姜仔鸭 菜谱 关注：2.69W次 用料 鸭 半只 嫩姜 2个 青椒 4个 红椒 1个 大蒜 2瓣 酱油 1勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 啤酒 半瓶 姜仔鸭的做法 鸭肉切好冷水下锅，放两片姜，料酒，煮开捞出洗干净备用 大蒜，嫩姜，青椒，红椒切好备用 把鸭肉炒干盛出 把配料炒出香味把炒好的鸭肉倒进去炒两分钟 放生抽，放盐，放蚝油，翻两下再把啤酒倒进去（啤酒我倒了一半）放锅盖焖五分钟即可 炒至收汁出锅 标签： 姜仔 姜仔鸭 好吃 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/61xl0k.html
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