小炒香干虾
- 菜谱
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殷勤都是为知音
简单小炒。咸鲜。
不喜欢炒菜,是因为从小就不喜欢油锅冒烟这个感觉,所以,一向炒的菜一般。油六分热下锅,也蛮好吃的,厨人又不吃油烟,多好。
明天带饭,都是不怕过夜的食材。食堂虽味美价廉,但带饭吃的却最舒服,对吧。好好吃饭。
用料
香干 | 几块 |
虾仁 | 二十颗 |
黄瓜 | 半根 |
盐 | 克 |
料酒 |
小炒香干虾的做法
备料
现剥虾仁以料酒和盐提前腌制入味。
炒虾仁半熟,下香干,加料酒少许翻炒,下黄瓜条,翻炒,出锅。
拉花失败。😂明日再战。
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