自制比KFC还好吃的薯条

每一次到肯德基去都要点大份薯条。老是吃不尽兴。可是又不能老去外面吃。谁知道是不是地沟油炸的啊！还是在家里自己做。想吃多少做多少。卫生安全

用料  

自制比KFC还好吃的薯条的做法  

1. 土豆切成长条、稍粗。别太细容易炸焦。用水泡上。将土豆的淀粉泡出来

2. 将泡好的土豆条放到冰箱冷冻格里冷冻（可以一次性切很多冻冰箱里。想吃的时候取出炸好就行了）大概冻半小时就行了

3. 锅内放油，以没过土豆为标准。

4. 油开了以后将土豆倒进油锅，小心粘锅哦。炸至土豆变金黄就可以沥起来了

5. 调蘸料（可以用番茄酱！我们大四川喜欢辣得嘛！准备适量辣椒粉。鸡精。味精。盐 调在一起）好了。

6. 沥好的土豆摆盘！好了。自制薯条就做好了。开动

小贴士

一定要将炸好的土豆上的油沥干。要不会很油哦