小小智慧树
- 菜谱
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用料
西兰花 | |
紫菜 | |
圣女果 | |
番茄酱或沙拉酱 | |
盐 | |
鸡精 | |
白醋 | |
白糖 |
小小智慧树的做法
西兰花掰成小块洗净,放热水中焯2分钟
将焯好的西兰花放入凉水中冷却,捞出沥干水
将焯好的西兰花放入盐,鸡精,白醋,白糖调匀
将拌好的西兰花摆入盘中呈树冠样
紫菜放入凉水中浸泡5分钟,沥干水待用
将泡好的紫菜摆入盘中呈树干样
圣女果从中间切成两半,放在盘中的西兰花上做果实
最后点缀上番茄酱 或者沙拉酱
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