橙子小松饼
- 菜谱
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用料
橙子 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 30克 |
橙子小松饼的做法
把除蛋白的所以食材混合,我的橙子出汁比较多,混合后的蛋黄糊像酸奶一样的粘稠度,可以根据橙子的出汁情况添加。
蛋白打发,分三次次翻拌到蛋黄糊中。
锅预热刷油。
盖锅盖2分钟后,翻面同样2分钟。
我的美食锅用的MED档位(中火)供参考。
小贴士
之前我都用最低档,我的美食锅食谱都用的最高档,今天突然想试试中火,结果金黄金黄的小松饼惊艳到我自己了。
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