烹调屋第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉
- 菜谱
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北方人又来挑战南方菜～菠萝咕噜肉，菠萝🍍营养又美味，做法也不难，一次成功😋
用料
| 菠萝 | 半个 |
| 里脊肉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 糖 | 1勺 |
| 白醋 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 红薯淀粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 蒜末 | 3瓣 |
第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法
里脊肉切块，放入料酒，胡椒粉，鸡蛋，搅拌均匀
![第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第2张]( "第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第2张")
放入红薯淀粉，裹住肉块
![第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第3张]( "第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第3张")
腌制15分钟
![第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第4张]( "第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第4张")
腌肉的时候，将菠萝切块
![第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第5张]( "第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第5张")
为了配色，我切了草莓，青椒，也可以用青椒和红甜椒
![第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第6张]( "第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第6张")
锅里烧油，一块一块放入腌好的肉，中火炸约5分钟
![第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第7张]( "第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第7张")
捞出锅里热油再次复炸，炸制焦黄
![第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第8张]( "第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第8张")
准备小碗，放入蒜末，白醋2勺，糖1勺，盐适量，蕃茄酱2勺，放些淀粉，少量水，搅拌均匀
![第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第9张]( "第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第9张")
重新在炒菜锅里放少量油，放入炸好的肉块，配菜，料汁水，搅拌均匀，炒制收汁，装盘
![第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第10张]( "第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第10张")
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![第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第11张]( "第一次做就受欢迎👏～～菠萝🍍咕噜肉的做法步骤图 第11张")
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