汤汁可以泡饭的油焖大虾 焖 关注:2.92W次 用料 姜 适量 料酒 1勺 淀粉 适量 生抽 2勺 细砂糖 半勺 老抽 1勺 葱 1根 蒜 3瓣 香醋 1勺 鲜虾 500g 汤汁可以泡饭的油焖大虾的做法 生抽,老抽细砂糖提前倒入碗中调成浇汁,鲜虾去除虾线,冲洗干净沥干水分,撒上适量淀粉,薄薄的一层裹住虾。 锅中热油,放入葱蒜炒香,放入葱白炒香,倒入虾每隔1分钟翻炒一下,直至全部虾变红。 调好的酱汁倒入锅中翻炒均匀,沿锅边淋入料酒,盖上锅盖中火焖煮1分钟,出锅前淋入香醋,放入葱花翻炒均匀即可出锅。 标签: 汤汁 大虾 泡饭 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/men/xqr0gq.html