素炒阳荷
- 菜谱
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几年前去青城山旅游,偶尔尝过一次清炒阳荷,从此这个味道就一直留在了记忆深处,是来自大山的感觉……
用料
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
青椒 | 2个 |
油 | 少许 |
素炒阳荷的做法
新鲜阳荷,剥去老叶,清洗干净留下阳荷笋芯,切丝
配两根青椒,2蒜瓣,拍碎
热油下锅,猛火炒断生即可,出锅盛盘,开动,天然清香,回味悠长。有一种来自大山的味道,好吃😋
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