随手可以吃的油爆虾

小朋友不爱吃海鲜，去必胜客爱吃里面的炸大虾，根据那个原理，自己发挥出这个菜，可以当菜，也可以当零食吃。

用料  

随手可以吃的油爆虾的做法  

1. 活虾洗净，去壳去虾线，放少许盐、料酒、姜丝腌20分钟左右。腌虾的空档调个面糊，我虾买的半斤，面粉用了3调羹，加2倍量的水，搅至无颗粒，也可以调偏稀一点。

2. 油锅烧热，虾放面糊里裹下就可以入锅炸，油温7—8成热以后开小火，炸至金黄出锅。撒少量椒盐或蘸番茄酱吃就好。