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酥嫩鸡腿肉的做法食谱

酥嫩鸡腿肉的做法和图解 好吃的酥嫩鸡腿肉家常做法

  • 酥嫩鸡腿肉

  • 在家里做自己爱吃的，可以随时享用是一件特别幸福的事！这个鸡腿🍗做法简单，特别嫩，而且基本处理的时候都集中在顶端所以老人孩子都很爱！有了这么美味的鸡腿，就别去什么基什么劳了🙈！给家人的不仅仅是美味，更多的也是一份心，当然看他们次光光我也很有成就感哈^_^！用料鸡腿6只生抽2勺...
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超嫩黄焖鸡（鸡腿肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩黄焖鸡（鸡腿肉版）做法

  • 超嫩黄焖鸡（鸡腿肉版）

  • 🍗下饭神奇【黄焖鸡】上大学的时候，外卖超喜欢点黄焖鸡，便宜又大碗，一个菜就可以下好几碗饭。up改良成家庭清淡版，不油腻。用的鸡腿肉，更鲜嫩。爽滑，Q弹😊用料鸡腿肉300克芸豆适量干香菇8朵姜片2片大蒜2瓣葱结1个生抽15毫升老抽10毫升豆瓣酱1勺糖适量【腌料】生抽10毫升耗油10...
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皮酥肉嫩的蜜汁烤鸡腿😋😋的做法步骤及图解,美味正宗的皮酥肉嫩的蜜汁烤鸡腿😋😋做法

  • 皮酥肉嫩的蜜汁烤鸡腿😋😋

  • 烤鸡腿的汁用来搭配面包🍞也非常不错哦😊用料鸡腿6只盐适量糖一点点（提鲜）酱油适量蚝油些许老抽一点点（提色）料酒一点点黑胡椒粉适量普罗旺斯香草或迷迭香、百里香适量柠檬一个番茄一个土豆8个（可自行增减）红萝卜2根（可自行增减）洋葱1个橄榄油些许蜂蜜些许皮酥肉嫩的蜜汁烤鸡腿😋...
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外酥里嫩的香酥鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的香酥鸡腿做法

  • 外酥里嫩的香酥鸡腿

  • 用料鸡腿3-4只姜几片葱几段拍一下八角1个桂皮2小块香叶1片花椒适量料酒适量生抽适量盐少许糖少许椒盐适量外酥里嫩的香酥鸡腿的做法准备腌料准备腌料将腌料和鸡腿混合，反复按摩鸡腿入味，约腌两个小时。中间按摩2-3次。上锅大火蒸40分钟。去掉调料取出晾干备用。热锅放油七...
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酥脆鲜嫩爆汁炸鸡腿🍗的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆鲜嫩爆汁炸鸡腿🍗做法

  • 酥脆鲜嫩爆汁炸鸡腿🍗

  • 这绝对是最最最好吃的炸鸡，只要买一包炸鸡粉就搞定～比你吃过的任何炸鸡都要好吃，绝对！kfc？韩式炸鸡？跟它一比都弱爆了，爱吃炸鸡烤鸡的人都给我试试这个做法，我为什么才发现这个炸鸡粉做法！绝对要试一定要试！我真没想到自己竟然能在家里做出这个味道？不是我夸张，你试试就知道！再也不想...
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嫩煎鸡腿肉的做法和图解 好吃的嫩煎鸡腿肉家常做法

  • 嫩煎鸡腿肉

  • 懒神附体，随便弄点吃的用料带皮鸡腿肉一只淀粉两勺黑胡椒粉适量盐少许蒜苔几根就可以水果坚果随意咯嫩煎鸡腿肉的做法鸡腿肉去骨，放淀粉盐黑胡椒抓匀，保鲜膜盖好放冰箱腌制半小时以上取出鸡肉，煎锅不放油，两面各煎一两分钟，已经出油之后放入切好的蒜苔段，我自己吃的是没有放盐的...
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香嫩鸡腿肉的做法和图解 好吃的香嫩鸡腿肉家常做法

  • 香嫩鸡腿肉

  • 用料鸡腿4只生抽1勺料酒1勺盐30克蚝油1勺葱1根姜2片蒜2瓣香肠1根香嫩鸡腿肉的做法用料酒。蒜。姜，生抽腌制鸡腿肉20分钟。冷水下锅煮鸡腿6-10分钟，带腌制的料酒直接倒入。之后把鸡腿用袋子套住，用冷水降温。然后把鸡腿肉撕下来。放入适量的油，七成热放入切好的小丁葱，蒜，香肠，翻...
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百里香外酥里嫩大鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的百里香外酥里嫩大鸡腿做法

  • 百里香外酥里嫩大鸡腿

  • 用料大鸡腿4只百里香5枝大蒜3瓣盐一茶匙黑胡椒半茶匙食用油适量百里香外酥里嫩大鸡腿的做法四个带皮大鸡腿用刀划几条方便入味盐黑胡椒蒜和百里香切碎干的香草料也可以码匀放冰箱腌2小时以上平底锅一点点油鸡皮朝下中小火煎到鸡皮金黄翻面再煎五分钟烤箱预热200度20到30...
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炸鸡腿肉块---外酥里嫩的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡腿肉块---外酥里嫩做法

  • 炸鸡腿肉块---外酥里嫩

  • 最近加班比较多，整点高热量的加加油！用料大鸡腿2只鸡蛋1个烹饪调料面包糠一盘子淀粉适量蚝油1勺孜然粉适量十三香2g料酒1勺炸鸡腿肉块---外酥里嫩的做法大鸡腿两个洗净备用剔骨改刀切小块，加入鸡蛋、淀粉、蚝油、十三香、料酒搅拌均匀准备一盘子面包糠，将鸡块均匀沾上一层面...
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嫩烤鸡腿的做法和图解 好吃的嫩烤鸡腿家常做法

  • 嫩烤鸡腿

  • 不知什么时候开始嫩烤技术出现在烤箱上了😋，新技术一定有它的功能性。第一个嫩烤对象鸡腿。用料鸡腿3只嫩烤鸡腿的做法非常简单的腌制，昨天做的葱油还有，浇了一勺，再加了一点盐，腌30分钟。嫩烤功能230度15分钟，然后翻面再烤10分钟。烤出好多汁水和传统烤是有点不一样，湿润感比较...
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外酥里嫩！一口滴汁 炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩！一口滴汁 炸鸡腿做法

  • 外酥里嫩！一口滴汁 炸鸡腿

  • 这是我做过最完美的炸鸡腿了，步骤简单，外酥里嫩，宅家没事正好可以试试哦！用料小鸡腿🍗10只腌鸡腿用料粗辣椒面15克盐5克味精3克白糖15克生姜适量大蒜5瓣洋葱半个油适量黑胡椒粉适量玉米淀粉适量生抽2勺牛奶100克水180克炸鸡腿用料面粉适量玉米淀粉适量面包糠适量黑胡椒盐适量...
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表皮酥脆 鲜嫩多汁烤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的表皮酥脆 鲜嫩多汁烤鸡腿做法

  • 表皮酥脆 鲜嫩多汁烤鸡腿

  • 烤鸡腿是最接地气的一道美食，老人孩子都喜欢，怎样才能把鸡腿烤入味能把鸡腿做的外焦里嫩咬上一口鲜嫩多汁的家常做法，跟我学吧！用料盐适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油半勺琵琶腿2只椒盐孜然勺辣椒面葱姜蒜表皮酥脆鲜嫩多汁烤鸡腿的做法超市抢2只大鸡腿子，要琵琶腿，也叫手枪腿，要...
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「夏亚」外酥里嫩的香酥炸鸡（无骨鸡腿肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的「夏亚」外酥里嫩的香酥炸鸡（无骨鸡腿肉版）做法

  • 【夏亚】外酥里嫩的香酥炸鸡（无骨鸡腿肉版）

  • 周末的休闲时光怎么能够缺少炸鸡带来的快乐呢？做出来的鸡块咬上一口，还能够看到里面的汁水。（所有调料用量都可以参考图中勺的大小）用料琵琶腿1只（带骨约400克）蒜末3瓣姜末与蒜等量生抽2勺料酒2勺糖约3克椒盐约2克黑胡椒粉约2克油1勺——分界线——低筋面粉30克玉米淀粉15克小...
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皮酥肉嫩日式鸡腿饭的做法步骤及图解,美味正宗的皮酥肉嫩日式鸡腿饭做法

  • 皮酥肉嫩日式鸡腿饭

  • 搜罗家里最简单的食材，做道美味下饭的鸡腿饭吧～用料鸡腿只胡萝卜根西兰花葱姜料酒酱油勺香油米酒干粉糖盐味精皮酥肉嫩日式鸡腿饭的做法鸡腿去骨，用刀背拍松肉质加入葱，姜，料酒，味精，盐，少许酱油，腌制10分钟同时胡萝卜🥕切片，可过油炒/焯水西兰花🥦掰小花，焯水10分钟后，拍干粉热锅，温...
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把鸡腿当鸡扒😇的面包糠外酥里嫩炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的把鸡腿当鸡扒😇的面包糠外酥里嫩炸鸡腿做法

  • 把鸡腿当鸡扒😇的面包糠外酥里嫩炸鸡腿

  • 老人买菜爱挑大的，比如鸡腿😉，但实际情况大鸡腿较难处理，内部容易半生不熟，或者带血水，为了大家的健康，我只能把它暴力拆卸了🤣优惠买好物，欢迎爱生活的朋友加v：clara0707（注明下厨房）用料鸡腿四只面包糠适量鸡蛋两个面粉一勺盐、白胡椒粉少许把鸡腿当鸡扒😇的面包糠外酥里嫩炸鸡腿...
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香嫩鸡腿的做法和图解 好吃的香嫩鸡腿家常做法

  • 香嫩鸡腿

  • 宝贝很爱吃，懒人懒办法，而且简单。用料鸡腿3只姜10片十三香2克料酒10勺盐少许蒜5瓣蚝油1勺酱油2勺干辣椒1个冰糖4块花椒20粒大茴2颗香嫩鸡腿的做法鸡腿洗净划几刀口子，盐，十三香，料酒，姜片腌制10分钟，备用。锅烧热，用姜片擦一下锅底，下鸡腿所以调料都放进去，加半碗水，然后大火煮开，改...
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外酥里嫩🌟糖醋鸡腿段的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩🌟糖醋鸡腿段做法

  • 外酥里嫩🌟糖醋鸡腿段

  • 与我亲爱的外公借鉴厨艺的sec.用料生抽，耗油，烧酱油各1-2勺(适量)醋1勺糖0.5-1勺玉米淀粉0.5-1勺鸡翅段8个外酥里嫩🌟糖醋鸡腿段的做法1⃣加上生抽耗油(烧酱油可🈚)腌制鸡腿段(众所周知，鸡腿段就是把鸡腿剁成段🉐)2⃣腌制完之后鸡腿们就可以在热油中游泳辽🎉一个字，炸！炸！炸！炸...
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嫩滑鸡腿的做法和图解 好吃的嫩滑鸡腿家常做法

  • 嫩滑鸡腿

  • 用料鸡腿3只蚝油1勺生抽2勺料酒2勺姜一大块蒜4瓣葱一小把洋葱小半个醋1勺白糖1勺黄瓜半根（可不放）嫩滑鸡腿的做法鸡腿解冻，冷水下锅先焯水，洗净加水没过，放料酒，姜片和葱结，大火煮开转中火煮8分钟，关火浸泡5分钟捞出晾凉备用半根黄瓜切条用少许盐腌制调料汁，2勺生抽，1勺蚝油，1勺醋，1...
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简单易学的嫩嫩的鸡腿肉美食做法

  • 嫩嫩的鸡腿肉

  • 用料鸡腿4只葱1根香菇4朵土豆1个洋葱半个彩椒2个姜3片盐适量酱油适量淀粉适量蚝油适量嫩嫩的鸡腿肉的做法鸡腿去骨（嫌麻烦可直接剁成小块）加入适量盐，生抽，淀粉，蚝油抓拌均匀，腌制十五分钟，腌制过程先准备其它配菜干香菇提前泡好，切块，姜片，洋葱，彩椒切块土豆切块，用水泡着，防氧化（若不...
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嫩嫩的酥肉的做法和图解 好吃的嫩嫩的酥肉家常做法

  • 嫩嫩的酥肉

  • 很馋很馋火锅店里的酥肉，火锅店离我太遥远，只能通过自己勤劳的双手满足自己的口欲🙈用料猪里脊500克红薯粉、嫩肉粉160克鸡蛋4个盐3克花椒、黑胡椒30粒嫩嫩的酥肉的做法一定要买猪的里脊肉，顺着纹路，切成小小段，像小拇指那么小，宽大概2到3厘米吧花椒黑胡椒放不粘锅小火慢慢的炒...
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炸鸡腿（外酥里嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡腿（外酥里嫩）做法

  • 炸鸡腿（外酥里嫩）

  • 超级好吃！！！懒人版只需要网上买腌料和炸鸡粉用料鸡腿6只酱油奥尔良腌料炸鸡粉炸鸡腿（外酥里嫩）的做法提前一晚腌制加点姜丝和酱油不用腌料的可以用姜丝酱油料酒五香粉白胡椒粉盐来腌腌好的鸡腿一个个粘上炸鸡粉正反按压七次放入水中泡两秒再放入炸鸡粉反复按压3和4步骤重复2-3...
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香酥鸡腿肉的做法和图解 好吃的香酥鸡腿肉家常做法

  • 香酥鸡腿肉

  • 用料小鸡腿适量低筋面粉适量盐适量黑胡椒粉适量香酥鸡腿肉的做法先把小鸡腿洗干净，然后脱骨只剩下鸡腿肉。用刀在鸡皮切一下，入味和防止煎的时候收缩。用一个盘子，先撒上盐跟黑胡椒粉，然后把鸡腿肉拌均匀。在撒上低筋面粉拌均匀。腌制20分钟入味。热锅放油，开小火将鸡皮那面放...
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嫩嫩炒鸡腿的做法和图解 好吃的嫩嫩炒鸡腿家常做法

  • 嫩嫩炒鸡腿

  • 用料鸡腿6只生抽3勺砂糖2勺黄油融化能铺满锅底玉米粒罐头那种半罐（可加可不加）嫩嫩炒鸡腿的做法锅预热，加黄油融化倒入玉米粒炒热鸡腿切块（3cm左右边长）倒入锅中，翻炒至稍稍有点变白，但还能看到鲜肉肉色（1分钟以内）加入酱油、砂糖混合均匀，可以试味道加减调料。混合均匀后不要翻炒，...
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外酥里嫩烤鸡腿（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩烤鸡腿（烤箱版）做法

  • 外酥里嫩烤鸡腿（烤箱版）

  • 用料黑胡椒碎3勺生抽2勺鸡腿4只姜5片外酥里嫩烤鸡腿（烤箱版）的做法鸡腿改刀打开，涂抹均匀盐胡椒粉，铺上生姜，放入冰箱冷藏30分钟可更好的入味。烤箱上下200度预热。烤网上放锡纸，鸡腿皮的那面朝上摆好。入预热好的烤箱，烤10分钟。再上下温度转成160度，接着烤20分钟。（这样能有效的...
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外酥里嫩的铁锤鸡腿，馋哭的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的铁锤鸡腿，馋哭做法

  • 外酥里嫩的铁锤鸡腿，馋哭

  • 用料鸡腿4只鸡蛋1个面粉克面包糠蒜姜料酒生抽酱油盐鸡精蚝油十三香蜂蜜辣椒面椒盐沙拉酱外酥里嫩的铁锤鸡腿，馋哭的做法鸡腿洗净，先横切一刀，再切成铁锤模样。加入腌鸡料：蒜，姜盐，鸡精，料酒，生抽，酱油，十三香，蚝油，蜂蜜，辣椒面。拌匀，裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚。腌制好的鸡腿，依次裹满...
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