烹调屋鲜肉土豆糕
- 菜谱
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用料
| 土豆 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 菠菜 | 1小棵 |
| 猪肉末 | 50g |
| 姜汁 | 5g |
| 面粉 | 50g |
| 骨头汤 | 适量 |
鲜肉土豆糕的做法
切前合影～
![鲜肉土豆糕的做法步骤图，鲜肉土豆糕怎么做好吃 第2张]( "鲜肉土豆糕的做法步骤图，鲜肉土豆糕怎么做好吃 第2张")
土豆盖保鲜膜加一丢丢水，微波5分钟，压碎放碗里，菠菜切碎碎放碗里。
![鲜肉土豆糕的做法步骤图，鲜肉土豆糕怎么做好吃 第3张]( "鲜肉土豆糕的做法步骤图，鲜肉土豆糕怎么做好吃 第3张")
加鸡蛋，面粉，骨汤调成糊放锅里～
![鲜肉土豆糕的做法步骤图，鲜肉土豆糕怎么做好吃 第4张]( "鲜肉土豆糕的做法步骤图，鲜肉土豆糕怎么做好吃 第4张")
水开蒸15分钟就可以吃啦～
![鲜肉土豆糕的做法步骤图，鲜肉土豆糕怎么做好吃 第5张]( "鲜肉土豆糕的做法步骤图，鲜肉土豆糕怎么做好吃 第5张")
小贴士
加了面粉容易塑形，也可以做成手指饼。
味道鲜甜，口感绵软
调好的糊需要能流动，不然就太硬了
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