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潮州香煎带鱼的做法食谱

简单易学的潮州香煎带鱼美食做法

  • 潮州香煎带鱼

  • 用料带鱼条盐克姜片潮州香煎带鱼的做法带鱼洗净盐姜跟盐半小时淹好的带鱼洗干净，锅里热油慢火煎熟即可，配粥非常美味...
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潮州酸菜鱼的做法和图解 好吃的潮州酸菜鱼家常做法

  • 潮州酸菜鱼

  • 儿子不爱吃辣，又喜好酸菜鱼的口味，尝试着用潮州咸菜做了这道菜，很受父子俩喜欢用料淀粉1勺料酒1勺盐少量油适量姜2片潮州咸菜50克鲈鱼1条胡椒粉少许葱一根潮州酸菜鱼的做法鱼去鳞取腮和鱼肠，洗干净备用刀45度角斜切至碰到鱼骨后，改成平鱼脊骨角度，分解鱼肉平切成这样后用剪刀分...
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香煎带鱼段的做法和图解 好吃的香煎带鱼段家常做法

  • 香煎带鱼段

  • 用料带鱼280g盐1.5茶匙料酒20ml面粉少量食用油少量香煎带鱼段的做法带鱼洗干净，沥干。用盐、料酒腌制10分钟。我这里用了2茶匙的盐，所以腌的时间比较短，不然怕太咸了。准备一个盘子，倒入少量面粉。将腌制好的带鱼分别、均匀裹上面粉待用。不粘锅倒入少量油，带鱼分次下锅煎至两...
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煎蒜香带鱼的做法和图解 好吃的煎蒜香带鱼家常做法

  • 煎蒜香带鱼

  • 用料带鱼料酒盐蒜香粉姜，大葱煎蒜香带鱼的做法把带鱼洗干净切成段，在上面切上几道，姜切丝，大葱切好放入碗里，再放上蒜香粉，料酒，少许盐和油腌制把所有东西放好之后，腌制1个小时不粘锅里放油，把带鱼放进去两面煎黄全部煎熟之后，装盘即可...
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香酥煎带鱼的做法和图解 好吃的香酥煎带鱼家常做法

  • 香酥煎带鱼

  • 简简单单的煎带鱼也可以如此鲜美好吃，快跟我一起学吧！咬一口酥脆，吃一块鲜嫩，😋用料带鱼1条料酒3勺蚝油3勺面粉50克淀粉2勺姜2片香酥煎带鱼的做法洗净鱼去除内脏剪掉鱼头吸干水分用黄酒姜片蚝油腌制半小时倒掉水分后用淀粉面粉混合的粉涂满鱼身涂好后直接发那个到锅里煎油热...
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香煎带鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎带鱼做法

  • 香煎带鱼

  • 很久之前买的带鱼段，今天突然发现还有几段，拿出来煎一下吧用料带鱼段6条香葱2根姜两片2片料酒1勺盐1勺面粉若干花椒粉半勺香煎带鱼的做法带鱼段洗净放葱花椒粉盐姜片料酒拌好腌制半小时油烧热，鱼段沾上面粉，抖掉多余的面粉，然后放入锅内不要老是翻，一面煎个两三分钟再翻过来煎...
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潮州鱼丸的做法和图解 好吃的潮州鱼丸家常做法

  • 潮州鱼丸

  • 鱼丸做火锅或是煮面都是很好的选择，这道鱼丸做起来简单易行，还可以把多余的冻冰箱冷藏，随吃随用很方便。用料去皮鱼肉500g鸡蛋1个盐2小勺糖1小勺胡椒粉1小勺香油1大勺鱼露2大勺淀粉1大勺葱姜茸冷水一小盆潮州鱼丸的做法鱼肉用料理机或是剁成肉茸，最好连筋斩断。备好的鱼肉茸...
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触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼做法

  • 触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼

  • 要鱼中间那段用料带鱼8条姜4片盐3克料酒4勺蒜5瓣生粉适量触发潮汕同事乡愁的香煎带鱼的做法姜丝料酒腌制10分钟一点点盐涂抹均匀裹上生粉冷油下锅小火煎至两面金黄色加入姜葱蒜辣椒爆香，水淀粉加入后慢慢收汁...
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香煎风带鱼的做法和图解 好吃的香煎风带鱼家常做法

  • 香煎风带鱼

  • 跟东极民俗老板买了些风带鱼，老板说不太咸，可以直接用来做干煎带鱼。到手煎了一条，冬至的带鱼非常美妙——新鲜、肥厚，快乐。用料风带鱼1条淀粉适量食用油少许香煎风带鱼的做法上好的风带鱼冲洗一下，腹部黑膜撕掉，切段准备一碟淀粉带鱼用厨房纸巾吸干水份，两面沾上薄薄一层干淀...
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潮州蒸鱼的做法和图解 好吃的潮州蒸鱼家常做法

  • 潮州蒸鱼

  • 这是一道开胃的蒸鱼煮法，我家人都非常喜欢吃。用料鱼800克酸菜80克姜丝5克豆腐2块番茄1个香菜2根肉片10克红辣椒1个盐5克胡椒粉适量葱油适量潮州蒸鱼的做法把鱼处理干净然后加入肉片在鱼旁边，所有材料材料切好，煮炉预先煮开水。把鱼中间割一刀，然后完整涂上胡椒粉，完整撒上5克...
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香煎带鱼的做法和图解 好吃的香煎带鱼家常做法

  • 香煎带鱼

  • 用料带鱼条料酒勺醋葱姜蒜花椒粉干姜粉盐八角蛋清面粉香煎带鱼的做法腌制～把带鱼划刀，放葱姜蒜，花椒粉，干姜粉，盐2勺，八角2个，料酒，醋。腌制半小时。上浆～蛋清1个，面粉，搅拌成糊状，裹在带鱼上。煎鱼～倒油，中小火慢煎，大约5分钟定型了再翻面，直到煎成焦黄色出锅。...
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香煎小带鱼的做法和图解 好吃的香煎小带鱼家常做法

  • 香煎小带鱼

  • 用料鱼条盐克香煎小带鱼的做法1⃣️带鱼洗净，沥干水分，盐味精盐渍半小时2⃣️煎锅油烧热，带鱼两面煎至金黄色✅...
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潮州蚝煎的做法和图解 好吃的潮州蚝煎家常做法

  • 潮州蚝煎

  • 这道菜是我们潮州有名的小吃，也是婆婆的拿手菜。这么好吃的东西怎么能不拿出来跟大家分享呢~用料地瓜粉250克生蚝500克鸡蛋4个蒜叶4根水500克香菜酌量胡椒粉酌量鱼露酌量花生油100克平底锅1个潮州蚝煎的做法蒜叶切碎，其他东西准备完毕，把地瓜粉，蒜末，水，生蚝搅拌均匀鸡蛋搅拌均...
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潮州菜脯鱼的做法和图解 好吃的潮州菜脯鱼家常做法

  • 潮州菜脯鱼

  • 很喜欢吃酸菜鱼，水煮鱼，但是因为小孩子又不喜欢吃辣的，就想弄一道小孩子也喜欢吃的鱼，于是乎，就有了……👇👇👇用料生鱼1条菜脯1个黄豆1把蒜头几个配菜自己喜欢的潮州菜脯鱼的做法准备材料蒜头去皮切碎，油锅爆香鱼片加一个鸡蛋🥚清，搅拌均匀黄豆提前加开水浸泡半小时，油锅倒入鱼...
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潮州鱼蛋粉的做法和图解 好吃的潮州鱼蛋粉家常做法

  • 潮州鱼蛋粉

  • 粤语中鱼丸称为鱼蛋，因此鱼蛋粉也就是用鱼丸、加上米粉，加入热上汤而成。鱼蛋粉本来是广东潮州的特色美食，大约在光绪年间开始传入广州。时至今日，经营这种广东特色的潮州鱼蛋粉小食店已经在省港澳地区遍地开花。正宗的潮州鱼蛋粉是以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作...
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衢州带鱼的详细做法大全,简单又营养的衢州带鱼做法

  • 衢州带鱼

  • 最爱吃的带鱼！用料带鱼1条半姜2片香菜2根蒜2瓣料酒适量酱油适量白糖适量盐适量生抽适量香醋2-3滴小葱1根衢州带鱼的做法准备全蛋液，打匀.带鱼全蛋液里包裹下放入热油锅里……煎至两面金黄色.放入生抽等调料放入大蒜瓣并加入少量水.放入香菜和蒜苗.加入小葱、醋出锅啦，放入一...
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鲜香煎带鱼的做法和图解 好吃的鲜香煎带鱼家常做法

  • 鲜香煎带鱼

  • 这道带鱼口感外脆内嫩，咸香得宜！菜谱有处理带鱼的方法，也有煎鱼不脱皮的方法（基本适合各种锅），喜欢可以试试哦！用料带鱼2条料酒1勺盐适量姜10片酱油1勺花生油适量生粉适量鲜香煎带鱼的做法先处理带鱼，拿把剪刀，从鱼鳃位置往鱼肚方向斜着剪把鱼肚子剪开打开鱼肚，把内脏，黑膜，鱼刺边上...
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潮州香蟹粥的做法和图解 好吃的潮州香蟹粥家常做法

  • 潮州香蟹粥

  • 男朋友是潮州人，常常想做一些潮州的菜给我吃，但他又不会做，每次都要请教他爸妈，所以干脆记录在下厨房，可以分享大家，也可以下次做的时候不用再问一遍了哈哈用料蟹4只香菜3根鱼露1勺盐适量大米1杯潮州香蟹粥的做法挑肚子纹路圆的才是母的，母的才有蟹膏，我去菜市场的时候已经卖完了...
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潮州蚝仔煎的做法和图解 好吃的潮州蚝仔煎家常做法

  • 潮州蚝仔煎

  • 潮式蚝仔煎，美味鲜甜！用料鸡蛋2只蚝仔10块钱香葱几根香菜少许地瓜粉半碗分量潮州蚝仔煎的做法蚝仔洗干净沥干水分，用碗装起，加入半碗地瓜粉，边加入少许清水，边用手小心搅拌，直到蚝仔呈现糊状（如图）,加入少许香葱粒，搅拌均匀。再加入少许的盐，胡椒粉（去腥）两个鸡蛋打到另一个碗里，打散搅...
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香煎大带鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎大带鱼做法

  • 香煎大带鱼

  • 用料带鱼段1斤姜3片盐10克生抽1勺香煎大带鱼的做法带鱼段洗净，滤干用盐腌制15分钟姜片锅里爆一下，油七分热时中火把带鱼段煎到两面金黄，每隔1分钟翻一下带鱼，避免焦了起锅前放点生抽油温适合不会把鱼煎破苏苏为大家提供美味的海鲜...
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✨香煎带鱼的做法和图解 好吃的✨香煎带鱼家常做法

  • ✨香煎带鱼

  • 用料带鱼300克姜5片花椒一小把葱一小截生抽1勺料酒1勺盐适量面粉适量✨香煎带鱼的做法切断带鱼清洗干净加入葱丝，姜丝，花椒，一勺生抽，一勺料酒，一把花椒。拌匀，腌制20分钟把腌制的辅料去除，把带鱼放在袋子里，加入两勺面粉，摇匀。使面粉均匀的裹在带鱼上。取出裹好面粉的带鱼放入锅...
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潮式煎煮带鱼的详细做法大全,简单又营养的潮式煎煮带鱼做法

  • 潮式煎煮带鱼

  • 从小吃到大的美食-煎煮带鱼银带鱼，从小吃到大且不腻的美食。来之潮汕地区的地区美食煮法。用料鱼半条姜5片耗油两勺葱1根番茄/番茄酱1只/一勺潮式煎煮带鱼的做法首先把带鱼切段，锅内一层薄油，中小火🔥煎至两面金黄，差不多的时候放入姜片提香去腥。关小火，加入两勺蚝油，一勺番茄...
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香辣煎带鱼的做法和图解 好吃的香辣煎带鱼家常做法

  • 香辣煎带鱼

  • 用料带鱼1条盐适量小米辣适量白芝麻适量普通辣椒适量料酒适量姜适量香辣煎带鱼的做法带鱼用盐、料酒、姜腌制10分钟擦干（或腌制后自然风干至没水分。带鱼煎至两面金黄备用。另起锅，少许油煸香配料（小米辣、普通辣椒、不吃辣可不放），入带鱼混合，装盘后撒白芝麻点缀。...
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香煎带鱼🐟的做法和图解 好吃的香煎带鱼🐟家常做法

  • 香煎带鱼🐟

  • 香煎带鱼🐟过年出现的频率很高~也很好做呀！用料带鱼两只料酒2勺姜6片盐油花椒鸡蛋1个玉米淀粉适量香煎带鱼🐟的做法带鱼化冻有肚子的地方剪开去内脏洗干净黑膜加料酒生姜花椒盐🧂腌制一下一个鸡蛋打散加玉米淀粉带鱼裹一下面糊热油下锅煎到两面金黄就好啦！好吃😋外面脆脆香...
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潮州鱼松的做法和图解 好吃的潮州鱼松家常做法

  • 潮州鱼松

  • 鱼松营养价值高，食用方便，而且不用担心鱼刺问题，这或许是宝宝最好的吃鱼方式。鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。用料草鱼肉1kg盐少许糖一勺半酱油两勺胡椒粉少许潮州鱼松的做法将鱼洗净，隔水蒸熟，去鱼皮将多余的汤水倒出，并将鱼刺挑干净，将鱼搁置一段时间让水分...
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