解,美味正宗的全壳原味烤生蚝！汤汁全保留超清甜！做法

  • 全壳原味烤生蚝！汤汁全保留超清甜！

  • 用料乳山生蚝（规格约每只140-170g）12只生抽1勺老醋1勺蒜蓉半勺芥末0.1勺全壳原味烤生蚝！汤汁全保留超清甜！的做法生蚝底部垫一些揉皱的锡纸，可以让生蚝更平稳。放到烤盘上的时候轻轻压一下，确保生蚝不会晃动。只要平稳放好，汤汁就完全不会流出去！垫好锡纸的生蚝摆进烤盘。烤箱预...
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清蒸带壳生蚝（蘸料用酱油和芥末）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸带壳生蚝（蘸料用酱油和芥末）做法

  • 清蒸带壳生蚝（蘸料用酱油和芥末）

  • 今天是偶然去逛超市，看到一箱生蚝才17.9，泡沫箱封胶带，不能打开，犹如盲盒。买了一箱，打开一数，37个，个头小，不知道味道怎么样，回家也不想做什么蒜泥生蚝了，就直接上笼蒸吧，配个酱油芥末蘸料，又可以当一个快手菜了。用料生蚝10多个大葱1根老姜1块料酒2瓶盖生抽适量芥末少量清蒸带壳生...
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