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牛肉丸茼蒿煲的做法食谱

简单易学的牛肉丸茼蒿煲美食做法

  • 牛肉丸茼蒿煲

  • 潮汕牛肉丸煲用料牛肉丸6只，两个人的量茼蒿菜5、6棵沙茶酱一勺牛肉丸汤2碗盐适量牛肉丸茼蒿煲的做法牛肉丸汤和牛肉丸一起入锅，煮熟，要熟透的把牛肉丸舀出来，砂锅加入茼蒿菜煮一下，把沙茶酱，适量的盐，因为牛肉丸汤已经闲的了，不能加太多盐，然后再把牛肉丸放进去一起煮，就可以了小贴...
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茼蒿两吃：茼蒿梗炒瘦肉的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿两吃：茼蒿梗炒瘦肉做法

  • 茼蒿两吃：茼蒿梗炒瘦肉

  • 虽然湖北的藜蒿很好吃，但毕竟这是在东北。每次吃茼蒿，最讨厌叶子和梗纠缠在一起，熟的时间也不一样，口感差距很大。于是这次饭勤快，把茼蒿和叶子分开来做，一种蔬菜，做出两道菜来。(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料茼蒿1把香油1勺油适量盐适量生抽1勺猪瘦肉一坨葱花适量茼蒿两吃：茼蒿梗炒...
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蒸茼蒿丸子的做法和图解 好吃的蒸茼蒿丸子家常做法

  • 蒸茼蒿丸子

  • 刚刚看到这个茼蒿做的菜丸子时，眼前又是一亮。但很快又有些失望，炸的！又看了好多蔬菜丸子各种素丸子，几乎全是油炸。为什么素丸子都喜欢用炸的呢？不管三七二十一，决定改炸为蒸，理论上应该可行。临到动手又楞了，怎么还要挤水啊？先用盐将茼蒿杀出水来挤掉，再拌和面粉做成丸子。不想挤...
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酥炸茼蒿丸的做法和图解 好吃的酥炸茼蒿丸家常做法

  • 酥炸茼蒿丸

  • 茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，嫩叶嫩茎可作蔬菜。每100克可食部中含蛋白质1.9克，膳食纤维1.2克，胡萝卜素1510微克，维生素C18毫克，还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。茼蒿含有挥发性的精油，有开胃健脾、降压醒脑的功效，但遇热易挥发，从而使作用减弱。茼蒿性辛甘凉，归心、脾、...
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炸茼蒿丸子的详细做法大全,简单又营养的炸茼蒿丸子做法
茼蒿肉丸汤的做法和图解 好吃的茼蒿肉丸汤家常做法

  • 茼蒿肉丸汤

  • 用料茼蒿1把肉丸5个盐适量茼蒿肉丸汤的做法1.肉丸放入水中煮开，2.放入茼蒿3.加入盐、油调味...
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茼蒿炒牛肉的做法和图解 好吃的茼蒿炒牛肉家常做法

  • 茼蒿炒牛肉

  • 用料牛肉约150克淀粉适量料酒适量生抽适量盐一平勺茼蒿1把鸡蛋1个葱1根蒜2瓣茼蒿炒牛肉的做法牛肉切片，加盐、料酒、生抽、生粉腌制约20分钟。不建议加蚝油，蚝油加多了会破坏牛肉原有味道。葱切段，蒜拍碎，茼蒿切段。锅内热油，这时可先煎一个蛋。之后将蛋切碎，炒葱蒜，把蒜炒到表...
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肉沫炒茼蒿的做法和图解 好吃的肉沫炒茼蒿家常做法

  • 肉沫炒茼蒿

  • 用料茼蒿1把盐克蚝油2勺蒜5瓣肉沫炒茼蒿的做法肉切丁，放油炒香，锅内加油放蒜，加盐，放入茼蒿，肉，放盐和耗油，加一点点水出锅...
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肉末炒茼蒿的做法和图解 好吃的肉末炒茼蒿家常做法

  • 肉末炒茼蒿

  • 茼蒿的营养价值极高，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过普通蔬菜。用料茼蒿1把蒜2瓣猪肉适量盐半勺蚝油1勺葱少许姜少许肉末炒茼蒿的做法茼蒿洗净切段备用肉切成末葱姜蒜切末，油烧热倒入适量植物油。加入肉末翻炒，加葱姜蒜末，茴香、花椒粉，盐，加入味极鲜和茼蒿翻炒。...
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肉末茼蒿的做法和图解 好吃的肉末茼蒿家常做法

  • 肉末茼蒿

  • 用料肉末适量茼蒿适量葱根胡椒粉克生抽勺盐克味精青红辣椒肉末茼蒿的做法茼蒿洗净中间切开备用。起锅烧水。放点油。再放点盐，水开下入茼蒿。烫一下？烫软就行，烫好的茼蒿倒出控干水分装盘备用。锅放底油。下入肉末。青红椒末。在下入葱蒜。耗油。十三香。料酒少许。加一小碗...
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炸茼蒿丸子的做法和图解 好吃的炸茼蒿丸子家常做法

  • 炸茼蒿丸子

  • 用料茼蒿1把鸡蛋1个盐适量五香粉1勺面粉60克玉米粉65克炸茼蒿丸子的做法茼蒿洗净，茼蒿叶切末加入食盐、五香粉、（鸡粉）打入一个鸡蛋搅拌均匀搅拌均匀后放入适量玉米面和面粉（玉米面和面粉要逐次加入）直至浓稠的糊状。用勺子挖成丸子，抖入五六成的油锅中中小火炸制，炸制金黄外皮...
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炒肥牛茼蒿的做法和图解 好吃的炒肥牛茼蒿家常做法

  • 炒肥牛茼蒿

  • 用料肥牛克茼蒿娃娃菜蟹味菇海鲜菇或金针菇葱姜蒜末炒肥牛茼蒿的做法肥牛卷用料酒生姜煮开的水焯一下，盛出，撒入黑胡椒粉，倒入一些味淋拌匀备用。娃娃菜切片，茼蒿头尾分开。锅里放稍多油，放入花椒面炸锅，放入蘑菇翻炒。出水太多就倒掉。放入一半葱姜蒜末。倒入娃娃菜和茼蒿杆翻...
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茼蒿素丸子的做法和图解 好吃的茼蒿素丸子家常做法

  • 茼蒿素丸子

  • 用料茼蒿一把面粉、盐、五香粉、鸡蛋适量茼蒿素丸子的做法茼蒿切碎打入鸡蛋1~2个加面粉一杯半~两杯盐适量五香粉适量拌均油7成热中火炸至金黄色成功...
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牛肉茼蒿面的做法和图解 好吃的牛肉茼蒿面家常做法

  • 牛肉茼蒿面

  • 简单又好吃，适合一个人快速解决一餐～用料牛肉切片竹升面份姜蒜泡椒切末茼蒿一小把香菇2-3朵牛肉茼蒿面的做法姜蒜泡椒切末香菇洗干净掰小块，香菇柄可以掰成细丝茼蒿洗干净对半切，长度自己开心就好牛肉切片，用料酒，生抽，一点点白糖还有淀粉腌好烧水把竹升面提前先煮好热锅热油爆...
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茼蒿小丸子的做法和图解 好吃的茼蒿小丸子家常做法

  • 茼蒿小丸子

  • 用料茼蒿200克鸡蛋二个面粉100克盐少许味精少许五香粉少许茼蒿小丸子的做法茼蒿切碎，比饺子馅要粗一点。加入调料后加面粉，搅拌均匀。锅中加入适量油，油温烧热后，把搅拌好的茼蒿丸子面糊团成小丸子，下油锅炸至略微金黄色。成品供大家参考。百吃不厌的茼蒿小丸子！！！小贴士重点：千万...
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茼蒿丸子的详细做法大全,简单又营养的茼蒿丸子做法

  • 茼蒿丸子

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料蒿子杆300g盐8g普通面粉（中筋）150g五香粉2g鸡蛋1个茼蒿丸子的做法茼蒿洗净切碎，加入盐搅拌，茼蒿会析出大量的水。放入面粉，五香粉、搅拌均匀。将面糊装进一个干净的食品袋。在食品袋的角上剪的小口，用力挤压，就可以挤出丸子了。丸子放...
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茼蒿肉酱的做法和图解 好吃的茼蒿肉酱家常做法

  • 茼蒿肉酱

  • 天气渐渐炎热，心境却也未觉烦燥，也许，是因那一窗的绿意吧。窗外的铁架台上，摆满了十多盆小花盆或是半截的饮料瓶或是豆浆杯，这些都被老妈利用起来变成“菜盆”，里面种上了小白菜、茼蒿、菠菜、黄瓜、薄荷，还有芨芨草。看着它们由嫩芽变得郁郁葱葱，每天都可以采摘到无比新鲜的青菜...
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茼蒿肉包的做法和图解 好吃的茼蒿肉包家常做法

  • 茼蒿肉包

  • 第一次做包子，居然成功了，包子卖相不好看，收口处没弄好，下次再接再厉用料茼蒿1斤香油1勺盐4克生抽3勺猪前夹肉1斤老抽1勺蚝油2勺王守义包子饺子料3克大葱1根生姜5片面粉750克酵母粉5克温水420-440ml糖8克茼蒿肉包的做法和面，将4克白糖，5克酵母粉放入面粉中，防水逐渐和抱团，然后醒...
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肉沫茼蒿的做法和图解 好吃的肉沫茼蒿家常做法

  • 肉沫茼蒿

  • 用料茼蒿把肉沫葱姜蒜花椒老抽鸡精肉沫茼蒿的做法茼蒿洗净摘净，切断，把根部放上面，叶子放下面因为根要先炒。肉沫是冻的，提前缓一缓，葱姜蒜切好备用。油锅将花椒爆锅。加入葱姜蒜，炒出香味，放入肉沫，适量添水，肉沫变色后加入根，茎，叶，翻炒，加入酱油，适量的盐，炒熟后出锅，出锅前加点鸡精。...
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茼蒿丸子的做法和图解 好吃的茼蒿丸子家常做法

  • 茼蒿丸子

  • 微信公众号～荷马私厨～更多家常美食更新用料茼蒿把鸡蛋个盐克面粉克糖茼蒿丸子的做法茼蒿加点面粉清洗，沥干水分胡椒粉，一个鸡蛋，一勺面粉，一勺耗油，一点糖……搅拌均匀，能捏成团状即可炸蔬菜丸子小贴士蔬菜丸子，味道不错...
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牛肉炒茼蒿的做法和图解 好吃的牛肉炒茼蒿家常做法

  • 牛肉炒茼蒿

  • 今天家里猪肉吃完了忘了格勒，正好前几天买的牛肉没吃完，就拿来做一道很家常的菜----牛肉炒茼蒿，没想到味道不错，一端到饭桌上马上一扫而空用料牛肉适量盐适量酱油适量耗油适量茼蒿适量牛肉炒茼蒿的做法买回的茼蒿叶子和茎分离，分别清洗干净，放入容器中控干表面水分。买回来的牛...
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茼蒿滑肉的做法和图解 好吃的茼蒿滑肉家常做法

  • 茼蒿滑肉

  • “皇帝菜”滑肉用料茼蒿一把油5克盐1克生抽1勺香菜一根生粉一勺胡椒粉1克姜片2片茼蒿滑肉的做法肉切片，胡椒粉酱油腌制五分钟左右。茼蒿泡水洗净切头，留上部分叶片。姜片煮沸开水入锅。肉片腌制一片片入锅煮沸即可。煮沸约三分钟左右即可出锅。出锅前添加少量盐即可。营养...
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茼蒿炒肉的做法和图解 好吃的茼蒿炒肉家常做法

  • 茼蒿炒肉

  • 快手菜，荤素搭配用料猪肉50克茼蒿1把蚝油1勺酱油3勺盐1勺葱姜蒜适量干辣椒3个茼蒿炒肉的做法茼蒿洗净切段葱姜干辣椒切碎，肉切片油热后炒肉，炒至发白后加入葱姜蒜辣椒加入2勺酱油加入茼蒿段，加1勺蚝油，翻炒装盘...
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茼蒿肉末粥的做法和图解 好吃的茼蒿肉末粥家常做法

  • 茼蒿肉末粥

  • 用料白粥茼蒿肉末姜丝茼蒿肉末粥的做法事先煮好一锅白粥茼蒿洗净、切碎炒姜丝、肉末、茼蒿加少许水煮开加入白粥调味...
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简单易学的茼蒿牛肉丸汤美食做法

  • 茼蒿牛肉丸汤

  • 茼蒿有一种特殊的香气，它的最佳搭配就是牛肉。用料牛肉丸3个蒿子秆1把盐少许茼蒿牛肉丸汤的做法牛肉丸三粒，切片儿。蒿子杆儿取嫩的部位，洗净备用。锅中放凉水，加入牛肉片煮熟。将蒿子杆放进去，变软即可起锅。时间一定不要长，这样才能保持住蒿子杆的清香，非常好吃爽口的一道夏天...
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