橙子肉面饼
- 快手菜
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做橙子味的棉花糖剩下的渣舍不得扔,就想着能不能利用起来,最快手的就是做饼,尝试了一下真的好好吃,于是就跟大家分享一下,特别简单!
用料
橙子 | 两个 |
鸡蛋 | 一只 |
牛奶 | 半盒 |
色拉油 | 适量 |
普通面粉 | 适量 |
糖 | 两勺 |
橙子肉面饼的做法
橙子剥皮,橙肉切小块放进料理机里打碎,我是用的滤过汁的橙子渣,没滤过汁的可以少放一点牛奶,味道可能会更好
鸡蛋打散,加入橙肉,搅拌均匀
加入少许糖,喜甜就多加点,如果你的橙子够甜也可以不用加,搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,牛奶你如果用的是橙子渣,就起码要用到大半盒左右,如果连着汁,就少加点。
筛入面粉,我没称多少,凭感觉的,反正最后搅得有点稠就行了
加入色拉油,搅匀
架上平底锅,中小火,舀一勺放锅里摊开,等它慢慢熟了翻个面,可能有点不好翻,可以试着把饼摊小点,像松饼那样
煎至两面上色,盛起
开吃!真的,可好吃了!
小贴士
其实没啥太多技巧,就是平时怎么做饼就怎么做这个
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