酸辣土豆条

我儿时味道，不知你们有没有同感。

用料  

酸辣土豆条的做法  

1. 土豆去皮洗净切成土豆条，泡水（土豆泡水防止土豆氧化发黑）
   开火加适量油，下葱花干辣椒，炒出香味（不要太糊哦），下土豆，炒就完了
   

2. 下入盐，醋，酱油，出锅齐活。

小贴士

虽然是土豆条，但也不易炒太久，不然会变成土豆泥，不用否认我曾经就干过这事。