低脂餐🍤🍤阿根廷红虾这么做更好吃
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甜辣酱是这道菜的灵魂,
个人觉得比加生抽更有风味。😋
炒好上桌不一会儿,就光盘了。
这绝对是点赞厨艺的最佳方式。❤️
用料
虾 | 1斤左右 |
盐 | 15克 |
料酒 | 1勺 |
甜辣酱 | 2勺 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
低脂餐🍤🍤阿根廷红虾这么做更好吃的做法
阿根廷红虾尾很大个,去掉虾壳和虾线洗净,加入料酒和少量盐腌制一下。
将准备好的青椒、洋葱、胡萝卜切片待用。
先把虾仁和洋葱下锅翻炒2分钟,然后加入青椒胡萝卜再炒1分钟左右,为了不让虾仁太老,可以少加点水,最后用甜辣酱收汁。
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