烹调屋泰式辣椒汁
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泰国餐厅每家几乎都有四种调味料，糖，鱼露，鲜辣椒汁，还有辣椒粉，辣椒汁超级下饭好吃，自己摸索做
用料
| 青柠 | 2个 |
| 白醋 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 生抽（有鱼露更好） | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 大蒜 | 一瓣 |
泰式辣椒汁的做法
小米辣切成小圈，青柠剖成两半去籽，蒜瓣剁碎
![泰式辣椒汁的做法步骤图，泰式辣椒汁怎么做好吃 第2张]( "泰式辣椒汁的做法步骤图，泰式辣椒汁怎么做好吃 第2张")
小锅冷水加适量白砂糖和少许盐，煮开晾凉
![泰式辣椒汁的做法步骤图，泰式辣椒汁怎么做好吃 第3张]( "泰式辣椒汁的做法步骤图，泰式辣椒汁怎么做好吃 第3张")
在冷却的水里挤入青柠汁（可以把青柠丢进去)，再加入生抽、白醋、小米辣，蒜粒，拌匀即可
![泰式辣椒汁的做法步骤图，泰式辣椒汁怎么做好吃 第4张]( "泰式辣椒汁的做法步骤图，泰式辣椒汁怎么做好吃 第4张")
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